Влияние ГМО на здоровье человека

  Автор:
  64 комментария
  215

Влияние ГМО на здоровье человекаОдной из важнейших тенденций сегодняшнего дня – экологичность, от которой зависит выживаемость каждого из нас. В статье «Умение жить в стиле ЭКО» уже говорилось о необходимости отслеживать наличие вредных пищевых добавок  и содержание ГМО в продуктах питания.  Сегодня только немой не говорит о том, есть ли влияние ГМО на здоровье человека. Как известно: благими намерениями вымощен путь в ад. Развитие генной инженерии как раз было направлено на то, чтобы предотвратить в будущем нехватку продуктов питания. Ученые утверждают, что населению  планеты, которое по расчетам к 2050-му году составит около 9,5 миллиардов человек, может грозить голод.

Одним из путей предотвращения  такой катастрофы как раз и должны послужить трансгены.  Обычные фрукты, овощи и злаки растут медленно, на урожае сказываются капризы погоды, различные вредители, да и портятся дары природы быстро. В выращивании скота и птицы тоже есть свои сложности…  Еще со школьной поры помню лозунг: человек – царь природы! Однако, этот «царь» своим вмешательством в природу уже столько всего натворил… Я не против прогресса, но, честно говоря, вызывают сомнения в том, что хорошего ожидает следующее поколение после экспериментов генетиков.Влияние ГМО на здоровье должно быть под контролем!

Недавно прочитала информацию о чудо – помидорах, гены которых «разбавили» генами камбалы. Можно хлопать в ладоши – эти  томаты легко переносят холод, оставаясь не спелыми при температуре 10 градусов, а попадая в тепло, созревают буквально за несколько часов. Здорово, да? Только я видела по ТВ, как подобными помидорами играли в теннис, и ничего с ними не случалось, оставались целехонькими. Прекрасно помню вкус и аромат помидор из далекого детства. А разве вкус современных томатов, которые покупаем в магазине, нас устраивает? Они абсолютно безвкусные, водянистые, без аромата…

Вспомнился анекдот в тему: Генетики скрестила арбуз с тараканами.
— Зачем?
— Удобно семечки доставать: разрезаешь арбуз, а они сами разбегаются.

Производители стали нынче умные, пишут на упаковках: не содержит ГМО. Ой, ли? Трансгенные белки в виде сои с успехом  применяются в мясоперерабатывающей промышленности. Ими буквально напичканы любые колбасы. Соя не имеет запаха и вкуса. Если в продукции будет 50 процентов сои, человек этого не почувствует.  Экономия на мясе приносит производителям существенную прибыль.

То, что будущее детей начинается со здоровья, знают все родители. А вот знают ли они, что красивые баночки с различным детским питанием, которыми изобилуют прилавки магазинов,  тоже содержат все ту же сою, трансгенные фрукты, овощи и злаки? С одной стороны можно позавидовать современным мамочкам, им не надо стоять у плиты, выготавливая ребенку пюрешку – открыл баночку и готово. А с другой, появляется  закономерный вопрос: если такое качественное и разнообразное детское питание, то почему  современные дети такие болезненные и аллергия практически у каждого второго малыша?

ГМО в продуктах питанияУстановленный факт: до 50 процентов всех продуктов в любом супермаркете содержат трансгены. И не обольщайтесь тем, что надпись на этикетке убеждает в обратном. Как вы думаете, хлеб, который не черствеет неделями, печенье или сладости, срок хранения которых не менее года, не содержат ГМО? Сюда же можно присовокупить сухие завтраки, чипсы, попкорн, которые обожают есть наша дети.  

Влияние ГМО на здоровье человека,  по мнению специалистов, заключается в следующих факторах: аллергенность, токсичность, устойчивость к антибиотикам. Велика вероятность того, что генетически  модифицированные организмы могут ослабить иммунитет, нарушить обмен веществ и спровоцировать  онкологические заболевания. Печально знаете что? То, что истина о пользе или вреде  трансгенов будет установлена не менее, чем лет через 50!

Как обезопасить влияние ГМО на здоровье

Если наличие ГМО в продуктах питания распознать  практически не возможно, то как же хоть как-то обезопасить свое здоровье? Шанс есть, но он не велик. Вот несколько советов:

— Обращайте внимание на внешний вид фруктов и овощей. Идеальная форма, глянцевый блеск – один из вероятных признаков. Такие продукты  практически не имеют вкуса и запаха.

— Читайте состав продукта. Наличие трансгенной сои может крыться в надписи – «соевый белок», «белок», «растительный белок».  Конечно, производитель обязан указывать наличие ГМО в продуктах, если его содержание превышает 0,9 процентов, но, например, в России строгому контролю на наличие трансгенов подвергаются только соя и кукуруза.

Кто-то, читая статью, может сказать: влияние ГМО на здоровье человека – очередная страшилка, хватает больших проблем от различной химии:  пестицидов, нитратов, радионуклидов и т.д. Знаете, мне самой становится не по себе от  проблем современного мира, связанных с экологической безопасностью дома. К сожалению, наши ученые не в состоянии на сегодня дать четкий ответ о последствиях  опытов над природой. Что же, поживем, посмотрим…   А пока принимайте эту статью, как информацию к размышлению о наличии ГМО в продуктах питания.

Если вам понравилась статья, не забудьте нажать на кнопочки социальных сетей и пригласить своих друзей на сайт «По секрету всему свету», где можно узнать много чего интересного.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

Комментарии на Блог
64 комментария
  1. И никуда мы не денемся, будут нас кормить этим ГМО.
    Конечно, будем искать все натуральное, но у нас оно в несколько раз дороже, чем обычные продукты

    • Нас постоянно пугают голодом всемирного масштаба, а на мое разумение такой проблемы не будет, если люди, точнее, правительства ряда стран, перестанут поддерживать милитаризм, а будут заниматься вопросами экономики и сельским хозяйством.

  2. Да, ГМО — зло, но у нас пошли еще дальше, с январе в Германии могут добавлять насекомых в еду

  3. Ну я вот совсем не против ГМО, так как намного больше меня пугает тот факт, что в мире еще кто-то голодает и даже умирает от голода. Как ученый, занимающийся в том числе генной инженерией, я не думаю, что такие технологии могут принести вред здоровью, но соглана, что все должно строго контролироваться и дополнительные исследования также не помешают.

    • Есть ли вред от ГМО — пока это на уровне предположений разных ученых,как «за», так и «против», а более детальную информацию, надеюсь, узнаем спустя какое-то время. Да, современные технологии не стоят на месте, развиваются, но то, что тут нужен строгий контроль, я с вами,Ольга, согласна на 100%.

  4. Все, за счет мировой политики, направлено на получение сверхприбыли и сокращению количества людей на Земле. Это относится также и ко многим прививкам, лекарствам и тд. Но разобраться в этой «мешанине» обычному человеку практически нереально. Такие проблемы должны решаться государственными службами. Я думаю, что эти проблемы все-таки будут решаться, процесс уже пошел, но, по понятным причинам. нужно время. А пока будем выживать ….

    • Сложная это тема,Татьяна.В любом случае надо помнить, что наше здоровье надо только нам самим и минимизация вредностей, которые могут поступать с продуктами питания, это в бОльшей степени наша задача.

  5. Наблюдала, как один биолог смеялась над теми, кто считает ГМО чем-то опасным. Типа вы все некомпетентны, а она училась и всё знает. То есть люди даже не хотят в это смотреть с другой стороны.
    Я с некоторых пор не верю в благие намерения использования генной инженерии в пище и вообще всего вот этого «спасательства». После того, как я стала разбирать вопрос с уколизацией, паровозом вытащился и вопрос под названием евгеника, то есть искуственное сокращение численности населения. А нынешняя повестка дня всё больше нагнетает опасность глобального потепления, голода, смертельных болезней и т.д. не просто так. А чтобы потом дать людям спасение в виде единого правительства и тотального контроля, и вот кушайте всякую бяку, но не размножайтесь. Всё это исходит из одного места, так что вряд ли гмо спасёт людей. Но все эти антиутопичные сценарии рушатся. Ура! Истина выходит наружу.
    Однако пока что приходится быть начеку.
    Сейчас даже своё выращиваешь и вглядываешься в упаковки с семенами, чтоб было написано без ГМО, ведь семена тоже могут быть мутантами.

    • Человек себя возомнил Господом Богом, если покусился на изменение не только в растениях,продуктах, но и ДНК живых существ. Чем все это безумство закончится, трудно предугадать, но ничем хорошим, это — точно.

      • Ну, возможно, что у человека и не получится изменить ДНК, ведь это всё-таки работа более тонких энергий. И за человечеством к тому же «наблюдают» не только злодеи. И хоть и действует закон свободы воли и выбора, но можно через обстоятельства дать людям пищу для размышлений, благодаря чему и выбор будет иной. Собственно что сейчас и происходит.
        Но вот пока… в этот период навредить какой-то части людей, пока процветает невежество — всё ещё возможно.

        • По изменению структуры ДНК в научном мире ведутся исследования. Как далеко они зайдут и к чему приведут… трудно пока прогнозировать.

  6. Это большая проблема нашего времени — но как их избежать. Мне кажется, что эта гадость везде, просто мы об этом не имеем полной информации.
    Мы тут в европах будем скоро жуков жевать… Приехали.

    • То, что питание не блещет качеством, нет ничего удивительного. Когда-то в СССР продукты должны были производиться и соответствовать ГОСТу. С 90-х производители, как говорится, «забили» на гос.стандарты и каждый стал выпускать, учитывая собственную выгоду. У нас в РБ эти стандарты еще как-то поддерживаются, пусть не на 100%, но…

  7. Скоро нам тут в европах ГМО покажется за конфетку, нас как вот переведут на жуков и сверчков

    • На Востоке это давно в рационе! Говорят, что вкусно и полезно. Попробуете, скажите! :-) Шучу. На самом деле — печально. Одно дело улитки и лягушки у французов, хотя, меня до ружьем не заставишь их есть, другое — разные жуки и тараканы.На это смотреть брезгливо, а уж есть….

    • Гайки вам все туже и туже смотрю затягивают. Печально, что страдают обычные люди.

      • У меня такое впечатление, что Европа потихоньку скатывается в какое-то Средневековье. Это я не только про питание. :-( Естественно, многое зависит от правительства, но, как гласит народная мудрость: беда, если стаю львов возглавит баран.

  8. Ой, не знаю, не знаю
    не думаю, что они спасают человечество от голода, а скорее, куют большие деньги малыми потерями

  9. Я часто слушаю аудио лекции врачей по вопросам здорового питания. Так вот, 50 процентов являют ярыми противниками ГМО продуктов, а остальные говорят, что ничего страшного в них нет. Я же придерживаюсь мнения, что от добра добра не ищут и все же избегаю употреблять продукты, на упаковках которых нет надписи «без ГМО».

    • Вопрос по ГМО остается открытым, потому, что так ни кто из ученых мужей не смог на 100% подтвердить или опровергнуть пользу или вред генномодифицированных продуктов. Когда-нибудь истина вылезет наружу, дай-то Бог, чтобы не было поздно.

  10. Елена Метелева

    Я, как и Ольга, очередной раз порадовалась, что живу в деревне. Хотя и тут производители часто используют химию, чтобы, например, дыни быстро расли. В общем, не знаешь вообще, что есть…

    • Получается, что даже живя в деревне, стоит знать, кто из соседей выращивает сельскохозяйственную продукцию с помощью химии, что бы случайно у них не купить не очень полезный продукт. :-)

  11. Наталия Хоробрых

    Есть такая печальная шутка, что скоро фрукты в магазинах дети будут различать не по вкусу, а по цвету.

    • Не-е-ет,Наташа, скорее — по надписи на этикетке, потому что в результате применения генной инженерии, вряд ли в недалеком будущем даже по цвету можно будет различать фрукты. :-)

  12. Я иногда думаю, как же всё-таки здорово. что мои дети живут в деревне, питаются натуральными продуктами и дышат свежим воздухом. Ну и фиг с ним, что тут живём как в 19 веке, зато всё своё.

  13. Ирина

    и кто, нам напишет правду?

  14. Нужно приучаться читать этикетки и состав продуктов. Может быть со временем производители приучатся писать на них достоверную информацию. А что касается ГМО, то правду о их влиянии на человеческий организм узнают только наши дети и внука, когда это влияние на них отразится.

  15. Ion

    ГМО влияет на все.Некоторые пишут, что перешли на рынок, питаются овощами и фруктами. Те, которые продают на рынке тоже хотят иметь доход, поэтому вносят разные химикаты, чтобы урожай рос быстрее и не росло трава ( ему лень прополоть) и считай что тоже самое везде. Раньше кролики считались великанами те что весели 5 кг, а сейчас весят до 13 кг. Это, что натуральное мясо?
    Что осталось из натуральных продуктах, так это мед. Пчелы не садятся на цветок с химией. Но лет через 10-15 и пчел не будет.
    В Америке погибают миллионами, скоро и до нас дойдет и этого продукта у нас не будет. Вот тебе прогресс? Человек из пробирки и соответсвенная и еда ему будет.

    • Ох,Ион, вы такое не радостное будущее человечества описали, что становится жутковато. Хотя, если разобраться, истина в ваших словах просматривается. Что там кролики, сейчас практически все животные выращиваются на гормонах. На календаре последний день зимы, а в магазинах фрукты, как только сорванные я дерева. Спрашивается: почему? Да потому, что напичканы химией, а мы за нее платим деньги и едим.

  16. Александр

    Доброго времени всем суток!!! Да тема ГМО продуктов нынче довольно актуальна и на самом деле производители очень часто умалчивают содержание ГМО. Вот а кукуруза у нас давно у всех растет модифицированая. Да и гибриды других овощей, уже давно не совсем простые гибриды :)

    • Тут вы абсолютно правы,Александр. Генетических гибридов уже достаточно много, просто информировать нас об этом не спешат, придерживаясь принципа: меньше знают, крепче спят! :-)

  17. Николай

    Лучше всего питаться солнечным светом, как советуют некоторые течения…

    Читая пример про «помидорокамбалу», подумал, «это круто!». Вот персонаж «Солдата Ивана Чонкина все пытался скрестить помидор с картофелем: чтоб и вершки и корешки были съедобны. Называл он свой будущий гибрид ПУКС — «путь к социализму». Как Вы хорошо помните, к социализму мы уже пришли, теперь путем ГМО куда движемся?

    А еще мне захотелось написать сказку про ГМО — страшную…

    • Сказку страшную,Николай, сочинять про ГМО не надо, а то и так мои посетители пишут, что я очередную страшилку написала… Уж лучше пишите про ваши замечательные путешествия — пусть народ отвлечется от проблем здоровья немного! :-)

  18. Я этикетки читаю в обязательном порядке, уже в привычку вошло и всегда радуюсь, когда вижу информацию об отсутствии ГМО.

  19. Лара

    Ага, так производители и признаются в своих грехах… да все ли пишут на этикетках… Жить страшно, да еще, в совокупности с нашими проблемами, вообще жуть… Читаем, смотрим, покупаем, по возможности овощи у знакомых.. но, все равно ведь что нибудь да съедается…

    • Тут я с тобой,Лара, согласна. Не смотря на разные приказу, указы и постановления производители ищут лазейку, как удешевить производство и при этом не остаться в накладе. В мясной промышленности выгодно применять сою — она гораздо дешевле мяса, а то, что соя генномодифицированная, об этом можно и умолчать!

  20. Елена, Вы подняли очень актуальную тему. Действительно, сегодня от натуральных продуктов не осталось и следа… ни вкуса, ни запаха. Однако, пугай-не пугай нас ГМО — чертыхаемся, но едим… :(

    • Я уже,Оля, писала в комментариях, что ГМО не самое страшное в нашей жизни, в продуктах и без него хватает разных гадостей. Однако, по мере сил и возможностей, надо внимательнее относиться к выбору продуктов, не лениться читать этикетки, хоть это и не обеспечит 100% защиту, но все же…

    • Точно, надо самому выращивать овощи, хоть какая-то гарантия

      • Самому,Александр, выращивать можно, но куда же на дачном участке без удобрений и разных инсектицидов от вредителей? Да, ГМО у вас не будет, а вот остального…

  21. Нина Жуперина

    Польза или вред ГМО — об этом мы не узнаем. Возможно, узнают наши дети или даже внуки. А пока это только страшилки: ГМО!!!! Все разбегаемся!!!!

    • Так и бежать-то,Нина, некуда. Когда-то нас пугали ядерным взрывом, строили бомбоубежища, учения проводили… Хотя, если вдуматься, то толку от этих бомбоубежищ не было бы ни какого в случае взрыва… А вот сегодня про ГМО толком ни кто сказать ни чего не может,возможно последствия будут еще ужаснее, чем от ядерной катастрофы.

  22. Мышка

    Чтобы не говорили, но я считаю, что ГМО — это вредно.

  23. Наталья Ярская

    Ну да, как человечество вымрет , так и будет доказан вред ГМО — опытным путем.

  24. Все эти продукты с ГМО не только не полезные, но к тому же совсем не вкусные! Куда лучше домашненькое.

    • Оля, тот вкус помидоров с грядки, которые срывала в детстве, помню до сих пор. У нынешних вкуса нет абсолютно, как и запаха. На днях уговорили на рынке купить помидор. Знакомая продавщица уговаривала: Купи, такие сладкие… Не знаю, какую сладость она в них нашла. Я их только на сковородку в омлет — иначе есть не возможно.

  25. Татьяна

    Именно поэтому перешла на овощи и крупы. Предпочитаю рынок, а не супермаркет. Слава Богу, есть свой участок, на котором мы и выращиваем свое. Пора народу нашему думать о том, чтобы развивать свое сельское(придомовое, дачное, личное) хозяйство, чтобы не травиться ГМО-продуктами. Сколько земли пустует.

    • Татьяна, ГМО — это не самое страшное, хватает радионуклидов, пестицидов, нитратов и нет гарантии, что подобная бяка не попадет на ваш участок, потому, что живете не в вакууме. На земном шарике все взаимосвязано, представьте, что где-то за тысячи км от вас проснется вулкан, а его выбросы и до вас дойдут…

  26. Николай Байкалов

    В последнее время всё чаще появляются материалы про ГМО. Кто то за, кто то против.
    Но вот, что я заметил = работы по разработке ГМО активно движутся с ускорением, а кокой то стройной политики государства в этом, когда нибудь взрывоопасном , вопросе нет.

    • Николай, а кто на сегодняшний день на 100% может гарантировать, что ГМО — это безвредное спасение человечества от голодной смерти в будущем? В том-то и дело, что будущее покажет кто прав, а кто нет, но, увы, если ГМО приносит вред организму, то тогда уже поздно будет о чем-то сожалеть.

  27. Галина

    Да, Леночка. при покупке продуктовых товаров надо внимательно знакомиться с этикеткой, но все ли в ней написано точно?

    • Ты правильно,Галя, подметила — не все производители добросовестно указывают состав на этикетках или, как я написала в статье, заменяют название, пытаясь скрыть содержание ГМО.

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *