Новогоднее застолье: как не навредить здоровью

новогоднее застолье без вреда для здоровья

Новогоднее застолье может иметь весьма неприятные последствия для здоровья. Но их можно избежать, если правильно подойти к вопросу подготовки своего организма. Как правило, в новогоднюю ночь съедается и выпивается столько, что этого количества провианта может хватить кормить неделю армию голодных! Поэтому нам стоит подумать о печени и кишечнике, на которые во время праздничных дней приходится колоссальная нагрузка.

Нам важно, чтобы новогоднее застолье прошло без таких последствий, как упадок сил, запор или диарея, головная боль, чтобы не напомнили о себе хронические болячки и, что немаловажно особенно для женщин,  не бояться набора лишних килограмм.

Новогоднее застолье. Советы по подготовке кишечника и печени

Самый простой совет, это в оставшиеся до праздника дни на ужин употреблять сырые овощи, богатые клетчаткой. Например, салат из свежих, мелко натертых свеклы и/или моркови с нашинкованной капустой. В качестве заправки оливковое масло с добавлением сока лимона. Салат употребляется без соли.

За пару дней до нового года можно устроить разгрузочный день на яблоках (2 кг), причем, кисло-сладких или на кефире (2 литра). Вообще регулярное употребление кефира благотворно влияет на здоровье кишечника.

Еще один народный рецепт с использованием кефира: стакан кефира смешать с одной столовой ложкой растительного масла и половиной чайной ложки соли. Употреблять перед сном, но не более двух раз в неделю.

Если у вас нет желания есть сырые овощи, устраивать разгрузочные дни, новогоднее застолье можно обезопасить поддержкой готовых продуктов компании NSP на основе растений:

  • Прием непосредственно перед застольем Фэт Грабберс и Карбо Грэбберз позволят не чувствовать переедания, даже если вы съели больше, чем планировали.
  • Пищеварительные ферменты Food Enzymes, расщепляющие сложные компоненты пищи до более простых, которые затем всасываются в организм, обеспечат состояние легкости, что позволит вам танцевать до самого утра.
  • Ваша печень будет стойко держать «удар» от спиртного с приемом БАД NSP Лив Гард.

Новогоднее застолье. Как не испортить праздник. Работа над ошибками.

Ошибка №1.

Ее совершают те, что решает поголодать 31 декабря с утра до вечера, в надежде, что желудку надо отдохнуть, чтобы потом в него больше влезло. Абсолютно наивная и вредная стратегия. Дотерпев до новогоднего застолья, «страждущий» набрасывается на пищу.  Насыщение наступает очень быстро еще до того, как подадут главное блюдо. Выпивка на голодный желудок может, что называется, просто «сбить» вас с ног и кроме желания лечь спасть, никаких уже других желаний не будет.

Полезный совет:

Перерывы между едой 31 декабря должны быть не более 4-х часов. Есть следует что-нибудь легкое, например, овощные салаты, фрукты, пить соки и чай. Последний прием пищи – за пару часов до новогоднего застолья. За праздничным столом тоже надо соблюдать определенные правила: накладывать еду на тарелку маленькими порциями. Ешьте медленно, откажитесь от хлеба, пейте минеральную воду, так же не стоит в перерывах между блюдами есть фрукты.

Ошибка №2.

Чтобы не напиться в новогоднюю ночь, празднующие стараются закусывать. Не правильный подход! На самом деле не еда должна дополнять алкоголь, а наоборот, спиртные напитки должны сопровождать прием пищи.

Полезный совет:

Если не хотите напиться и испортить себе, да и окружающим, праздник, сначала основательно поешьте, например, бутерброды с маслом и икрой, красной рыбкой. Дополните это горячим блюдом и только потом начинайте выпивать.

Ошибка №3:

Чем больше блюд на столе, тем богаче счастливее будет жизнь в новом году. Даже считается, что их должно быть не менее двенадцати!? Ах, если бы таким простым способом можно было решить все свои проблемы…. 🙂

Полезный совет:

Не старайтесь загромождать стол блюдами, приготовьте что-нибудь оригинальное, чем можно удивить своих гостей. Заполняя свой многострадальный желудок оливье, селедкой под шубой, отбивными, жареным поросенком, гусем, заливным, холодцом и так далее, кроме изжоги, и тяжести в животе ничего другого не получите.

Ошибка №4

Какое же новогоднее застолье без спиртного? Шампанское почему-то считают легким напитком.

Полезный совет:

Шампанское, прочие напитки с газами опьяняют быстрее, чем крепкий алкоголь. Не нужно пить все подряд и смешивать напитки. Лучше всего пить в течение праздника что-то одно, а начав, по традиции под бой курантов с шампанского, сделать после него большую паузу прежде, чем начать употреблять другой напиток.

Ошибка №5

Плохое самочувствие (головная боль) на утро нового года многие считаю неизбежными.

Полезный совет:

Одной из причин такого состояния – обезвоживание организма. Не забывайте чередовать спиртное со стаканом питьевой водички или добавляйте кубики льда в бокалы с алкоголем.

Правильное начало утра нового года: когда после пробуждения для улучшения состояния выпейте свежевыжатый фруктовый сок, зеленый чай, отвар ромашки или шиповника с медом, кефир. Вспомните про народное средство – рассол. Не лишним будут куриный или рыбный бульон. Кстати, незаменимое средство от похмелья особенно утром нового года – Жидкий хлорофилл.

Надеюсь, что благодаря работе над ошибками новогоднее застолье пройдет замечательно и сохранится в воспоминаниях, как веселый праздник, ведь в новогоднюю ночь главное – веселье с танцами, хороводами вокруг елки, играми, шутками и сюрпризами!

Если у вас есть желание приобретать продукты компании NSP с дисконтной скидкой, пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440, в графе  «Сервисный центр» укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307, Казахстан 118, АР Крым 319, Армения 148, Грузия 72, Молдова 280. Дисконтную карту получите на электронную почту.

Закладка Постоянная ссылка.

70 комментариев: Новогоднее застолье: как не навредить здоровью

  1. Анна говорит:

    Тяжело заставить себя, друзей и родственников не праздновать наступление года с 31 декабря на 1 января. Я много лет отмечаю этот праздник с подругами. И не хочется лишать себя этого празднования.

    • Елена Картавцева говорит:

      Праздновать новый год надо, вот только КАК, чтобы было весело и без переедания — стоит продумать. Я сама этот новый 2022 отмечала с подругой — поболтали, вспомнили молодые годы…

  2. Людмила говорит:

    Мы уже давно отказались от застолья. Скромный, но праздничный ужин в 8 вечера, а в полночь — звон бокалов и фрукты, и все !

  3. Анна говорит:

    Трудно удержаться в Новогоднюю ночь от излишеств. Впрочем, все новогодние каникулы грешат перееданием и перепитием. Но стоит все же даже за обильным столом держать себя под контролем.

    • Елена Картавцева говорит:

      Согласна с тем, что трудно удержаться от вкусных блюд, которые готовятся на праздничный стол, но…

  4. Ольга говорит:

    Новый год такой праздник, что многие доедают прошлогодние салаты 2-3 дня. Это недопустимо)) Немного качественной еды и хорошее вино — вполне достаточно для празднования!

    • Елена Картавцева говорит:

      Согласна,Оля. Предпочитаю готовить по чуть-чуть, но чтобы было все свежее. Правда, у меня такая традиция «укоренилась» с выходом на пенсию, когда появилось много свободного времени.

  5. Lara M. говорит:

    Была твердо настроена не переедать. Но что-то пошло не так… не то, чтобы переела, но я не ем много на ужин, а тут поужинала, так сказать, чтобы ночью не потянуло на подвиги. И были не очень комфортно в желудке…

  6. Елена говорит:

    У нас на столе должно быть не меньше 12 блюд. Так сложилось годами и мы эту традицию не нарушаем. Только блюда постоянно разные.

  7. Наталья говорит:

    Спасибо за советы. А еще, совсем необязательно плотно наедаться, да еще ночью. Праздник возможен и без большого застолья)

    • Елена Картавцева говорит:

      Согласна с вами,Наталья! Новый год — праздник веселья, а не живота!

  8. Анна говорит:

    С Новым годом! Желаю в новом году чтобы сбылось все то, что Вы пожелали. Все цели были достигнуты, а планы перевыполнены. Всё плохое и неприятное осталось в уходящем году. Желаю в новом году ощутить новые эмоции, узнать и увидеть много нового, встретить новых людей, чтобы Новый год принёс в каждый дом много улыбок, много смеха, исполнения всех желаний, материального достатка и стабильности везде и во всём!

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Анна, за такие чудесные пожелания! Пусть они сбудутся для нас всех.

  9. Ольга говорит:

    А мы в новогоднюю ночь мало едим, хотя стол ломится от всяких вкусностей. Но в районе 12 ночи ни у кого аппетита обычно нет — слегка заморили червячка и на боковую. А вот 1-ого числа начинаем все подъедать и тогда уже приходится себя сдерживать))

  10. Алла говорит:

    Я вчера была в супермаркете… народ вывозит продукты тележками. Такое чувство, что с начала 2022 года магазины работать не будут.
    Я стараюсь на праздник приготовить что-то новенькое… открыть для себя новы вкус что ли.. И конечно, стараюсь, не переедать. Просто в силу возраста это уже делать легче, соблазны уже не такие соблазнительные.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я сегодня из интереса зашла в новый магазин, что открыли у нас в микрорайоне. В помещении когда-то располагался городской тир с очень большой площадью, но, как говорится, новые времена диктуют новые условия. То же самое — толкучка, народу столько, что тележки набитые продуктами не могут разминуться.Не понятно, это народ готовится к встрече нового года с 31 декабря на 1 января или сразу до старого нового года будет гулянье?! 🙂

  11. Lara M. говорит:

    Дааа, по молодости было, что переедалось и перепивалось
    сейчас поняла, что завтра будет тоже день — и будет и пища

    • Елена Картавцева говорит:

      О, да! 🙂 Когда у меня спрашивают6 почему не пью, отвечаю, что свою цистерну я выпила по молодости.

  12. Галя говорит:

    За новогодним столом главное не переедать иначе будут неприятности, но у большинства как бывает: в обычные дни едим обычные порции, а на Новый год устраиваем праздник живота. Лучше наготовить легких закусок и повеселится от души танцами и прогулками по праздничному городу.

    • Елена Картавцева говорит:

      Абсолютно верно,Галя! Есть юмор на эту тему: Вот говорят, как новый год встретишь, так его и проведешь…, а потом удивляются, почему по ночам жрут. 🙂

  13. Ирина говорит:

    Ну, еще очень многое зависит от того, как именно планируется отмечать праздник. Если собирается большая компания и как говорится «гулять до упаду», то здесь конечно нужно подготовиться Вашими полезными советами заранее) Ну а если по-скромному, в кругу семьи, без фанатизма, то все должно быть нормально))))

    • Елена Картавцева говорит:

      В наше время большими шумными компаниями гуляют редко. В кругу семьи проще отметить праздник, как вы подметили,Ирина, без фанатизма.

  14. Ольга говорит:

    Важно не навредить здоровью во время новогодних праздников, когда люди много времени проводят за столом.

    • Елена Картавцева говорит:

      Новогодний праздник подразумевает под собой веселье с танцами, песнями, шутками, а праздничный стол — как дополнение, а не основной атрибут праздника.

  15. Сергей Путешественник говорит:

    Елена, статья крайне полезная перед празднествами. Эта ночная «обжираловка» к добру не приведет! Что же будем придерживаться ваших советов и всем будет только хорошо. 🙂 С Наступающим!

    • Елена Картавцева говорит:

      Времена сейчас такие,Сергей, что большими компаниями редко кто встречает новый год, больше в семейном кругу. А что здесь важно? Естественно, хорошее настроение и внимание друг к другу. Поэтому можно совместно что-то приготовить, чтобы хозяйка не оставляла последние силы у плиты и могла вместе со всеми веселиться до утра. Зима в этом году снежная. Можно вспомнить детство и покататься с горок на пятой точке, что именно этой ночью не покажется странным для окружающих! 🙂

  16. Надежда Введенская говорит:

    Какая шикарная тема статьи! Для многих людей очень и очень актуальная. Я сама долго страдала привычкой много готовить на этот праздник. А потом постепенно число блюд уменьшалось, уменьшалось. И остались лишь легкие закуски.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я, как правило, встречаю новый год с семьей младшего сына. Стол накрывается не малым количеством блюд. Хотя, в последние годы меню сократилось. Конечно, понимаю, что когда в семье из 6-ти человек четверо детей разного возраста, одними салатиками не обойтись и то, что готовится 31 декабря, естественно, останется и на 1 января, то есть у взрослых будет время для отдыха. Если бы я встречала новый год одна дома, то обошлась бы мандаринками и просмотром интересных праздничных передач, но так приятно в этот вечер побыть в окружении родных, а то, что на столе — меня мало волнует.

  17. Евгения говорит:

    Мы давно уже не устраиваем обильных ночных застолий. 31-ого вечером праздничный ужин, а 1-ого праздничный завтрак/обед. Если ночью сидим долго, то на столе фрукты, орехи, лёгкое вино, в этом году грог был. Да меню я составляю по принципу пусть лучше не хватит, чем останется.

    • Елена Картавцева говорит:

      Абсолютно правильный подход,Евгения, у вас к новогоднему застолью!

  18. Татьяна говорит:

    Хоть она и Новогодняя, но это все — таки ночь. Поэтому чревато изрядно перегружать свой организм. Сейчас многие стараются готовить на стол менее калорийные блюда.

    • Елена Картавцева говорит:

      Многие,Татьяна, но не все. Взять хотя бы такой пример. Перед Рождеством встретила соседку, тащит из магазина полные сумки продуктов. Спрашиваю, зачем? Отвечает, что в Рождество на столе должно быть не менее 12 блюд.И судя по набору продуктов, блюда будут отнюдь не малокалорийные. 🙂

  19. Таисия говорит:

    Елена, поздравляю вас с Новым Годом и Рождеством! Здоровья и успехов!
    Читала и вспоминала рекламу: » Эти сытые ленивые праздники…» На самом деле — большое испытание для печени и поджелудочной железы. Даже если в Новогоднюю ночь переборщили с едой, то на следующий день обязательно на лыжню, на каток или в бассейн. Только так можно все лишнее сжечь. И настроение поднимет, лучше всякого вина.

    • Елена Картавцева говорит:

      Таисия, вы, как моя подруга, которая на следующий день, то есть 1 января, пошла на лыжню. Я, к сожалению, по состоянию своих конечностей, этого сделать не могу, поэтому и стараюсь ограничивать себя в питании, точнее, в ее порциях.

  20. Ольга говорит:

    Елена, поздравляю вас с наступившим Новым годом и Рождеством! Здоровья, счастья и успехов во всех делах!

    У меня еще есть проверенный метод, как не напиться за праздничным столом — надо за пару часов до праздника выпить порцию любого алкоголя. К застолью он уже успеет выветриться, зато поможет выработать достаточное количество алкогольдегидрогеназы, которая будет быстро перерабатывать спиртное и уменьшит вероятность сильного опьянения.

    • Елена Картавцева говорит:

      За рекомендации кто-то вам,Ольга, скажет спасибо! 🙂 Мне это не грозит, правда, выпила шампанского (куда ж без него в новый год) и на следующий день было не комфортно, голова болела.

  21. Laralaram говорит:

    Всех с праздником, дорогие читатели сайта!
    Здоровья вам и благополучия.

    Вот не ругайте только, но я не очень люблю праздники — выбивает из ритма.
    Вроде и лишнего не ела, а все равно было чувство тяжести в желудке. Недосып опять жеж… Самочувствие не ахти…
    На НГ уже давно не готовлю груды еды, но если в компании — то куда от этого деться?

    • Елена Картавцева говорит:

      Как ни удивительно, но я тоже к праздникам отношусь спокойно. Если бы не дети-внуки, то лучше бы посмотрела интересную комедию, чем сидеть за столом. 🙂
      Спасибо,Лара, за поздравление!

  22. Алла говорит:

    Да… праздники здорово, конечно. Но сколько же мы за праздники едим… иногда просто удивляешься. Наверное, месячная норма продуктов. А потом удивляемся, откуда лишние кг…

    • Елена Картавцева говорит:

      Ох,Алла, вроде старалась к новогоднему застолью готовить минимум блюд, все равно половина осталась, даже 1 числа не съели — пошло на подкормку дворовых котов, так что у них тоже был праздник. 🙂

  23. Светлана говорит:

    А у нас традиция праздновать Новый год под елкой на главной площади города или устраивать интересное путешествие. Весело, и никто не объедается)

    • Елена Картавцева говорит:

      Замечательная у вас,Светлана, традиция! Будьте здоровы и счастливы в новом году!

  24. Галина говорит:

    Леночка, с Новым годом!
    В Новый год желаю счастья,
    Бесконечного добра.
    Пусть мечты и все желанья
    Исполняются всегда!

  25. Александр говорит:

    Очень актуальные советы. Главное всё делать без фанатизма, всё в меру и тогда праздник запомнится и пройдет весело. Некоторые традиции не более чем домыслы, поэтому нужно их уже давно перешагнуть и делать так, как нравится нам, а не так как положено)

    • Елена Картавцева говорит:

      Правильное слово,Александр, «без фанатизма» применительно к любому празднику! 🙂

  26. Алексей говорит:

    Лена, с Новым 2019 годом! В наступившем году желаю крепкого здоровья, больше счастья и творческих удач!

  27. Ирина Зайцева говорит:

    С Новым годом поздравляю,
    Счастья, радости желаю!
    И пусть этот Новый год
    Всем удачу принесёт!

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Ирочка. Так хочется, чтобы наступивший год хрюшки был для нас всех счастливым.

  28. Татьяна говорит:

    Леночка, как всегда, в самую точку. Тут в интернете прочитала статью «Что будет, если не встречать Новый год». Вот уж действительно, как мы привержены всевозможным ритуалам и привычкам! Что в праздниках, что в еде, что в нашем поведении. Последние несколько лет мы в семье тоже перестали следовать «ночным обжорствам». Ужин у нас в часов семь-восемь вечера, а Новый год встречаем со стаканом сока и фруктами.

    • Елена Картавцева говорит:

      У нас в семье то же самое — «бой» ночным обжорствам, просто готовим разные интересные блюда, чтобы потом 1 января не стоять у плиты.

  29. Larisa говорит:

    Отличные советы, Лена и ремарки к ним прекрасно все поясняют — как следует поступать, чтобы и в новогоднюю ночь сохранить «лицо». Кстати, растительное масло мало поможет, к тому же пить его и впрямь не слишком приятно, а вот бутерброд со сливочным маслом и ломтиком жирной рыбки будет в самый раз.

    • Елена Картавцева говорит:

      В этом году как-то проблем с икрой нет и цена приемлемая, а я ее люблю, поэтому не из-за того, чтобы обезопасить себя от спиртного, которое практически не употребляю, а ради удовольствия, побалую себя бутербродом с икрой. 🙂

      • Larisa говорит:

        Вряд ли Праздник обойдется совсем уж без спиртного,если здоровье позволяет, почему бы не выпить бокал хорошего вина. Крепкие напитки не уважаю, а ликер, или сухое белое вино в малом количестве, употреблю в честь Нового года. Ну а чем закусывать, каждый будет решать индивидуально.

        • Елена Картавцева говорит:

          Что ж,Лариса, ты права, бокал хорошего вина не будет лишним. С наступающим!

          • Larisa говорит:

            Значит будем праздновать не в ущерб своему здоровью и своих родных. С наступающим Новым годом, Лена1

          • Елена Картавцева говорит:

            По традиции новый год семейный праздник, так, что никаких эксцессов он нам, включая здоровье, не несет.

          • Larisa говорит:

            Вчера звонила сестре и она мне рассказала, что с некоторых пор в новогоднюю ночь они застолья не устраивают, а празднуют Новый год первого января. Нормальное решение — завтрак совместить с празднованием Нового года и на ночь никто не наедается! С праздником, Лена!

          • Елена Картавцева говорит:

            Интересная традиция, только вот, боюсь, моя молодежь не поддержит такое предложение. Нынешний новый год встречали до 2-х часов ночи. Так уж получилось, что самый маленький внук отказывался спать, его интересовали фейерверки за окнами. Поэтому пришлось подстроиться под его график. Зато потом дружно спали до 11 утра 1 января.

          • Larisa говорит:

            Я понимаю тебя и твоих родных. мы тоже привыкли праздновать уход Старого года и встречать новый 31 декабря. а первого января , это уже вступивший в свои права Новый год.

          • Елена Картавцева говорит:

            Да-а-а, нагрузочка в дни праздников значительная, тем более, что как ни старайся, съедается, а то и выпивается, все же больше обычного. 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *