Особенности питания пожилых людей

Чем старше мы становимся, тем больше желание выглядеть свежо и красиво.  Старение – закономерный биологический процесс. В такой период жизни даже у практически здоровых людей наблюдается затухание большинства функций организма. Поэтому, как следствие, ухудшается здоровье, снижается умственная способность. Причем же здесь особенности питания пожилых людей, спросите вы? Увы, сохранить вечную молодость невозможно. Однако, можно попытаться замедлить старение посредством правильного питания и  отказа от вредных привычек.

Конечно, не существует такого набора продуктов, чтобы с их помощью можно было «есть и молодеть».

Особенности питания пожилых людей состоят в том, что главными жизненными принципами людей определенной возрастной категории должны быть:

• полноценность,
• сбалансированность,
• умеренность;
• регулярность в питании.

Физиологически не оправдан переход пожилых людей с привычного для них рациона на строгое вегетарианство, сыроедение, раздельное питание и другие нетрадиционные методы питания.

Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение пище с большим количеством овощей, фруктов, употреблять определенные виды белковой пищи, а так же витамины и минералы, необходимые для жизненно важных функций организма.

Относительно овощей и фруктов, хочу обратить ваше внимание, что не все обладают одинаковыми свойствами.

Например, брокколи, цветная, белокочанная и китайская капуста содержат сульфорафан – компонент, обладающий противораковыми, антидиабетическими и антибактериальными свойствами.

В помидорах и других красных овощах содержится ликопен. Именно он является мощным антиоксидантом и способен приостановить развитие атеросклероза.

Кукуруза, шпинат и другие, желтые и зеленые лиственные овощи, способствуют поддержанию здоровья глаз, снижая риск таких заболеваний, как катаракта и возрастная дегенерация сетчатки.

Также следует обратить внимание на включение в свой рацион таких продуктов, как:

• перец,
• гречка,
• черная смородина,
• абрикосы,
• вишни,
• грейпфруты,
• виноград,
• лимоны,
• апельсины,
• чернослив,
• плоды шиповника,
• ягоды бузины;
•  плоды  боярышника.

В конечном счете, пожилой возраст — своего рода период увядания. Собственно говоря, из-за замедления обмена веществ организм не в состоянии синтезировать и извлекать из продуктов питания такое же количество веществ, как это было раньше. Вместе с тем из-за болезней потребность в этих веществах возрастает. Это период, когда особенной заботы требует костная система, сосуды и сердце. Поэтому важно обратить внимание на особенности питания пожилых людей.

При составлении оптимальных пищевых рационов для лиц пожилого возраста необходима коррекция биохимического состава пищи путем включения в рацион БАД.

Прежде всего, БАДы — это концентраты природных натуральных пищевых и биологически активных веществ, выделенные из пищевого сырья животного, морского, минерального происхождения. Также из пищевых или лекарственных растений, или полученные путем химического синтеза (идентичные природным аналогам).

Эти незаменимые биологически активные вещества организм синтезировать не способен. Поэтому мы должны ежедневно включать их в свой рацион. В противном случае развивается и с течением времени усиливается их дефицит. В результате организм ослабевает и не может противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды. Естественно ухудшается работоспособность, усиливаются процессы старения. В результате длительный дефицит в организме этих веществ может привести к тяжелым заболеваниям и жизненному дискомфорту.

В Америке, Японии и европейских странах, естественно, свои особенности питания пожилых людей.  Однако, биологически активные добавки к пище там давно в ходу. Примечательно, что средняя продолжительность жизни в этих странах значительно выше, чем в странах СНГ.

Конечно, есть и другие причины, но неправильное питание в первую очередь, вносит негативный вклад в состояние нашего здоровья.

С неправильным питанием связаны гипертоническая болезнь, панкреатит, атеросклероз, ожирение, сахарный диабет, подагра, некоторые злокачественные образования.

Кстати, 80% болезней можно предотвратить, зная особенности питания пожилых людей. Правильное питание позволяет продлить жизнь на 25-40 лет!

Прежде всего своим здоровьем надо заниматься серьезно! Естественно, лучше всего заниматься им, когда оно еще есть! Это позволит вам значительно сэкономить не только время и деньги, но и сохранить вашу жизнь. Также, как ни парадоксально, нервы  и здоровье ваших детей. Сколько раз приходилось видеть, когда дети 50+ вынуждены ухаживать за больными родителями. В то время как у сами здоровье дает сбой.

Существует огромное количество методик оздоровления организма с помощью БАД. Соответственно, при этом необходимо соблюдать три основных принципа здоровья: очищение организма, защита и качественное питание. Если хотя бы один из этих принципов не выполняется, то все попытки сохранить или восстановить утраченное здоровье окажутся тщетными.

Особое внимание при выборе методики следует уделить тому, насколько она проста и не нарушает законов Природы.

Если вам дорого собственное здоровье, займитесь профилактикой. БАДы компании NSP для Вас!