Тема статьи экономим на еде с пользой для здоровья, думаю, заинтересует многих. Пора отказаться от ряда стереотипов, которыми нас пичкали годами в различной рекламе. Мы привыкли к тому, что если дорогое, значит полезное и качественное. А всегда ли так? В компаниях производителях не дураки работают, поэтому и стараются заменить дорогие ингредиенты более дешевыми. Мясо в колбасе можно разбавить соей, заодно шкурки и хрящи в ход пойдут – все равно ведь будет измельчено, потребитель не поймет. Колбаска должна вкусно пахнуть? Без проблем – есть различные пищевые добавки, от запаха которых слюнки потекут, а то, что это плохо для здоровья, так кого это волнует?
Еще в бытность своего детства помню, что на праздничный стол обязательно делалась нарезка из копченостей. Конечно, качество их за эти годы претерпело изменение не в лучшую сторону, но и теперь в торжество на столе будут присутствовать всевозможные колбасы и окорока. Гипертония и атеросклероз стали довольно распространенными заболеваниями, а про лишний вес я вообще молчу! Лепту в болезни могут вносить колбасные изделия, так как в них много жира и скрытой соли.
Недавно по ТВ показывали производство колбас на частном предприятии в Подмосковье. Это жуткий репортаж был: антисанитария, испорченное мясо . Все это перерабатывалось и шло в продажу. Поэтому, если у вас возникает желание купить колбасу, скажите себе «стоп», экономим на еде с пользой для здоровья, а для этого берем кусочек мяса, из которого и первое, и второе можно приготовить. Это будет полезно не только для здоровья, но и кошелька. Избегайте всевозможных полуфабрикатов в панировке. Покупайте продукцию крупных предприятий, а не мелких фирмочек. Крупным предприятиям репутация дороже сиюминутной выгоды.
Многие женщины ссылаются на недостаток времени, что они не успевают готовить дома. Вспомнилась в связи с этим детская забава по сороку – ворону, где печь надо истопить и дров наносить…… Сейчас в каждом доме есть вода, газ, а кухни, как правило, оснащены различной бытовой техникой. Согласитесь, что все это ускоряет процесс готовки, только не ленись.
Конечно, порой трудно рассчитать объем блюда, мы же не повара в ресторане. Но и здесь можно подойти с умом, ведь мы экономим на еде с пользой для здоровья. Например, приготовили вы курицу. Осталась она недоеденная. Можно сделать бутерброды с курицей, съесть на завтрак или взять с собой на работу. Экономно и сытно! Осталась картошка от ужина? Можно ее залить взбитым яйцом и будет омлет.
Любителям шоколада и шоколадных конфет – внимательно читайте этикетки, потому, что какао могут заменить обжаренным цикорием. Не могу дать гарантии, что производители и тут не пойдут на уловку и отразят это на этикетке, но бдительность должна быть. А так как мы с вами экономим на еде с пользой для здоровья, то впору задуматься: может, ну их, эти сладости?! Меньше будет проблем с лишним весом и гардероб не придется обновлять. Чем не экономия? Кстати, чтобы ничего не выбрасывать, воспользуйтесь бюджетными рецептами.
Идеальный вариант для здоровья есть сладкое, те же конфеты, по чуть-чуть пару раз в неделю. Это касается и газированных сладких напитков. Кстати, кока-кола превосходно чистит ржавчину на унитазе. Попробуйте, убедитесь сами. Заодно подумайте, что делается с нашим желудком при употреблении таких напитков.
Многие уповают на получение витаминов от фруктов. Не спорю, фрукты и овощи нужны нам для хорошего самочувствия. Думаете, что здесь не получится экономить? Ошибаетесь! Не покупайте дорогостоящие экзотические плоды. Толку для здоровья именно сейчас весной от винограда, авокадо, клубники не будет ни какого, а урон кошельку принесет. Яблоки, морковь, капуста, особенно выращенные в нашей местности, дадут организму витамины и экономию семейному бюджету.
Как видите, если мы с вами экономим на еде, это не означает, что отказываем себе во всем. Наоборот, делаем наш пищевой рацион полезным и бюджетным. Тем более, что сэкономленные деньги можно потратить на что-то полезное и интересное.
Если вам будет интересно о том, как экономили в семье мультимиллионера Рокфеллера, посмотрите видео «Академия жадности:
И еще один интересный фильм «Жадность, Искусственная еда» о том, осталось ли что-то натуральное на наших прилавках? Как уберечься от генно — модифицированной, напичканной химией еды:
Модифицированная еда? Подумешь… в Европе уже насекомых будем есть. Так-то… Не знали откуда придет беда, вот она…
Ох, страшно представить, чем будет питаться следующее поколение….
Леночка, я как раз запустила серию статей, как экономно готовить, чтобы была еда и вкусно и полезной. Прямо мыслим одинаково.
Верно: полезное не значит дорогое.
Все верно: полезное не значит дорогое!
Если честно, то я сейчас больше обращаю внимание на качество продуктов.
И готовлю дома, редко ем где-то на ходу или в кафе
привыкла готовить простые блюда, которые можно приготовить за 30 минут или просто впихнул в духовку — и жди
Я точно так же,Лара, поступаю. В пенсионном возрасте есть плюс — свободное время, когда не спеша можешь приготовить дома что-то свеженькое. Изыски какие-то готовлю на праздники, а в будни готовлю простые блюда.
Благодарю за полезные советы! Экономия денег со своим участком и своими выращенными овощами колоссальная))
Да, не смотря на то, что сельхозпродукция, выращенная в нашем районе, не дорогая, все же то, что выращено на своем участке дешевле во сто крат. Конечно, для этого надо приложить физические усилия…, но и в этом есть плюс здоровью.
Я тоже смотрела видео, как на самом деле готовят колбасу, после этого желание ее покупать как-то поубавилось. Экзотические плоды покупаем очень редко, ну когда уже очень хочется попробовать что-то новое. Спасибо за полезные советы)
Понимаю желание многих людей купить колбасу — готовить не надо… А ведь можно, при желании, приготовить тот же колбасный рулетик в домашних условиях, будет не только вкусно, но и полезно. Экзотические плоды сейчас уже не экзотика, например, бананы уже стали привычными, как обыкновенная картошка.В любом случае надо думать, что ешь!
Колбасу готовим дома, получается вкусный и полезный продукт. Конфеты — ириски, мармелад тоже раньше готовила для детей сама, уж получше, чем из магазина.
Что и говорить, когда работала и была семья, то, что греха таить, пользовалась полуфабрикатами. Сейчас, благо на пенсии времени предостаточно, готовлю только сама в небольших количества, чтобы было свеженьким.
Где же брать продукты если в наших супермаркетах полезных продуктов нет?
Воздухом питаться мы еще не научились!
А улучшить состав пищевого рациона как раз призваны биологически активные добавки к пище — БАДы.
Заметила, что если в доме есть конфеты, то они постоянно куда-то исчезают с космической скоростью :(. Поэтому сейчас предпочитаю приобретать сласти порционно, то есть очень понемногу и нечасто (стараюсь, по крайней мере). А про качество мясных субпродуктов Вы очень правильно пишете, Елена. От них необходимо вообще тотально отказываться, если здоровье дорого…
Когда дома дети, то, да, конфеты будут исчезать с космической скоростью. Помню, когда сыновья были маленькими, прятать в доме конфеты было бесполезно, находили, где бы я их не помещала.
Очень правильные советы. Я давно уже придерживаюсь принципов здоровой экономии, и это всегда выгоднее, чем покупать всякую консервированную или полуфабрикатную … чепуху…
Вот, вот, меня всегда удивляет, когда люди берут полуфабрикаты, в которые «напихано» не понятно что и вредят собственному здоровью. Конечно, бывают в жизни ситуации, когда по каким-то причинам приходится воспользоваться полуфабрикатами. Один раз — это понятно, но постоянно….
Конечно, овощи и фрукты, выращенные в нашей полосе наиболее полезны, но ведь мандарины у нас не растут, к сожалению.
Конечно, все надо есть в сезон, потому, что в результате хранения от витаминов ничего не остается — одна видимость.
А мандарины,Галочка, я люблю абхазские и виноград молдавский!
Да, современное производство продуктов питания оставляет желать лучшего, и здоровье современного человека — тоже. Я как-то задумалась, почему с каждым поколением дети по росту становятся выше своих родителей? Да потому, что начиная с детского прикармливания едят мясо, выращенное на гормонах, овощи с химией. И продукты с дач, выращенные своими руками, не спасут — атмосфера вся отравлена, и мы эту отраву получаем с атмосферными осадками нам в пищу. Остается только надеяться на заложенные природой резервы организма, насколько лет их хватит.
Уповать,Елена, на природные резервы организма, сейчас не приходится. Посмотрите, какими болезнями в наше время болеет наше подрастающее поколение. Если ребенка с пеленок уже пичкают химическими препаратами, когда он вырастет, то какое от него по здоровью будет потомство? Родители моей мамы дожили оба практически до 100 лет. Дед прошел первую мировую, жили без особого достатка. Мама дожила до 80 лет. На ее долю выпали голодные годы второй мировой войны. Вопрос: сколько отпущено мне, если учесть, что к 50 годам на мне живого места не было?
Тема питания и его связь со здоровьем очень остро стоит. Действительно, когда посмотришь передачу, типа История всероссийского обмана про то, чем и как нас кормят, то начинаешь приходить в ужас.
Когда дачники с гордостью говорят, что у них фрукты-овощи без химии, становится смешно. Подкормку растений они обязательно делают, это — раз, второе, вредителей какой-то химией опрыскивают. Да и сады- огороды не в вакууме, а здесь, не зараженной земле, которую кислотные дожди поливают.
Лично я сторонник профилактики здоровья и восполнения качества питания биологически активными добавками. Свое мнение я ни кому не навязываю, каждый волен распоряжаться своим здоровьем сам.
Лена, все правильно Вы пишите. То, что мы покупаем дорогие продукты — еще не гарантия их качества. Технологии сейчас такие, что кажущийся даже глазам своим верить нельзя: видишь кусок ветчины, а на самом деле — это неизвестно что. Даже фрукты и овощи, купленные на базаре, кушать опасно — одна знакомая рассказывала о том, что предпринимается, чтобы внешний вид продаваемой продукции привлекал покупателей. Даже подумать страшно, что получает наш организм с такими овощами. Только как найти выход тем, кто хочет получать витамины с фруктами и овощами, а собственной грядки нет.
Нина, у меня много знакомых, которые работают с продуктами питания и я такого наслушалась и насмотрелась, что порой и есть не хочется.Ради интереса, найди в You Tube «История всероссийского обмана»- волосы дыбом от ужаса встанут! Все манипуляции, о которых в программе рассказываются, делаются в жизни. И ведь оправдание находят для себя! Как одна дама сказала: «А что, мне со своего кармана платить за порченый товар или украденный?» Вот тухлятине и придают товарный вид, чтобы продать.
Действительно, дорогое не всегда качественное. Но я вот что делаю. Последние годы стала покупать нутрию и баранину. Это наиболее экологически чистое мясо, не нашпигованное пока антибиотиками. А если птицу покупаю, то домашнюю. Свинина вкусная, конечно, но покупаю реже. От говядины практически отказались. Где она, не опасная?
За молочкой и сырами хожу в фермерский павильон. Там дороже, но продукты очень хорошие. Из сливочного масла можно сделать топлёное, очистить ещё. Раз заплатил, так, по крайней мере, продукт полезный. И для подвижности дисков необходимый. Сыры тоже необходимы, но лучше брать их у фермера, чем в магазине. Качество выше.
Вам,Ира, повезло, что рядом есть фермерские павильоны. У нас такого нет, к сожалению, поэтому приходится выкручиваться из того, что есть. Хорошо, что на рынке знакомые работают, так подсказывают, что можно покупать. Люблю рыбу, но она уже в таком состоянии продается(имею в виду морскую), что без слез на нее смотреть не возможно!
Павильончик-то один, и тот перебрался на квартал дальше. Так что теперь ходим редко, но метко, что называется. А рыба и у нас что-то плохая. Там, где раньше всегда брала хорошую, почему-то теперь некачественная. Поэтому лучше искать в магазинах более сухую, глубокой заморозки.
Да,Ирина, мало того, что продукты теперь без химии днем с огнем не сыщешь, так и рыбу, в которой такой необходимый организму Омега3, качественную не купить! Что дальше будет, интересно?
Совершенно верно написано в статье, не старайтесь покупать полуфабрикаты — чревато))) А насчёт кока-колы и иже с нею)))) Как-то появилась у нас в геологическом посёлке кока-кола… Буровики по рации заказали себе на буровую ящик, когда увидели, что банка для заварки чая полностью очистилась и стала чистой и прозрачной, срочно сообщили на базу: «Передайте жёнам, чтобы не покупали детям эту гадость, она посуду чистит до блеска!» Вот, а вы говорите — зарубежные вкусности))))
Посмотрите,Людмила, что рекламируется по ТВ, какие продукты? Наша молодежь верит тому, что видит, поэтому и употребляет колу, сникерсы, чипсы.
Ох, как я страдала в свое время из-за отсутствия на индийских прилавках колбас, сосисок и прочих сомнительных вкусностей! Сейчас же рада, что «переболела» и отвыкла, предпочитаю, как вы и советуете, купить кусок мяса, уже его-то, надеюсь, не подделывают? ))
Мясо, Оксана, тоже надо знать как выбирать и где покупать. Надеюсь вы знаете, что животные тоже болеют и для их лечения применяют антибиотики, так что все в наше время относительно!Но, как говорится, из двух зол выбираем наименьшее и вместо колбасы берем мясо!
Елена, отличная статья!!! Мы уже давно отказались от газировки, колбасу, конечно, иногда приходится покупать, но стараемся брать такую, которая сырая и её надо обжаривать самим, она в натуральной оболочке и видно, не сильно мелкого помола мясо (правда, с некоторыми добавками).
А вообще, если прикинуть, на всякие мягко говоря, не очень вкусные полуфабрикаты (я уж не говорю о фастфуде) денег надо действительно больше, чем на кусок мяса, из которого можно и супчик сварить, и подливку мясную к каше. Да еще и всему семейству хватит.
Это хорошо,Елена, когда в первую очередь женщина понимает, как хозяйка и кормилица семьи, правильность подхода к продуктам питания. Многие ведь, покупая полуфабрикаты, находят для себя оправдание в нехватке времени.
Читаешь и смотришь и сразу в магазин страшно заходить. Конечно, желательно всё выращивать самим, но это не возможно. И так стараемся в магазинах выбирать продукты внимательнее.
Как говорил небезызвестный персонаж по имени Карлсон: Спокойствие, только спокойствие!
В панику впадать не надо,а вот, действительно, читать внимательно этикетки стоит.
Уже давно не покупаю ни колбасу, ни сосиски, ни сардельки. Что может быть лучше свежего мяса с рынка! Разве только рыба.
Целиком и полностью с вами согласна. Я, например, получаю эстетическое наслаждение, когда вижу как то, что приготовлено моими руками, съедается с удовольствием.
А мне нравится, что в некоторых азиатских странах нет правила готовить еду дома, все питаются в основном в так называемых кафешках. И не переедаешь и еды не остается не съеденной. Мне кажется удобно.
Не знаю,Олег, я бы в общепите питаться не стала. Тем более, при способностях наших людей все превращать в безотходное производство, нет гарантии качества пищи. Несколько лет тому назад отдыхали с подругой в Крыму и как вспомню те условия, при которых готовилась пища — полная антисанитария, то до сих пор удивляюсь, как люди, глядя на все это безобразие, покупали и ели, не боясь получить какую-нибудь дизентерию.
Да, уж , мясо лучше самому колбаску сделать, или запечь кусочек мяса чем колбасы, у меня вообще высыпает после колбаски если покушаю в гостях. О продуктах магазинных , как о чем-то хорошем можно забыть, даже хоть и пишут без ГМО и еще чего-то, все это чисто для успокоения нашего, типа написано без ГМО и все)) да там как было так и есть химия и модификация.
А самое лучшее экономия на еде, это в пост свежие овощи с рынка , только не стоит выбирать самые красивые , пусть будет немного червивые или с какими то следами болезни , это признак того, что почва и семена не были обработаны.
Как -то приехал знакомый фермер к нам в гости, и смотрит как я пропалываю помидорки, и говорит, мол у вас помидоры поражены болезнью фитофтора и еще че-то, нужно вам обработать хим-препаратом, у меня есть если нужно вам.
А я ему говорю, нееее, уж лучше я буду кушать больные овощи, нежели химию. А он мне, ну кушать то больной можно, только у вас урожай не тот будет))
Так что, лучше червивый, нежели химия.
Все верно, из двух зол, как говорится, выбирают наименьшее. Вам повезло, что есть свой участок и вы,Аленка, уверены в качестве выращенного, пусть небольшого, урожая!
Первое правило, которым пользуюсь я — не ходить за продуктами на глодный желудок, это правда работает. Когда человек сыт, он более осмысленно и практично подходит к выбору продуктов( а значит с пользой для здоровья), а когда голоден — сметает все подряд, и чаще всего это неполезные полуфабрикаты,да и то, что по сути и не нужно, а денежный расход… ого-го.
Советы очень полезные, твит.
Спасибо,Татьяна, что поделились личным опытом. Действительно, ходить в магазин на пустой желудок — себе дороже!
лучшее экономия на еде — просто меньше есть!
Интересный подход к экономии! Сокращая количество еды, не следует пренебрегать ее качеством!
Сладости лучше заменить фруктами, сухофруктами и медом. Чего только не насуют в них наши современные производители кондитерских изделий.
Печально,Василий, не только то, что производители думают в первую очередь о прибыли, поэтому используют дешевые искусственные ингредиенты для своих продуктов, но и то, что родители, зная об этом, покупают детям разные, извините, гадости, типа чупа-чупсов, колы и т.д.
Если шоколад заменят цикорием, то в нем еще больше пользы будет
Если честно, то не люблю цикорий в чистом виде. Пробовала его и с молоком, и в кофе добавляла — не мое это! Придерживаюсь правила: нельзя насиловать свой организм!
Сейчас и мясо-то страшно покупать, не знаешь, где и сколько оно валялось, хотя с виду и приличное. И всё же мы себя приучили не покупать котлеты и пельмени. Без пельменей проживём, а котлеты едим только домашние.
Люда, не только валялось, но и то,чем скотинку потчевали — тоже имеет значение для качества мяса.Но, как говорится, из двух зол выбираем наименьшее, поэтому лучше отказаться, например, от готового фарша, а сделать его самой.
Классная статья! Честно, с удовольствием прочитал. Свой участок к сожалению давно продали, а теперь скучаю в городских стенах.
Так в чем дело,Виталий, какие ваши годы? Покупайте участок и не будите скучать в четырех стенах, если есть тяга к земле. Я, например, этим похвастаться не могу.
Колбаса в списке вредных продуктов стоит на втором месте.
А правильное питание приносит здоровье.
Замечательный сайт.
Спасибо!
Спасибо,Елена, за посещение моего сайта. Надеюсь, что вы станете его постоянным посетителем!
Леночка, как всегда, куча полезной информации, про полуфбрикаты и колбасу давно забыли, делаю только свое и свеженькое
Светочка, даже представить невозможно, что у тебя на столе может быть что-то из полуфабрикатов, зная твои способности отличного кулинара!
Спасибо за отличные советы! Обязательно ими воспользуюсь.
Пользуйтесь советами на здоровье!
У меня есть свой участок, овощи выращиваем свои, а колбасу давно не покупаю, лучше кусок мяса купить или курицу.
И то,Галина, верно, потому, что купив кусочек мяса можно приготовить и первое, и второе. Тут и экономия, и польза для здоровья!
Золотые слова! Спасибо, все верно! Не надо торопиться и полуфабрикаты покупать!Такая спешка может «аукнуться», спасибо за статью!
Рада,Андрей, что статья была для вас полезной!
Я тоже стараюсь не покупать полуфабрикаты, хотя раньше покупала. И это даже не из соображений экономии ( в Испании они недорого стоят ), а из соображений того, насколько они вредны. Лучше купить натуральные мясо, рыбу или овощи и приготовить самой. Но овощи и фрукты, конечно же покупаю всегда. К сожалению, своего участка, где можно их выращивать, у меня нет. Но летом с удовольствием едим помидоры и бобы с участка нашего друга. Он их выращивает без добавления химии.
Правильный подход к вопросам питания,Ирина!А вот с фруктами и овощами не думаю, что в Испании это проблема.
В последнее время вообще не покупаю полуфабрикаты. А вот в студенческие годы очень их любила — просто и быстро. А сейчас в доме дети, нужно думать об их здоровье, чтобы накормить не навредив
Могу только сказать, что вы,Людмила, хорошая мама, которая заботится о здоровье своих детей. Сколько я знаю мамаш, которые предпочитают кормить детей макаронами с сосисками, лишь бы не утруждать себя готовкой на кухне. А потом начинаются проблемы у детей, самые просты из которых, лишний вес.
Я редко покупаю тепличные овощи, обхожусь запасами с огорода. А вот готовые полуфабрикаты иногда покупаю, хоть и знаю что вредно.
Оля, полуфабрикаты полуфабрикатам рознь. Если это отбивные без панировки или гуляш, то почему бы и не купить?
Я пожалуй полностью согласна, экономия должна быть экономной и здоровой.)
Ну, да, в крайности бросаться не надо, так как пища должна в первую очередь обеспечивать организм полезными веществами, необходимыми нам для полноценной жизни.
Спасибо. В основном согласна, за исключением авокадо. Здесь могу поспорить. Авокадо привозят к нам из Израиля и других тёплых стран. Поэтому от нашего сезона они не зависят. А вот для похудения очень полезны. Так как содержать омега жиры, способствующие расщеплению наших проблемных жиров.
Виктория, спасибо вам за информацию. Если честно, то про авокадо я мало чего знаю. Судя по статьям вашего сайта, вопросами похудения вы занимаетесь серьезно и если говорите, что авокадо полезны, в том числе и для снижения веса, значит так оно и есть!
Постоянно сижу на диете, и могу на собственном опыте подтвердить, что полезное питание гораздо экономнее. Спасибо, очень интересная статья.
Знаете,Галина, в наше время не надо стесняться слова «экономия». Оно приемлемо и для питания, особенно, если подходить вдумчиво к этому вопросу. Недавно была в гостях у одной дамы и меня поразило количество блюд отнюдь не на праздничном столе. Делать замечания или давать советы, когда их у тебя не просят, не в моем характере, но про себя я подумала о том, что такое количество еды не будет съедено за день, а простояв в холодильнике несколько дней, будет бесполезно для здоровья.
Очень полезная и грамотная статья. Я тоже совершенно против всяких вредных копченостей и солений. Некоторые сетуют, что они не могут здорово питаться из-за отсутствия средств на дорогие фрукты и овощи, а что же полезного в привезенных продуктах, как правильно заметил Юрий. Пока они доберутся до нас, все витамины пропадут, в коих были. И не нужно много денег, чтобы купить какой-нибудь крупы и вкусно её приготовить или просто отварить курицу с лапшой, например. У меня свой огород, конечно мне легче рассуждать, но зимой я не покупаю никаких тепличных овощей и фруктов — только пустая трата денег. Единственное, глаз радует.
Я тоже,Евгения, поддерживаю Юрия в том, что надо есть в основном то, что растет в своей зоне. Лежит на прилавке красивый заграничный виноград с «кусячей» ценой, а рядом белорусские яблочки, на порядок дешевле. Естественно, я возьму яблоки. Помидоры и огурцы свежие зимой не покупаю, предпочитаю соленые огурчики и квашеную капусту. Вот вам и экономия!
С помощью таких совет можно экономить не только еду но и деньги. А что самое главное, можно сохранить фигуру.
Это целое искусство — экономить деньги на еде! А то, что фигуру при этом можно сохранить, так это мечта любой женщины!
Чрезвычайно полезный пост. И полезность его не в простой экономии, а пользе для своего здоровья. Это я утверждаю из собственного опыта.
Если советы для вас,Сергей, оказались полезными, то я рада!
«Многие уповают на получение витаминов от фруктов.» — Покупные фрукты выращены неизвестно кем, как и где! Лучше использовать только местные известных производителей.
Вот тут вы,Юрий, правы на 100%, особенно если учесть сколько стоят эти заморские фрукты с нулевым содержанием полезных веществ.
В деревнях раньше так и жили.Удобрений везде навалом(коровы) бесплатно.Летом в лесу ягод, грибов полно,в озере рыба-все от природы.
Причем стекла битого,пока не появились в деревне бутылки не было,идешь голыми ногами по траве -какое счастье.
А сейчас вырасти -за проезд отдай,садоводческому кооперативу -дань,удобрения тоже в копеечку влетят,хорошо,если еще погода половину не заберет(то засуха,то дожди),или воры.
Озера так загажены,что если и поймаешь рыбку,сто раз подумаешь:скушать или нет.
Прочитала ваш комментарий,Елена и вспомнила, как несколько лет тому назад ездила в приятельницей и ее детьми на озеро. Честно скажу, была в шоке от антисанитарии. Мы с подругой пособирала бутылки и огрызки в радиусе 2-3 метров. Все это пришлось закопать, потому, что контейнера для мусора не нашли. Рядом с нами расположилось семейство с 2-мя детьми. Дети, так же, как и родители, бросали остатки еды где придется. Моя подруга сделала замечание…. В ответ такого наслушались….
Этот рассказ к теме экономии еды отношения, конечно, не имеет. Просто хочется высказать сожаление от того, что многие люди воспринимаю выражение «мой дом — моя крепость» в буквальном смысле слова и то, что делается за порогом этого дома, их абсолютно не волнует.
Хорошо тем у кого свой приусадебный участок! Что вырастил, то и съел!
А как ,Амина, быть нам, жителям мегаполисов? Вот и приходится «выкручиваться»!
Я тоже согласна с этим и поэтому приобрела участок, чтобы кушать овощи и травы выращенные на своем участке.
Галина, могу только пожелать успехов в выращивании на своем участке экологически чистых овощей и фруктов.