Не за горами лето и многие люди озабочены приведением фигуры в порядок. Однако, в связи с эпидемией есть ряд факторов, которые усложняют задачу похудения. В любом случае кушаем мы каждый день, не взирая на карантин, который, будем надеяться, все же скоро закончится. Поэтому, наша задача проанализировать, правильно ли мы питаемся. В помощь эти советы диетолога о еде с умом.
Согласитесь, что в большинстве случаев продукты в супермаркете выбираем как попало, по настроению. У кассы корзина частенько выглядит сумбурно: тут и продуктовый минимум “хлеб, молоко, масло”, и ностальгическая колбаса, и какой-нибудь деликатес из серии “такое в отпуске пробовали”, и модные семена чиа (говорят, полезно)…
Из всего этого многообразия нашему организму приходится извлекать энергию. Но эмоциональный подход к выбору продуктов ― плохой помощник. Чтобы еда стала полноценным источником энергии, придется поменять некоторые привычки. И в этом нам поможет подборка советов от диетолога, эксперта компании NSP Ирины Шабановой.
Забытый завтрак — лишний вес
Не отказывайтесь от завтрака, обеда или ужина. Когда мы сбиваемся с режима, нарушается обмен веществ. Дело в том, что пищевое поведение регулируют гормоны лептин и грелин. Лептин сигнализирует мозгу, что мы сыты, а грелин — что голодны. Кратковременное голодание (забытый завтрак) приводит к резкому падению уровня лептина, а это сильно стимулирует аппетит. В результате, мы можем съесть в течение остального дня гораздо больше, чем нужно.
Завтрак
Полноценный завтрак снижает уровень грелина, и аппетит весь день под контролем.
Что можно включить в меню?
- Яйца, лучше всмятку, или омлет — продукты с высоким содержанием белка.
- Цельнозерновые каши из ячменя, коричневого риса, кукурузы.
- Цельнозерновые хлопья с добавлением орехов, семян и растительных масел (кунжутного, рыжикового, тыквенного, соевого или кукурузного).
Контролируем размер порций, они не должны быть слишком большими. Например, стандартная порция сухих хлопьев 30 – 50 граммов.
Помним про “скрытый сахар”. Если хлопья, то без сахара и засахаренных фруктов. А такие суперполезные продукты, как мед, фруктовые соки, сухофрукты, содержат максимум фруктозы и глюкозы, которые провоцируют выброс инсулина и легко превращаются в «запасы».
Свежие фрукты тоже содержат фруктозу и глюкозу. Но в них много пищевых волокон (клетчатки). Клетчатка дает чувство сытости, улучшает моторику кишечника, помогает усвоению сахара. А еще она — хорошая пища для кишечной микрофлоры.
Нельзя полностью отказываться от продуктов с высоким содержанием жиров и переходить на обезжиренные творог, йогурт, молоко. Пищевые жиры нужны для выработки половых гормонов, для поддержания работы мозга и сердца, для усвоения жирорастворимых витаминов.
Жирные кислоты защищают мембраны клеток, особенно чувствительных клеток мозга, печени, слизистых бронхов и кишечника. Для здоровья этих систем нужны жирные насыщенные и особенно ненасыщенные кислоты омега-3, лецитин.
Обед и ужин
Рекомендации по меню:
- Мясные бульоны, они содержат большое количество хондропротекторов для укрепления связок и суставов.
- Белки: индейка, кролик, телятина, рыба жирных сортов (скумбрия), кальмары.
- Полезный гарнир: капуста (зеленая, брокколи и цветная), кабачки, перец, дайкон, морковь, репа, разноцветная фасоль, чечевица, молодой картофель.
Перекусы
Между основными приемами пищи и за полчаса до сна можно побаловать себя кефиром с отрубями или напитками на основе концентратов соков с витаминами, микроэлементами. Заодно почистим кровь, добьем ослабленные бактерии, улучшим работу лимфосистемы: Хлорофилл, Сок Нони, Сок Алоэ Вера, Коллоидные минералы с соком Асаи, Лимфатик Дренаж, Замброза.
Когда не хватает энергии
На помощь придут многофункциональные напитки с богатым природным составом:
- Солстик Энерджи с экстрактами корня женьшеня, кожуры красного винограда, гуараны и витаминами группы В — днем для тонуса.
- Солстик Ревайв с концентратом сока граната или быстрорастворимый
- Физ Актив с витамином C и необходимым для работы ферментов цинком — для тех, кто начал тренировки и пробежки.
- Солстик Слим с кожурой красного винограда, экстрактом зеленого чая и порошком листьев дамианы для улучшения эмоционального фона и сжигания жиров подойдет худеющим.
Ешьте с умом, как советует диетолог! Ведь скоро лето.
Если у вас есть желание приобретать продукты компании NSP с дисконтной скидкой, пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup?sid=1449440, в графе «Сервисный центр» укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307, Казахстан 118, АР Крым 319, Армения 148, Грузия 72, Молдова 280. Для других стран контакты компании я могу указать через e-mail. Дисконтную карту получите на электронную почту.
На витаминчики налегаем, уже зелень прет вовсю
Ну и вот…
О, да, у нас тоже полно свежей зеленушки, редисочка свежая, огурчики, капуста. Ужинаю салатами с огромным удовольствием!
Ой, а я все время ем с умом
стараюсь, по крайней мере
Я тоже,Лариса, ем с умом, не переедаю…, а вес стоит, как вкопанный! Но я по этому поводу не переживаю, жизнь слишком быстротечна, чтобы в без года 70 волноваться из-за ерунды. 🙂
Я как бы сладкое не ем, но вот именно что скрытые сахара мы не всегда распознаем…
Да, это иллюзия, когда говорят, что сахар не употребляют вообще. Как раз скрытые в продуктах сахара и не учитываются.
Вот я всегда завтракаю, но перекусы я не очень люблю. Могу иногда немножко орешков поесть…
Я тоже обхожусь без перекусов.
Отличные советы диетолога! Захотелось их придерживаться. Для меня- главное маленькие порции, даже специальную пиалу купила для этого))
Я тоже стараюсь пользоваться небольшими емкостями при приеме пищи.
Вот многие с таким бахвальством говорят, я не завтракаю — у меня сигарета и чашка кофе
У меня от такого волосы дыбом, так и хочется сказать — дура ты круглая, но нельзя
ее дело, потом маяться со здоровьем
я сама всегда завтракаю и дочу приучила, у нее тоже завтрак — главный прием пищи
Я со своей младшей невесткой воюю. Не завтракает частенько, ссылаясь на недостаток времени. Эх, молодежь…
Отличные советы, я думаю в преддверии лета многие задумались о своей фигуре, но на самом деле, конечно, нужно всегда таким советам следовать, а не только к лету, тогда результат буду всегда отличный
Если честно, то я не понимаю, когда женщины ставят для себя задачу похудеть именно к какому-то сезону. Почему бы не вести нормальный образ жизни с правильным питанием постоянно? Так, что я тут с вами солидарна.
Спасибо за такие полезные и правильные советы. Наше питание оставляет желать лучшего. Я об этом задумался только когда проблемы начались. Жаль что мозги раньше на место не встают сами.
Вы не одиноки,Сергей. Прекрасно помню, как игнорировала советы мамы относительно теплого нижнего белья… Плачевный результат получила когда уже ничего нельзя было «отыграть» назад. Что поделать, это — жизненный человеческий фактор. Вы думаете, мои дети принимают мои советы как аксиому?! Как бы ни так! Поймут в свое время, наступив на собственные «грабли».
Спасибо за советы диетолога. Действительно, еда с с умом будь это преддверие лета или другой поры года — всегда важна. Просто набор продуктов может меняться. Хорошо, когда есть возможность подключить в меню сбалансированный набор веществ. И особенное спасибо за то, что повышаете культуру правильного и рационального питания.
Что и говорить,Максим, люди имеют изобилие различных продуктов, забывая при этом о необходимости правильного питания, тогда как оно лежит в основе здоровья. Конечно, проще купить колбасу и съесть бутерброд, вместо того, чтобы приготовить вкусный полезный овощной салат. А увлечение различными кетчупами,готовыми соусами, майонезом…Короче, тема серьезная.
Абсолютно согласен, лично мы стараемся избегать перечисленных вами продуктов, чтобы максимально поддержать здоровье, тем более у в семье есть люди в возрасте и особенно надо беречься. Поэтому я благодарен за действенные советы.
На здоровье,Максим!
В прекрасный день, 8 марта, хочется пожелать вам, Елена любви, радости, нежности. Пусть всегда окружают внимательные, уважающие и заботливые люди! Желаю настоящего женского счастья, успехов и исполнения всех желаний! Терпения и сил вам в развитии вашего дела, пусть оно приносит вам удовольствие и пользу, также как и несомненно для нас полезна информация вашего сайта.
Сколько приятных слов,Максим! Спасибо огромное.
Многофункциональные напитки с богатым природным составом НСП — это вещь! А обезжиренный творог да с льняным маслицем рекомендовала доктор Будвиг даже при лечении рака. Будьте здоровы! Благодарю за полезные советы.
Ох, как-то лично мне льняное маслице «не приглянулось» по вкусу. Поэтому, особенно не заморачиваясь, принимаю готовые БАДы НСП.
Да, хочется питаться правильно, не переедая и только полезные продукты. Но увы, это у меня не всегда получается.
И пироги пеку и ем, и с подружками при встречах пивко-винцо пьем. Иной раз переедаю. Потом с лишним весом борюсь. То он меня побеждает, то я его.
У меня,Анна, другая проблема, вроде придерживаюсь норм в питании, а вес могу набрать, что называется, от воздуха. Такая проблема появилась с возрастом плюс изменение гормонального фона в связи с отсутствием щитовидки. Поэтому избегаю разных пищевых соблазнов, ведь набрать вес легко, а вот сбросить его….
Спасибо за хорошие и полезные советы. Правильное питание напрямую влияет на здоровье человека.
Согласна с вами,Катя. Правильное, сбалансированное питание — основа здоровья организма.
Елена, правильные все советы по питанию, и действительно нужно придерживаться режима и питаться правильно, тогда и фигура будет в порядке, и самочувствие.
Правильное питание необходимо блюсти всегда, а не только в период карантина.
Эх, у меня уже на улице погода, как летом. А приходится дома сидеть. Грустно…
А я 1 мая прогулялась по бульвару, что рядом с домом, даже небольшое видео об это прогулке разместила у себя на канале в Ютубе. У нас в РБ карантин не объявляли, но народ все же соблюдает разумную осторожность, без дела по улицам не ходит. Прекрасное спасение для тех, у кого есть дача — свежий воздух, физический труд, после которого и шашлычок лишним не будет. 🙂
Раньше я почти не ела на завтрак, не хотелось, а сейчас наоборот всегда есть аппетит. Ведь не зря говорят, завтрак оставь себе, обед — поделитесь с другом, а ужин отдай врагу.
На счет ужина врагу, тут как-то трудно согласиться, потому, что для такого поступка нужна сила воли. У меня, например, такой силы воли нет, ужинаю обязательно, но, как говорится, без фанатизма, умеренной порцией, а то на голодный желудок плохо спится. 🙂
Судя по всему, я, по крайней мере, завтракаю так, как положено. Ем овсянку и всякие разные хлопья. Ну хоть что-то правильно делаю
Ой,Людмила, развеселили вы меня! 🙂 Хоть я и знаю вас только по постам на сайте и в социальных сетях, уверена, что здравомыслия у вас хватает, в том числе и на правильное отношение к своему здоровью.
Хорошие рекомендации, мой организм скажет спасибо, если буду им следовать. А я говорю вам, Елена, спасибо за полезное меню. 🙂
Спасибо,Татьяна, за отзыв.
Наконец-то я нашла в себе силы вставать раненько по утру и идти на стадион. Часик походила сегодня, зарядку на свежем воздухе сделала. И к тому же еще сегодня не ела ничего жирного и калорийного. Так что к лету надеюсь обрести форму получше, чем она есть у меня сейчас.
Желаю вам,Анна, осуществить желаемое!
Замечательные советы))) Мне они нужны были как воздух))) Благодарю!
Спасибо за отзыв. Рада, что советы для вас оказались полезными.
Отличные советы. К лету нужно себя привести в порядок, так как уже засиделись дома и на боках отложилось несколько лишних кг.
О, да, «спасательный круг» имеет тенденцию довольно быстро образовываться.
Ой, с умом… сейчас столько информации о питании, но люди едят настолько бездумно, как будто специально хотят навредить себе
Лара, чему ты удивляешься? Народ грамотный, продвинутый, знает, что такое хорошо и что такое плохо…, но знать и применять знания — две разные вещи.
Да, похудеть хотят многие мои подруги . особенно сильно это желание просыпается весной. Летом хочется одеть красивый сарафан и выглядеть в нем не колобком.
Такое желание,Анна, есть практически у всех женщин, причем, разного возраста. 🙂
Мне кажется, надо кушать простые продукты. По крайней мере мой организм нормально реагирует на простые блюда. Хотя может это приходит с возрастом.
Считается, что пища не только должна быть простой без всякого излишества в виде майонеза, кетчупа и т.д., но и подвергаться минимальной тепловой обработке для сохранения питательных веществ. Благо, уже появились первые овощи, выросшие под лучами солнышка, а не в теплицах.Так, что будем кушать салатики.
Моя подруга, врач диетолог, сказала, что на завтрак нужно обязательно есть белковую пищу. За ночь у нас образуется «белковая дыра», которую утром нужно быстрее закрыть.
Молочные каши, блюда из яиц, блинчики или оладьи со сметаной, творог и т.д. Завтракать нужно.
Как хорошо, что у вас есть такая замечательная подруга-врач, которая посоветует правильный рацион питания с пользой для здоровья.
Поддерживаю сторону тех, кто предпочитает белковые завтраки. Польза для организма невероятная. Мышцы остаются в тонусе и кушать резко не хочется.
Тут я сами,Елена, солидарна!
Ура, люди.скоро лето, так зочется тепла и солнца. Леночка, спасибо за советы.
Будем надеяться, что с приходом лета уберется наконец-то короновирус.
А обезжиренные продукты пользы вообще не несут. Лучше с 5% жиром, зато все полезное усваивается 🙂
Все верно,Алина.
Тоже с мужем уменьшаем порции, Ему полено для здоровья, а я за компанию с ним. Вот только утром у меня для вместо завтрака — кофе с молоком без сахара, чтобы проснуться.
Ну а после кофейка не мешает позавтракать. Хотя, чтобы проснуться, лучше сделать легкую зарядку и выпить стаканчик водички, желательно, теплой. Двойная польза: сон пройдет и стул будет без проблемным. А потом обязательно позавтракать.
Лена, не получается… Водичка с утра — это для меня святое, потом кофе. А кушать хочется только к обеду. Это уж многолетняя привычка. Знаю, что надо бы позавтракать, но не хочется.
Тут,Таисия, трудно возразить, особенно, когда привычка выработана долгими годами жизни.
Насчет завтрака — полностью согласна, проверено на себе. Замечала, что если не позавтракаю, то во второй половине дня и ближе к вечеру начинаю есть все подряд. И совсем другое, если хорошо позавтракаешь, особенно полезными продуктами)
Кстати, никогда не пробовала обезжиренные молочные продукты, мне почему-то всегда они казались невкусными.
Не пробовали обезжиренные продукты? Ну и не надо начинать, жиры тоже организму необходимы.
ой, очень люблю яйцами позавтракать — потом сытый ходишь почти весь день. Но часто ем и каши!
Вполне полезный завтрак без всяких заморочек — пара яиц или каша. 🙂
неее, лапушка, или то или другое… а то лопнешь, если если и каша и яйца
Естественно, каша один день, яйца — другой. 😉
Раньше кушала 5 раз в день, сейчас перешла на трёхразовое питание. Надоело постоянно готовить и всё продумывать.
Да, для толстого кошелька можно использовать концентраты.
Но мне кажется, они лучше подойдут для периода похудания, а не для постоянного использования.
Все,Оля, надо просчитывать. Например, Нутри Берн стоит 48 долларов. При приеме одной порции ежедневно, его хватит на месяц. А теперь посчитайте, что вы покупаете в супермаркете ежедневно и как быстро это съедается?!
А мы с мужем едим всё, только порции уменьшили в два раза и чаще пьём воду. И он действительно похудел. Что ему тоже очень полезно.
Правильный у вас,Татьяна, подход к рациону питания. Сейчас мы тратим гораздо меньше калорий, чем раньше, следовательно и питание тоже должно быть уменьшено в объеме.
Мой врач эндокринолог рекомендовала мне похудение, но в то же время сказала, чтобы я ни в коем случае не ела и не пила обезжиренных молочных продуктов.
Удивляюсь, когда вижу, как люди покупают молоко 1% жирности или творог 2% жира. Они не полезны! Жаль, что многие люди этого не знают.
Верно он сказал!!! Надо есть все продукты в натуральном виде, но меньше. Вот и все.
Прекрасно,Лара, что вы единомышленники с Анной в плане питания.
Я даже не могу понять, почему люди так легковерны. Появился «призыв», что самые полезные продукты — обезжиренные и народ с легкостью «проглотил» такую информацию, не удосужившись разобраться,какие последствия несут в себе эти продукты.
А это как с маргарином… ура — и все на баррикады. Если честно, то не ела маргарин и не ем
Нет такого продукта в природе
Где ты там, дорогая, маргарин увидела? Такую бяку я сама не ем и другим не советую. Единственное, иногда для выпечки могу использовать.