Почему важно правильное питание при подагре

Предотвращение развития заболевания суставов — подагра, во многом зависит от того, соблюдает человек правильное питание при подагре или нет. Издавна эта болезнь приносила страдания тем, кто не отказывал себе в удовольствии «праздника живота». Она не обошла стороной  и многих великих людей, оставивших свой след в истории: Александр Македонский и Петр 1, Иван Грозный и Генрих VIII, Стендаль и Пушкин, Ермолов и Бисмарк, Дарвин и Ньютон…

История богата подагриками мужского пола.  Однако, запрос в Яндекс о знаменитых женщинах, страдавших этой болезнью, результатов не дал. Не скажу, что  эта проблема минует женский пол. Хотя,  по статистике сильный пол страдает подагрой в двадцать раз чаще женщин. Кроме того заболеванию подвержены мужчины от сорока лет и старше. Тогда, как у женщин пик заболеваемости приходится на шестьдесят лет.

Представьте себе, что  подагре посвящались стихи. Даже Иван Крылов не обошел вниманием эту болезнь, написав басню «Подагра и паук». Выводы басни подтверждают, что излишества в питании не являются благом для человека:

«Паук по хижинам пустился неопрятным,
Подагра же пошла по богачам и знатным».

В народе подагру, которая в переводе с греческого языка означает «капкан для ног», называют «отложением солей». По сути, так оно и есть. Ведь заболевание возникает из-за нарушения обмена мочевой кислоты и ее натриевой соли, которая откладывается в суставах. Затем, по мере накопления приводит к их разрушению. Особенно, когда не соблюдается правильное питание при подагре. Этот процесс по — научному называется нарушением пуринового обмена. Пурины – вещества, содержащиеся, как в клетках нашего организма, так и практически во всех продуктах питания.

Мочевая кислота является продуктом распада пуринов. Если по каким-то причинам, например, болезни почек, затруднен вывод из организма мочевой кислоты, повышение ее в крови приводит к нарушению обмена веществ. При выявлении в крови повышенного уровня мочевой кислоты необходимо принять меры по ее стабилизации. Самый простой способ – диета с употреблением продуктов бедных пуринами. К ним относятся: крупы, огурцы, сельдерей, редис, яйца, молоко, морковь, баклажаны, яблоки и т.д. Для вывода мочевой кислоты обязательно употребление достаточного количества воды. Вывод: правильное питание при подагре  важно и соблюдать его строго обязательно!

А если  упущено время и  заболевание суставов не обошло вас стороной, то правильное питание при подагре особенно важно. На начальной стадии пораженный сустав характеризуется покраснением и отеком. Внешнее изменение дополняется болью, приступы которой, как правило, беспокоят по ночам. Если человек не соблюдает диету, со временем болезнь может перейти в хроническую стадию. Приступы боли увеличиваются по продолжительности, поражаются соседние суставы. Затем, под кожей ног и рук появляются подагрические узлы или тофусы. Узлы не просто следствие большого отложения солей. Дело в том, что такие «залежи» в суставах организм начинает воспринимать, как инородное тело.  Иммунная система увеличивает выработку лейкоцитов, которые вызывают сильное воспаление.

Хочу обратить ваше внимание, что отложение солей в виде тофусов происходит во всем организме. Ведь помимо суставов ураты откладываются в почках, проявляясь мочекаменной болезнью, в бронхах, гортани, клапанах сердца и даже ушных раковинах. Воспалительный процесс сопровождается нестерпимой болью. У мужа  моей приятельницы подагра. Вынуждены вызывать для него скорую помощь во время приступов. По причине того, что невозможно  терпеть эту острую боль. Чтобы понять, что эта боль собой  представляет, можете зажать палец в тисках или дверью – ощутите по – полной программе.

Вот только одного  не могу уяснить: как минимум 2 раза в год муж приятельницы лежит в больнице и прекрасно знает, что обязан соблюдать правильное питание при подагре, но, как только забываются прошлые страдания, не отказывает себе в шашлычках или чем-то подобном под водочку и вся история повторяется. Возможно  то, что женщины менее подвержены подагре, объясняется их более ответственным отношением к своему здоровью, умением контролировать свои желания в плане еды, в отличие от сильного пола.

Существуют различные клинические формы подагры, которые отличаются по степени тяжести и динамике развития. Кроме того нередко наблюдается сочетание подагры с другими заболеваниями. Например, при ожирении она встречается  в 80 процентах случаев, при гипертонии – в 70-ти, ишемической болезни сердца – 30 – ти, сахарном диабете – до 20 процентов. При подагре часто поражаются почки.  Потому, что три четверти мочевой кислоты выводятся из организма через них. Не удивительно, что камни в почках образуются у 50 процентов больных подагрой.

О том, что алкоголь противопоказан при подагре многие знают, однако, усиливать боли может и высокое содержание фруктозы, причем, не только во фруктах. Представьте себе, что 50 процентов углеводов в меде – это тоже фруктоза. Увеличивает биосинтез пуринов продукты с высоким содержанием никотиновой кислоты – субпродукты и орехи, а так же с содержанием большого количества витамина В12 – печень и красное мясо.

Ранее диетологи ограничивали употребление больными бобовых – фасоли, гороха. Однако, теперь появились заявления, что эти ограничения не оправданы, равно, как и с употреблением яиц, сыра и жирной рыбы. Кстати, пересмотрено мнение о  негативном влиянии кофе и чая на развитие суставных проблем. Теперь эти напитки можно пить без опасений!  В любом случае, пока диетологи и врачи устанавливают истину, даже если вы считаете себя абсолютно здоровым человеком, лучше  соблюдать разумную меру в питании.

А вот что однозначно следует ограничивать, так это – продукты увеличивающие кислотность мочи. Сюда относятся кислые соки, квас, мясные бульоны, изделия из белой муки и, как не удивительно, кисломолочные продукты. Хочу предостеречь любителей очищения методом голодания. При голодании в организме образуются кислые продукты, а чем это грозит, вы уже, надеюсь, уяснили.

Не смотря на то, что питание считается основной причиной, нарушение обмена мочевой кислоты может происходить из-за употребления определенных лекарств – фуросемида, атеналола, аспирина и других. На увеличение  биосинтеза пуринов  влияют ожирение и ряд заболеваний – псориаз, болезни крови, пневмония, злокачественные опухоли и т.д. Наследственность, чрезмерные физические нагрузки, стресс и даже переохлаждение тоже вносят свою лепту.

С чего, как правило,  начинается медикаментозное лечение? С противовоспалительных, обезболивающих препаратов, таких, как диклофенак, индометацин и других НПВП, которые применяются и при артрозе, а параллельно назначаются  лекарства  для снижения содержания молочной кислоты. Длительный прием нестероидных противовоспалительных препаратов вызывает проблемы ЖКТ – об этом есть предупреждение в аннотации лекарств. Поэтому, рекомендуется вместе с НПВП принимать омепразол для предотвращения или обострения язвы желудка. Хотя, тут тоже есть свои нюансы, ведь длительный прием омепразола ведет к дефициту кальция. В любом случае, заниматься самолечением не стоит.

Правильное питание при подагре играет важную роль. Поэтому  рекомендуется обязательное употребление продуктов с низким содержанием пуринов. Стоит так же обратить внимание на профилактику здоровья суставов биологически активными веществами к пище. Снижению концентрации мочевой кислоты способствует прием продуктов НСП — Келп и Жидкий Хлорофилл. Предшествовать подагре может повышенное содержание жирных кислот. Прием Омега 3 восстановит  их  оптимальный баланс. Об улучшении работы почек позаботится Уро Лакс.

Если у вас есть желание приобретать продукты компании NSP с дисконтной скидкой, пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440, в графе «Сервисный центр» укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307, Казахстан 118, АР Крым 319, Армения 148, Грузия 72, Молдова 280. Дисконтную карту получите на электронную почту.