Замалчиваемое о здоровом и вредном питании.

Замалчиваемое о здоровом и вредном питании.Видео о проблемах современного питания и его влиянии на здоровье организма. Правда, которую не знают даже врачи.

 

Закладка Постоянная ссылка.

18 комментариев: Замалчиваемое о здоровом и вредном питании.

  1. Larimar55 говорит:

    Я не отказываю себе ни в чем. Важно соблюдать меру.
    Мне необходимы продукты животного происхождения, ем много овощей.
    Хлеба мало. Но не токазываюсь совсем.
    А вот фрукты — ем не очень много: ну как бы, сладкое и сладкое… а сладкое я не очень люблю. Я больше люблю кисло-сладкий вкус.
    Отказываться от какого-либо продукта в угоду моде не буду. И переходить на безумные системы питания типа веганства (чтобы потом мастерить из листа капусты себе типа стейка?) или сыроедение не буду никогда.
    Пробовала жить только овощами, которые очень люблю. Нет, одних овощей мне мало. Мне не хватает Вит. Д и железа.

    Сколько уже было одных тенденций в питании и где они все? …то яйца вредны, то ешьте маргарин вместо мяса, то порошки глотайте белковые — и будет вам счастье
    не будет нам счастья, пока не научимся думать и соблюдать меру

    • Елена Картавцева говорит:

      Лара, я давно уже поняла, что надо прислушиваться к своем организму. Как это часто бывает у беременных женщин — хочется солененького или, наоборот, сладкого… Так и обычному человеку не надо отказывать себе в желании съесть что-то, даже не очень полезное,НО в небольшом количестве…..! Диетами не увлекаюсь, хотя, есть у меня знакомая, которая какие только диеты не испробовала. Если честно, то не знаю, зачем ей это надо, ведь ее фигурке любая модель позавидует. Пунктик, что ли у человека такой?! 🙂

  2. Михаил говорит:

    Не согласен с Борисом Увайдовым.
    Ответьте на вопрос… Кто из наших ближних родственников — приматов, пользуется огнем, употребляет (доказано, что в течении последних, не менее 2 миллионов лет) готовую на огне пищу, в том числе мясо и рыбу???
    Кто из них не имеет шерсти и пользовался (до недавнего времени) шкурами убитых животных.
    Предполагаю, что ответить на вопрос будет, довольно, затруднительно. Огнем, для обогрева жилища и готовки пищи ни кто из приматов, кроме человека, больше не пользуется. Так вот… огонь. охота и рыбалка, с собирательством сделала из дикой обезьяны человека. А это значит, что мясо рыба (а на севере и в эпоху глобальных оледенений это была и есть основная пища, а не какие то яблочки и бананы) является для человека нормальной пищей. Яблочки и бананы и сегодня не каждый день доступны даже в Африке.
    Сам питаюсь исключительно животной пищей, с небольшим количеством растительной в виде зелени, капусты к примеру. Полностью отказался от рафинированных углеводных продуктов, включая сахар, хлебо-булочные и мучные изделия, зерновые и бобовые. Избавился от всех(!!!) проблем со здоровьем.
    Скорее всего и его рационе нет места большей части из этой серии продуктов, потому диета и целебная. Витаминов и минералов в овощах и фруктах не так уж и много. Их в разы больше в животной пище. Кроме того, в овощах и фруктах нет многих жизненно необходимых амино и жирных кислот. Вероятно поэтому его внешний вид (лично мне) не внушает ни какого доверия…

    • Елена Картавцева говорит:

      Михаил, я уже давно взяла за правило не стараться в чем-то переубеждать взрослых людей. У меня столько приятельниц, которые перешли на сыроедение и доказывают мне, что ЖКТ у человека такой, как у коровы, а не у тигра, поэтому мясная пища нам вредна. У каждого есть свои жизненные принципы и в питании тоже. Лично я от мяса и рыбы отказываться не собираюсь, но и с пеной у рта этим приятельницам ничего не доказываю. Это их выбор!

      • Михаил говорит:

        Елена, Вы совершенно правы! Доказывать ни кому и ничего не нужно. Но свое мнение высказать (все таки) ни кто не мешает. Я думаю, что ЖКТ человека совсем не такой как у коровки, начиная прямо с желудка. У коровы аж четырех камерный желудок и очень длинный тонкий кишечник. И даже это не дает полной гарантии что все питательные вещества съеденной ей травы будут качественно усвоены. Не зря её фекалии дают жизнь целым семейсвам насекомых. А наш недалекий родственник, горилла, являясь вегетаранцем, кроме этого является капрофагом. Что это такое легко узнать в Гоогле))).
        Некоторые травоядные страдают таким же достоинством.
        Если у нас нет многокамерного желудка, и мы не являемся капрофагами. значит мы, все таки, не менее чем всеядные. Об этом же говорит и широчайший ареал обитания человека. Орудия охоты, тактика, готовка пищи и очаг, в смысле аналога дома, позволили человеку обходиться без острых клыков и когтей. Для варено-жареного мяса и рыбы не нужен длинный кишечник и особо сильная кислота в желудке.
        Даже в Африке, множество племен, сохранивших прежний уклад жизни. Являются не просто всеядными, а питаются исключительно или преимущественно животной пищей. А там, вроде бы рай для вегетарианцев… На северах, говорить, хотя бы о травке, и вовсе не корректно. Если там местами зима по 10 месяцев в году.. Зато полно морской, речной и летающей фауны.

        Впрочем человек сам придумал продукты, которые его же убивают, медленно но верно. О которых я уже писал. Высокий гликемический индекс, вкупе с объемом углеводов, заменяя собой действительно питательные продукты, перегружают и истощают организм, его системы обмена. Потому нормой стало ожирение и его спутник сахарный диабет, как крайняя степень нарушения углеводного обмена. Но ведь есть и промежуточные… Сахарный диабет, это нарушение полноценной работы, клеток на уровне метохондрий, которые отвечают не только за утилизацию глюкозы но и за своевременный апоптоз дефектных клеток. О чем говорит высокий риск раковых заболеваний у людей с нарушенным углеводным обменом. Кстати, даже если митохондрии не могут полноценно производить молекулы АТФ из углеводов, они прекрасно производят их из жиров. И это значит, что жировой обмен организма более устойчив к дефектам, и значит более древний потому и более совершенный. Что позволяет в случае разрушения системы углеводного обмена переходить на запасной вариант… и слава Богу что он есть.

        • Елена Картавцева говорит:

          Спасибо,Михаил, за столь полный и обстоятельный комментарий.
          Кстати, на вашем сайте много интересной литературы рекомендуется для чтения. Спасибо. При желании можно поучаствовать в форуме, если кого-то заинтересует тема воды для здоровья.
          Удачи вам в пропаганде здорового образа жизни!

  3. Алина говорит:

    Суть правильная, но слушать тяжело. Очень много намешаноА каких наук этот доктор Увайдов?

    • Елена Картавцева говорит:

      Доктор Борис Увайдов живет в США. Он — мастер альтернативной и научной медицины, провел сотни семинаров и лекций в СССР, Азии, Израиле и США, профессор натуропатии, психотерапевт, доктор психологии питания, специалист безмедикоментозного лечения, лектор и член AmericanHealthFederation, научный исследователь и консультант различных клиник в США .
      Кстати, у него есть чудесная лекция: «Чего многие люди не знают о витаминах и минералах. Для чего они нужны и последствия их недостатка. Критерии их выбора. Добавки, которых надо избегать» — при желании ее можно найти в интернете.

  4. Наталья говорит:

    Добрый день! Очень понравились ваши статьи. Хотелось бы и мне комментарий оставить…
    Для того чтобы обладать хорошим здоровьем, нам необходимы белки, жиры, углеводы, вода, витамины, минералы, аминокислоты и незаменимые жирные кислоты. Дефицит какого-либо питательного вещества является причиной любых нарушений в организме человека: от лёгкого недомогания до летального исхода. Практически все продукты, которые мы употребляем в пищу, подвергаются воздействию последовательного разрушения окружающей среды. Промышленные и химические отходы просачиваются в грунтовые воды, попадая в продукты питания. Животных кормят антибиотиками и гормонами роста. Пищевые фабрики перерабатывают продукты, лишая их натуральных питательных веществ. Вместо этого в продукты добавляют синтетические витамины, искусственные консерванты, красители, ароматизаторы. Примеры можно приводить до бесконечности….. Какое будущее ждет наших детей и внуков, какое «здоровое поколение»??? Альтернативу нужно искать!!! БАДы на сегодняшний день — это лучшее, что можно предложить!!!!

    • Елена Картавцева говорит:

      Наталья, спасибо вам за прекрасное дополнение моей статьи.Вы все написали верно. Чистых продуктов на сегодняшний день нет, экология в ужасном состоянии и не думаю, что положение будет улучшаться. Я читала такие данные, что из 10 детишек только один рождается абсолютно здоровым. Люди уже сегодня, пока не поздно, должны задуматься о профилактике здоровья и чем раньше откажутся от предубеждений относительно биологически активных добавок к пище, тем лучше для них же.

  5. Людмила говорит:

    Добрый день, разделяю Вас оптимизм и взгляды на питание и возраст.Отметив последний юбилей я начала обратный отсчет лет. Думаю, что нам чаще нужно проговаривать о пользе натуральных продуктов, потому что часто можно видеть, как 3-4 летних детей родители кормят чипсами и шоколадными батончиками прямо в супермаркетах.

    • admin говорит:

      Знаете,Людмила, молодые родители прекрасно знают, какие продукты не приносят пользы их деткам, но идут на поводу своих чад, поступая по принципу: лишь бы дитя не плакало. Зато, потом начинается хождение по врачам с различными болячками, самое простое из которых будет — диатез.

  6. Dinara говорит:

    Я читала Зеланда, где он делится опытом сыроедения, результаты поражают, но от мяса и приготовления пищи мне трудно отказаться, может потом когда-нибудь. Больше есть фруктов и овощей согласна, но от вкусностей отказываться не хочется.

    • admin говорит:

      У меня есть приятельница, которая пропагандирует сыроедение, живет с мужем в Якутске. Я ещё согласна, что можно экспериментировать в южных странах где много овощей,фруктов и зелени, а что на Севере из перечисленного свеженькое купишь?Лично я, так же как и вы, люблю мясо, естественно пища у меня разнообразная: и рыба, и овощи, кстати, люблю каши — утро начинается с овсянки, но и от сладенького не откажусь. Питание должно быть в меру и разнообразным, главное, не переедать, больше двигаться и иметь хорошее настроение!

  7. Светлана говорит:

    Соглашусь, едим мы что-то ужасное. Я все чаще прихожу к мысли, что пора переезжать в деревню. Правда мнение, что древние не ели мяса… об этом слышу впервые. И что жили древние чуть ли не 120 лет тоже слышу впервые. Я много читала о тех временах. Да, люди были намного здоровее. Но причины здоровья изначально не в питании, как таковом. просто слабых детей убивали и не давали им никакого шанса. Работал естественный отбор. Сейчас за жизнь детей идет борьба до последнего. А от слабого рождаются слабые. В древности рождались сильные и здоровые потому как это было обусловлено самой жизнью и бытом. На счет мяса… очень спорный вопрос. Одни ученые утверждают, что только благодаря мясу человек смог увеличить свой мозг и вообще стать ЧЕЛОВЕКОМ! Я лично не примыкаю ни к одной из этих крайностей. Считаю этот вопрос вопросом веры. Кто-то свято верит в вегетарианство, кто-то нет. Пока человечество не изобретет машину времени, будут споры. Одно знаю на все сто — натуральная пища качественнее, Макдональдс и ему подобные пора закрывать, а натуральные ткани всегда были лучше искусственных.

    • admin говорит:

      Действительно,Светлана, когда посмотришь передачи по ТВ о том, чем нас кормят, то сразу портится настроение. Конечно, спасение утопающих, дело рук сами утопающих, вот, поэтому, ищем альтернативу восполнения недостающих витаминов и минералов в биологически активных добавках.

  8. Елена говорит:

    Елена, наш сайт «Серебряный век» награждает вас «Кубком Признания» от школы «Твой старт»,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *