Замалчиваемое о здоровом и вредном питании.

Замалчиваемое о здоровом и вредном питании.Видео о проблемах современного питания и его влиянии на здоровье организма. Правда, которую не знают даже врачи.

 

Закладка Постоянная ссылка.

16 комментариев: Замалчиваемое о здоровом и вредном питании.

  1. Михаил говорит:

    Не согласен с Борисом Увайдовым.
    Ответьте на вопрос… Кто из наших ближних родственников — приматов, пользуется огнем, употребляет (доказано, что в течении последних, не менее 2 миллионов лет) готовую на огне пищу, в том числе мясо и рыбу???
    Кто из них не имеет шерсти и пользовался (до недавнего времени) шкурами убитых животных.
    Предполагаю, что ответить на вопрос будет, довольно, затруднительно. Огнем, для обогрева жилища и готовки пищи ни кто из приматов, кроме человека, больше не пользуется. Так вот… огонь. охота и рыбалка, с собирательством сделала из дикой обезьяны человека. А это значит, что мясо рыба (а на севере и в эпоху глобальных оледенений это была и есть основная пища, а не какие то яблочки и бананы) является для человека нормальной пищей. Яблочки и бананы и сегодня не каждый день доступны даже в Африке.
    Сам питаюсь исключительно животной пищей, с небольшим количеством растительной в виде зелени, капусты к примеру. Полностью отказался от рафинированных углеводных продуктов, включая сахар, хлебо-булочные и мучные изделия, зерновые и бобовые. Избавился от всех(!!!) проблем со здоровьем.
    Скорее всего и его рационе нет места большей части из этой серии продуктов, потому диета и целебная. Витаминов и минералов в овощах и фруктах не так уж и много. Их в разы больше в животной пище. Кроме того, в овощах и фруктах нет многих жизненно необходимых амино и жирных кислот. Вероятно поэтому его внешний вид (лично мне) не внушает ни какого доверия…

    • Елена Картавцева говорит:

      Михаил, я уже давно взяла за правило не стараться в чем-то переубеждать взрослых людей. У меня столько приятельниц, которые перешли на сыроедение и доказывают мне, что ЖКТ у человека такой, как у коровы, а не у тигра, поэтому мясная пища нам вредна. У каждого есть свои жизненные принципы и в питании тоже. Лично я от мяса и рыбы отказываться не собираюсь, но и с пеной у рта этим приятельницам ничего не доказываю. Это их выбор!

      • Михаил говорит:

        Елена, Вы совершенно правы! Доказывать ни кому и ничего не нужно. Но свое мнение высказать (все таки) ни кто не мешает. Я думаю, что ЖКТ человека совсем не такой как у коровки, начиная прямо с желудка. У коровы аж четырех камерный желудок и очень длинный тонкий кишечник. И даже это не дает полной гарантии что все питательные вещества съеденной ей травы будут качественно усвоены. Не зря её фекалии дают жизнь целым семейсвам насекомых. А наш недалекий родственник, горилла, являясь вегетаранцем, кроме этого является капрофагом. Что это такое легко узнать в Гоогле))).
        Некоторые травоядные страдают таким же достоинством.
        Если у нас нет многокамерного желудка, и мы не являемся капрофагами. значит мы, все таки, не менее чем всеядные. Об этом же говорит и широчайший ареал обитания человека. Орудия охоты, тактика, готовка пищи и очаг, в смысле аналога дома, позволили человеку обходиться без острых клыков и когтей. Для варено-жареного мяса и рыбы не нужен длинный кишечник и особо сильная кислота в желудке.
        Даже в Африке, множество племен, сохранивших прежний уклад жизни. Являются не просто всеядными, а питаются исключительно или преимущественно животной пищей. А там, вроде бы рай для вегетарианцев… На северах, говорить, хотя бы о травке, и вовсе не корректно. Если там местами зима по 10 месяцев в году.. Зато полно морской, речной и летающей фауны.

        Впрочем человек сам придумал продукты, которые его же убивают, медленно но верно. О которых я уже писал. Высокий гликемический индекс, вкупе с объемом углеводов, заменяя собой действительно питательные продукты, перегружают и истощают организм, его системы обмена. Потому нормой стало ожирение и его спутник сахарный диабет, как крайняя степень нарушения углеводного обмена. Но ведь есть и промежуточные… Сахарный диабет, это нарушение полноценной работы, клеток на уровне метохондрий, которые отвечают не только за утилизацию глюкозы но и за своевременный апоптоз дефектных клеток. О чем говорит высокий риск раковых заболеваний у людей с нарушенным углеводным обменом. Кстати, даже если митохондрии не могут полноценно производить молекулы АТФ из углеводов, они прекрасно производят их из жиров. И это значит, что жировой обмен организма более устойчив к дефектам, и значит более древний потому и более совершенный. Что позволяет в случае разрушения системы углеводного обмена переходить на запасной вариант… и слава Богу что он есть.

        • Елена Картавцева говорит:

          Спасибо,Михаил, за столь полный и обстоятельный комментарий.
          Кстати, на вашем сайте много интересной литературы рекомендуется для чтения. Спасибо. При желании можно поучаствовать в форуме, если кого-то заинтересует тема воды для здоровья.
          Удачи вам в пропаганде здорового образа жизни!

  2. Алина говорит:

    Суть правильная, но слушать тяжело. Очень много намешаноА каких наук этот доктор Увайдов?

    • Елена Картавцева говорит:

      Доктор Борис Увайдов живет в США. Он — мастер альтернативной и научной медицины, провел сотни семинаров и лекций в СССР, Азии, Израиле и США, профессор натуропатии, психотерапевт, доктор психологии питания, специалист безмедикоментозного лечения, лектор и член AmericanHealthFederation, научный исследователь и консультант различных клиник в США .
      Кстати, у него есть чудесная лекция: «Чего многие люди не знают о витаминах и минералах. Для чего они нужны и последствия их недостатка. Критерии их выбора. Добавки, которых надо избегать» — при желании ее можно найти в интернете.

  3. Наталья говорит:

    Добрый день! Очень понравились ваши статьи. Хотелось бы и мне комментарий оставить…
    Для того чтобы обладать хорошим здоровьем, нам необходимы белки, жиры, углеводы, вода, витамины, минералы, аминокислоты и незаменимые жирные кислоты. Дефицит какого-либо питательного вещества является причиной любых нарушений в организме человека: от лёгкого недомогания до летального исхода. Практически все продукты, которые мы употребляем в пищу, подвергаются воздействию последовательного разрушения окружающей среды. Промышленные и химические отходы просачиваются в грунтовые воды, попадая в продукты питания. Животных кормят антибиотиками и гормонами роста. Пищевые фабрики перерабатывают продукты, лишая их натуральных питательных веществ. Вместо этого в продукты добавляют синтетические витамины, искусственные консерванты, красители, ароматизаторы. Примеры можно приводить до бесконечности….. Какое будущее ждет наших детей и внуков, какое «здоровое поколение»??? Альтернативу нужно искать!!! БАДы на сегодняшний день — это лучшее, что можно предложить!!!!

    • Елена Картавцева говорит:

      Наталья, спасибо вам за прекрасное дополнение моей статьи.Вы все написали верно. Чистых продуктов на сегодняшний день нет, экология в ужасном состоянии и не думаю, что положение будет улучшаться. Я читала такие данные, что из 10 детишек только один рождается абсолютно здоровым. Люди уже сегодня, пока не поздно, должны задуматься о профилактике здоровья и чем раньше откажутся от предубеждений относительно биологически активных добавок к пище, тем лучше для них же.

  4. Людмила говорит:

    Добрый день, разделяю Вас оптимизм и взгляды на питание и возраст.Отметив последний юбилей я начала обратный отсчет лет. Думаю, что нам чаще нужно проговаривать о пользе натуральных продуктов, потому что часто можно видеть, как 3-4 летних детей родители кормят чипсами и шоколадными батончиками прямо в супермаркетах.

    • admin говорит:

      Знаете,Людмила, молодые родители прекрасно знают, какие продукты не приносят пользы их деткам, но идут на поводу своих чад, поступая по принципу: лишь бы дитя не плакало. Зато, потом начинается хождение по врачам с различными болячками, самое простое из которых будет — диатез.

  5. Dinara говорит:

    Я читала Зеланда, где он делится опытом сыроедения, результаты поражают, но от мяса и приготовления пищи мне трудно отказаться, может потом когда-нибудь. Больше есть фруктов и овощей согласна, но от вкусностей отказываться не хочется.

    • admin говорит:

      У меня есть приятельница, которая пропагандирует сыроедение, живет с мужем в Якутске. Я ещё согласна, что можно экспериментировать в южных странах где много овощей,фруктов и зелени, а что на Севере из перечисленного свеженькое купишь?Лично я, так же как и вы, люблю мясо, естественно пища у меня разнообразная: и рыба, и овощи, кстати, люблю каши — утро начинается с овсянки, но и от сладенького не откажусь. Питание должно быть в меру и разнообразным, главное, не переедать, больше двигаться и иметь хорошее настроение!

  6. Светлана говорит:

    Соглашусь, едим мы что-то ужасное. Я все чаще прихожу к мысли, что пора переезжать в деревню. Правда мнение, что древние не ели мяса… об этом слышу впервые. И что жили древние чуть ли не 120 лет тоже слышу впервые. Я много читала о тех временах. Да, люди были намного здоровее. Но причины здоровья изначально не в питании, как таковом. просто слабых детей убивали и не давали им никакого шанса. Работал естественный отбор. Сейчас за жизнь детей идет борьба до последнего. А от слабого рождаются слабые. В древности рождались сильные и здоровые потому как это было обусловлено самой жизнью и бытом. На счет мяса… очень спорный вопрос. Одни ученые утверждают, что только благодаря мясу человек смог увеличить свой мозг и вообще стать ЧЕЛОВЕКОМ! Я лично не примыкаю ни к одной из этих крайностей. Считаю этот вопрос вопросом веры. Кто-то свято верит в вегетарианство, кто-то нет. Пока человечество не изобретет машину времени, будут споры. Одно знаю на все сто — натуральная пища качественнее, Макдональдс и ему подобные пора закрывать, а натуральные ткани всегда были лучше искусственных.

    • admin говорит:

      Действительно,Светлана, когда посмотришь передачи по ТВ о том, чем нас кормят, то сразу портится настроение. Конечно, спасение утопающих, дело рук сами утопающих, вот, поэтому, ищем альтернативу восполнения недостающих витаминов и минералов в биологически активных добавках.

  7. Елена говорит:

    Елена, наш сайт «Серебряный век» награждает вас «Кубком Признания» от школы «Твой старт»,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *