Задумывались ли вы над тем, какие продукты для повышения иммунитета должны быть в вашем рационе? Все знают, что именно сильная иммунная система помогает сохранить здоровье, а усилить иммунный ответ человека как раз и помогают определенные продукты, что подтверждено многочисленными современными исследованиями.
Иммунная система состоит из органов, центральными из которых являются — костный мозг, вилочковая железа, лимфатические узлы, миндалины, аппендикс, селезенка и т.д., а также клеток, тканей и белков. Вместе они осуществляют так называемую многоэтапную систему обороны, которая борется с патогенами, такими как вирусы, бактерии и инородными телами, вызывающие инфекцию или заболевание.
Когда иммунная система вступает в контакт с патогеном, она запускает иммунный ответ. Иммунная система вырабатывает антитела, которые прикрепляются к антигенам патогенов и убивают их.
Полезные продукты для повышения иммунитета
Здоровая, сбалансированная диета играет жизненно важную роль в поддержании хорошего самочувствия. Следующие продукты могут помочь укрепить иммунную систему:
- Черника
Традиционно черника используется для укрепления зрения. Об этом слышали, уверена, многие, но на этом ее полезные свойства не заканчиваются. Благодаря содержанию растительных соединений – флавоноидов, в первую очередь антоционина, черника обладает антиоксидантными свойствами, помогающими укреплять иммунную систему и другими преимуществами для здоровья.
Благодаря содержанию витамина С, фолиевой кислоты, витамина В6, кальция, железа магния и ряда других минералов, употребление черники снижает риск сердечных заболеваний, ожирения, диабета. Помогает профилактике онкологических заболеваний, укреплению костной системы, здоровью кожи, предотвращает запоры.
- Горький и темный шоколад
В продукты для повышения иммунитета включен и шоколад. Содержание в темном и горьком шоколаде такого антиоксиданта, как теобромин, способствует защите клеток организма от свободных радикалов.
Напомню, что свободные радикалы — это молекулы, которые организм вырабатывает, когда расщепляет пищу или вступает в контакт с загрязняющими веществами. Свободные радикалы могут повреждать клетки организма и способствовать возникновению заболеваний.
Теобромин помогает укреплять иммунную систему, но из-за содержания насыщенных жиров и калорийности, к поеданию шоколада надо относиться без фанатизма. Важно есть его в умеренных количествах.
- Куркума
Куркума используется не только, как специя. Содержание полифенола куркумина позволяет зачислить ее в продукты для повышения иммунитета. Куркумин также помогает в лечении воспалительных состояний, метаболического синдрома, артрита, улучшения обмена веществ, пищеварения, кровообращения. При кожных заболеваниях, ссадинах, порезах куркуму используют в качестве присыпки.
- Жирная рыба
Продукты для повышения иммунитета — лосось, семга, сельдь, сардины, палтус, скумбрия и другая жирная рыба, богатая жирными кислотами омега 3, фосфором и прочими полезными микроэлементами. Длительное потребление омега 3 может снизить риск ревматоидного артрита, хронического аутоиммунного заболевания, которое возникает, когда иммунная система ошибочно атакует здоровую часть тела.
Благодаря содержанию полезных веществ, употребление жирной рыбы помогает сохранению крепости костей, хрящевой и соединительной ткани, предупреждает развитие атеросклероза сосудов.
- Брокколи
Капуста брокколи – настоящая кладовая витаминов (Е, РР, фолиевая кислота, витамины группы В) и минералов (магний, железо, калий, кальций, магний и др.). Особая ценность брокколи в содержании самого устойчивого вида витамина С – аскорбигена, который может сохраняться в течении года и мощного антиоксиданта сульфорафана.
Важный компонент брокколи – индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов -женских половых гормонов, обладающий антиопухолевыми действиями, в том числе и при инфицировании папиллома вирусом.
- Чеснок
В продукты для повышения иммунитета по праву включен чеснок, который за свои целебные свойства ценился людьми во все времена. Резкий запах и специфический вкус чеснока обусловлен наличием такого важного компонента, как аллицин. Именно он в большей степени поддерживает антибактериальные свойства чеснока за счет блокировки ферментов, способствующих попаданию вирусов в организм.
Стоит отметить, что помимо аллицина чеснок кладезь различных полезных микроэлементов. Это — витамин С, витамины группы В, фосфор, йод, калий, кальций, селен, марганец, фитонциды и т.д., многие из которых обладают не только антиоксидантными свойствами, но и оказывают положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы, нормализацию уровня холестерина.
- Имбирь
Имбирь используется людьми, как в кулинарии, так и медицине с древних времен. В состав имбиря входят фенолоподобные вещества, незаменимые аминокислоты, белки, углеводы, клетчатка, кальций, магний, железо, цинк, хром, витамин С, витамины группы В и т.д.
В народной медицине для повышения иммунитета распространены такие рецепты, как имбирный чай и смесь имбиря с лимоном и медом. Однако, хочу напомнить, что людям с проблемами ЖКТ, такими, как гастрит или язва не стоит злоупотреблять имбирем, а при заболеваниях печени (цирроз, гепатит) он вообще противопоказан.
- Зеленый чай
Зеленый чай имеет одну из самых высоких концентраций антиоксидантов и полезных полифенолов среди всех чаев. Он, естественно, низко калориен и содержит меньше кофеина, чем черный чай и кофе.
На укрепление иммунной системы в зеленом чае играет большую роль группа полифенолов – флавоноидов, обладающих сильными антиоксидантными свойствам, что помогает улавливать и уничтожать свободные радикалы. Укреплять иммунитет способствует содержание в зеленом чае витаминов С, Е, В, цинка, селена, магнезии.
В традиционной китайской и индийской медицине люди использовали зеленый чай для поддержки сердечно-сосудистой системы, улучшения пищеварения, остановки кровотечения. Зеленый чай может помочь сбросить вес, улучшить состояние кожи, оказать положительное влияние при заболеваниях печени, диабете 2 типа и многое другое.
- Красный болгарский перец
Болгарский сладкий перец является отличным альтернативным источником витамина С – аскорбиновой кислоты. Причем в ее содержании лидируют перцы красного и желтого цвета. Хоть и говорят, что на вкус и цвет товарищей нет, все же в плане действия на здоровье, обратите внимание на красный перец. Именно в нем наибольшее содержание важных антиоксидантов, таких как фенолы, кверцетин, бета-каротин, лютеолин и, помимо витамина С, большее содержание витамина А.
- Семена подсолнечника
То, что из семян подсолнечника делают растительное масло, знают все, но и они сами по себе могут быть вкусной добавкой к салатам, разным другим блюдам, да и просто стать полезным перекусом. А на укрепление иммунитета семена подсолнечника воздействуют богатым содержанием не только масел и белков. В сырых семечках содержатся полезные вещества, действующие, как антиоксиданты, защищающие организм от повреждения свободными радикалами на клеточном уровне.
Кстати, по составу питательных веществ (витаминов, микроэлементов и аминокислот) семена подсолнечника не уступают составу мяса и яиц. Наличие же в них природных соединений сходных по структуре с холестерином – фитостеролов и незаменимой аминокислоты – аргинин, позволяет не только снизить уровень холестерина, но и укрепить кровеносные сосуды, что помогает поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Продукты для повышения иммунитета в составе БАД НСП
Соблюдение сбалансированного здорового питания – это один из способов поддержать иммунное здоровье и употребление иммуностимулирующих продуктов как раз способствуют этому. Полезные вещества, перечисленные в статье, с успехом используются в БАД.
Черника: Перфект Айз (Perfect Eyes)
Куркума: Би Пи-Си (BP-C), Чеснок (HP Garlic), Грэпайн с протекторами (Grapine with Protectors), Локло (Loclo), Антиоксидант (Antioxidant)
Брокколи: Индол-3-Карбинол (Indole-3-Carbinol), Защитная формула (Defense Maintenance), Би Пи-Си (BP-C), Чеснок (HP Garlic), Грэпайн с протекторами (Grapine with Protectors), Локло (Loclo)
Имбирь: Восьмерка (Eight), Буплерум Плюс (Bupleurum Plus), Нейче Лакс (Nature Lax), Стомак Комфорт (Stomach Comfort), Эй Джи-Экс (AG-X), Эф Си с Донг Ква (FC with Dong Quai)
Подсолнечник: Нутри Берн (Nutri Burn), Ти Эн Ти (ТNТ)
Зеленый чай: Солстик Энерджи (Solstic Energy), Замброза (Zambroza)
Если у вас есть желание приобретать продукты компании NSP с дисконтной скидкой, пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup?sid=1449440, в графе «Сервисный центр» укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307, Казахстан 118, Крым 319, Армения 148, Грузия 72, Молдова 280. Дисконтную карту получите на электронную почту.
Из всех продуктов меньше всего ем шоколад
но стараюсь понемногу
А я уже и забыла, когда покупала шоколад. Хотя,вру, не так давно соблазнилась конфетами чернослив с орехами в шоколаде.
Круто! Почти все продукты для поддержания иммунитета есть и у нас в рационе. Рыбы только маловато, и брокколи как-то я не очень люблю (да и попробуй её ещё найти в хорошем качестве за адекватную цену). А, ну ещё шоколадом не злоупотребляем, как-то в последнее время прям подостыла к шоколаду.
Это же замечательно, что у вас,Елена, такой правильный рацион питания, помогающий поддерживать иммунную систему!
А сколько перед этим информации было изучено! ))) Ведь раньше мы ели что попало, и без осознанности какой-то.
Знаете,Лена, иногда я начинаю думать, что стоит жить по принципу: меньше знаешь, крепче спишь!
Благодарю за статью: узнала, что такое иммунная система, раньше было поверхностное видение. К сожалению, у меня в прошлом году удалили аппендицит и одновременно появилась тяга к определённым продуктам, видимо так организм реагирует.
В организме ничего лишнего нет, хотя тот же аппендикс долгое время считался рудиментом.
Я эти продукты постоянно включаю в свой рацион. Пока с иммункой все в порядке.
Ну и слава Богу! В том, что ты,Лариса, уделяешь внимание питанию,я даже не сомневалась.
Черника это моя самая любимая ягода после клубники, а уж погрызть семечки сидя на лавочке это одно из самых приятных забав, когда добираешься в теплый период до дачи. Зеленый чай не особо мне нравится, нет в нем того вкуса и аромата что от черного. А так почти все продукты из списка я с удовольствием ем.
У меня тоже,Галя, клубника самая любимая ягода. Недавно прочитала на одном из сайтов, что из-за наличия фруктозы надо съедать не более 10 штук ягодок… Ага, как бы ни так: куплю килограмм и за день все «умолочу» с превеликом удовольствием. Сезон клубнички короткий, поэтому отъедаюсь, что называется, от пуза. Зеленый чай тоже — это не мое, хотя могу выпить без особого удовольствия.
люблю ягоды, но вот у нас садовая черника, дикой уже почти нет
а садовая не такая полезная… но все же буду есть, конечно
А в нашей местности садовая черника не культивируется. Продается лесная, но как-то боязно покупать ее с рук. Все же те, кто ее продает не имеют справок о проверке ягод на радиацию.
Спасибо за информативную статью! Черника действительно очень полезная ягода, точно знаю, так как живу там, где она хорошо растёт. Ещё старое поколение у нас её хвалила. А мы ещё детьми, бегали набирали литровые баночки и ходили её уплетал.
О, да, в детстве и я с друзьями ходили в лес, собирали землянику, чернику. Теперь же лесные ягоды избегаю. Потому, что наш город находится на границе с Украиной и до Чернобыльской АЭС 90 км. Кто может гарантировать, что радиоактивный фон в лесу соответствует норме? Поэтому предпочитаю уже готовый БАД на основе черники.
Лена, вспомнилось
а мы ведь до аварии жили в самой Припяти
собирали и ягоды и грибы
были богатые края
Ой,Лара, я помню осень после Чернобыля. Грибов в лесу было великое множество, причем, белых. Я, естественно, набрала, сушила, ели, а когда спустя какое-то время знакомый принес дозиметр и проверили мои грибочки…радиация зашкаливала и все запасы отправились в помойку.
Здорово, когда полезные продукты так же еще и вкусные. Я вижу по комментариям, что не все любят шоколад. Вот так же его не очень люблю. Да и вообще конфеты ем очень редко. Не тянет!
Аннушка, значит гормона радости у нас с вами предостаточно в организме, коль на сладкое не тянет!
Благодарю за рекомендации продуктов, повышающих иммунитет. А свежезамороженные фрукты и овощи такое же
влияние оказывают на организм?
Да, при заморозке полезные свойства сохраняются.
Все вкусненькое такое и полезное!
Согласна, все вкусное и полезное!
Чернику и в сезон не очень купишь (это у нас), а уж сейчас… разве что варенье встречается в магазинах иногда.
Я вот сделала себе из чеснока и лимона смесь ( в статье у Lara M. рецепт).
Больше половины из списка я тоже использую в своем рационе.
У нас в РБ чернику можно купить, но я ее не покупаю, тем более с рук на рынке — где гарантия, что там не зашкаливает радиация, ведь Чернобыльская авария до сих пор дает о себе знать в наших лесах. Поэтому предпочитают БАД.
Да, все перечисленные компоненты (продукты) полезны. Стараюсь употреблять их в соответствии с сезоном, кроме шоколада, конечно. Иногда балую себя шоколадом, особенно при умственной нагрузке. Но с возрастом все меньше хочется его есть — согласна…
Вот ведь странность: я тоже стала абсолютна равнодушна к шоколаду, хотя по молодости лет могла его есть без ограничения.
Все, что перечислено в списке я очень люблю. Так что мне будет очень вкусно и приятно повышать свой иммунитет.
Будьте здоровы,Маргарита! Рада, что вы уделяете внимание своему организму при помощи правильного питания.
О чернике много хорошего можно сказать — сейчас продают садовую, не знаю, так ли она хороша
Чернику не покупаю, все же от нашего города по прямой до Чернобыльской АЭС 90 км. В лесах фон радиационный остается повышенным. После аварии и Мозырь подлежал эвакуации, но в связи с тем, что много населения, расселение осталось на бумаге.
Сбалансированное питание — это да. Но я во регулярно хожу еще в сауну. И закаляюсь
О сауне вспоминаю с ностальгией, потому, что по состоянию здоровья всякие тепловые процедуры, увы, противопоказаны.
Всем нам стоит знать, какие продукты питания поднимают иммунитет. И не только знать, но и активно вводить их в свой рацион питания.
Список не полный, но писать продолжение все же не буду, информации о полезных продуктах хватает. Главное, как вы и написали,Анна, активно вводить их в свой рацион.
Отметила для себя, что продукты, повышающие иммунитет почти все я употребляю и люблю. Некоторые чаще, некоторые реже, кроме имбиря. Теперь буду употреблять еще чаще, но конечно в пределах разумного))) Спасибо за полезную информацию!
Можете смеяться,Ирина, но обнаружила, что имбирь для меня — аллерген!Вот уж не думала, но это — факт!
Люблю эти продукты и стараюсь употреблять в пищу регулярно. Вроде и иммунитет у меня неплохой. Все-таки правильное питание — это основа крепкого здоровья на долгие годы!
Как хорошо,Оля, что вы это понимаете! Будьте здоровы!
Какие вкусные и к тому же полезные, продукты! Каждый из них стоит вводить в свой рацион питания.
Естественно, список таких продуктов гораздо больше, но я остановилась на тех, которые чаще употребляют люди.
Шоколад не особо люблю, а так все ем. Конечно, БАД включает все необходимое!
Я уже и забыла, когда покупала для себя, а не внуков, шоколад. Не тянет на сладенькое, и все тут!
Прочла Вашу статью и нашла потверждение тому, что организм подсказывает, что ему необходимо для укрепления иммунитета: после выписки из больницы, где меня лечили от ковида, очень хотелось чеснок, рыбу, мясо, семечки подсолнуха, фрукты. Вот только брокколи, с паской (хотя очень люблю) — сгущает кровь, так работает витамин К.
Вы,Людмила, молодец, подходите вдумчиво к своему здоровью. Да, о каждом продукте надо знать, точнее, его особенности, чтобы получить наибольшую пользу для своей иммунной системы.
Очень актуальная статья! Что-то знал, а многое и открыл для себя в плане повышения иммунитета.
Иммунитет — основа нашего здоровье, поэтому стоит обращать внимание на продукты, которые наиболее полезны.
Смотря какое заболевание. Мне вот половину из перечисленного в статье просто нельзя, ограничения по диете.
Но ведь половина продуктов подходит? ! И это уже хорошо!
Спасибо за полезную информацию, но не всегда приходиться употреблять эти компоненты.
А никто и не говорит,Валентина, что их надо употреблять все, так сказать, разом. Надо выбрать те, что для вашего здоровья наиболее важны.