Меню здоровья. Едим, чтобы жить

Меню здоровья

Не секрет, что любая искусственная пища и любое лекарства – стресс для организма. Все очень просто. Наш организм – часть природы. Поэтому здоровье регулируется и поддерживается саморегулированием. Едим, чтобы жить – это не просто красивые слова, потому, что от нашего меню зависит здоровье организма.

Получая то, что не является веществами естественного происхождения, организм теряет часть собственной биоэнергии для ее расщепления и освобождения от нее. Процесс переваривания и усвоения пищи является для него тяжелейшей нагрузкой, причем, не только в авральном режиме работает желудок, а так же почки и печень.  И только природная пища, поступившая в организм, превращается в нем с минимальными потерями в другие необходимые человеку формы жизненной энергии.

Все знают о трех биохимических составляющих нашего питания. Это – белки, жиры и углеводы. Они хорошо усваиваются и обеспечивают нас необходимым количеством энергии. Но это происходит только в том случае, если в организме имеется необходимое количество ферментов и витаминов.

Однако мало кто знает, какую огромную роль для здоровья играет хлорофилл, который должен содержаться в необходимой для организма пище. Клетки, содержащие хлорофилл, несут информацию о гармоничном энергетическом обмене веществ в организме. Без хлорофилла была бы невозможна жизнь на Земле.

Химическая формула гемоглобина – красного пигмента крови и переносчика кислорода, практически аналогична формуле хлорофилла. Зеленый цвет, как правило, ассоциируется с жизненным расцветом природы, недаром растения окрашены в этот цвет. Этим тождеством природа показывает человеку необходимость употребления зеленых веществ для укрепления здоровья. Посмотрите, сколько долгожителей  в тех странах, в рационе которых преобладает различная свежая листовая зелень.

Хлорофилл является концентрированной солнечной энергией. Он оказывает стимулирующее влияние на различные органы и системы — сердечно — сосудистую, легочную, желудочно-кишечную, мочевыводящую и другие. Свежие овощи, экстракты, мази и зубная паста, содержащие хлорофилл, это и есть природная «зеленая аптека». Особыми антимутагенными свойствами обладают все растения, богатые хлорофиллом. Это — брюссельская капуста, брокколи, шпинат, люцерна, ростки пшеницы и ячменя.

Компания NSP предлагает уже готовый продукт – Жидкий Хлорофилл. О хлорофилле я уже неоднократно рассказывала. Но не лишним будет повторить, что  одно из самых удивительных свойств хлорофилла — это антибактериальное действие, причем не имеет значения идет ли речь о банальной простуде, остром синусите или хроническом воспалении, в том числе, хронической кожной язве или эрозии шейки матки. Всегда клиницисты отмечают определенные положительные результаты. И это при полной безопасности использования хлорофилла как наружно, так и вовнутрь.

Природа даёт нам всё необходимое, чтобы мы жили долго и оставались здоровыми. Всё большее количество людей задумывается о здоровом образе жизни и культуре питания. Большинство из нас понимает, что уже почти ничего нельзя купить в магазинах без химических добавок, а то, что выращивается на своих грядках, тоже не может считаться безопасным из-за экологического состояния почвы и воздуха. Поэтому  именно ежедневное применение хлорофилла компании NSP позволят обеспечить вывод токсинов из вашего организма, которые накапливаются за день.

Что дает нашему организму полноценная живая природная пища? В первую очередь – энергию, которая расходуется на поддержание постоянной температуры тела, работу мозга, на производство  «строительного материала» для постоянно обновляющихся клеток, работу мышц,  очищение организма от ядов и для поддержания работы иммунной системы. Если организму длительное время не достает энергии, то он компенсирует нехватку за счет энергии иммунной системы.

Питательные вещества должны «сгорать» в человеческом организме при температуре 36,6 градусов, образовывая воду и углекислый газ, избыток которых должен легко выводиться. Из-за отсутствия нужного количества полезных веществ, пища полностью не «сгорает». Наступает цепная реакция: потребление такой пищи возрастает, а выработка энергии уменьшается, естественно, нарушается обмен веществ, организм засоряется шлаками, заплывает жиром и, как следствие, появляются различные заболевания, сокращающие продолжительность жизни.

Большинство из нас на появление таких симптомов, как   боль, слабость, раздражительность и т.д., реагируют приемом таблеток. В данном случае лекарственные препараты «загоняют» проблемы вовнутрь, забывая, что безвредных лекарств не бывает. Поэтому ничего удивительного, что начинается стойкое ухудшение здоровья, переходящее в хроническое заболевание.

Лекарственные средства ежегодно изобретаются и синтезируются все новые и новые. Их навязывают нам посредством постоянной рекламы через средства массовой информации. Статистика показывает, что больше всего болеют те, кто постоянно принимает лекарства. Более 90% заболеваний начинаются с нарушений обмена веществ. А  «сбой» в обмене веществ, как уже было сказано, напрямую связан с сокращением в рационе людей естественной пищи.

Продукты питания – источник энергии и строительного материала для клеток. Наш организм «запрограммирован», как абсолютно саморегулирующаяся биологическая система и этой программой можно эффективно управлять с помощью пищи природного происхождения. Чем выше степень натуральности и свежести продуктов, чем правильнее способ кулинарной обработки, тем больше в них сохраняется необходимых элементов.

Чтобы быть здоровыми, сохранять жизненные силы до глубокой старости, нам необходим прием полезных веществ растительного происхождения, содержащих хлорофилл и другие энергоемкие вещества. Основные группы продуктов, на которые следует обратить внимание:

1.Зерновые продукты – основные источники энергии и клетчатки. Люди, употребляющие в пищу большое количество пищевых продуктов с высокой степенью обработки, с низким содержанием клетчатки особенно часто подвержены заболеваниям кишечника. Для оптимальной работы толстая кишка должна быть в меру наполнена. Таким наполнителем служит клетчатка, входящая в состав пищи.

Раньше клетчатку презрительно называли «балластным веществом» из-за отсутствия калорий. Теперь взгляды на пищевую ценность клетчаток радикально изменились. Ценность клетчаток измеряется не калориями, а мощным оздоравливающим и профилактическим эффектом.

2.Овощи и фрукты, поставляющие организму калий, магний и волокна. Особенно полезны томаты, картофель, морковь, тыква, зеленый горошек, кабачок, репа, все виды капусты, зелень, шпинат. Кроме этого, источниками магния, калия и волокон являются орехи, семена и сушеные бобы. Они так же снабжают организм энергией. Одно небольшое уточнение. Орехи кроме  фолиевой кислоты и витамина В, содержат жирные кислоты. Поэтому, если не хотите поправиться – соблюдайте меру в употреблении.

3.Молочные продукты – основной источник кальция и белка. Только выбирайте с минимальным количеством жира!

4.Мясо, птица, рыба – обеспечивают нас белками и магнием. Не забывайте дополнять мясные блюда свежей зеленью . Правило простое, но обязательное.

Запомните мудрость: «Здоровый не тот, кто много ест, а тот, кто понимает, что он ест. Умный не тот, кто знает, а тот, кто умеет этими знаниями пользоваться».

Питайтесь правильно, потому что здоровье организма неотделимо от полноценного здорового питания.

Закладка Постоянная ссылка.

66 комментариев: Меню здоровья. Едим, чтобы жить

  1. Ольга говорит:

    Считаю рациональное питание наиболее важным фактором в сохранении здоровья и бодрости тела до глубокой старости. Недаром же в древнейшей аюрведической медицине лечение практически любого заболевание начиналось с коррекции диеты и образа жизни.

    • Елена Картавцева говорит:

      О,да, древние мудрецы знали о том, что состояние духа влияет на здоровье и примером этому та же Аюрведа.

  2. Елена Метелева говорит:

    Иногда можно позволить себе и что-нибудь неполезное, но не часто! А молочные продукты, считаю, лучше употребить меньше, но нормальной жирности. Или молочко разбавить))) Тут вот страдали в комментариях, что кефир не пьется, а я вот его очень даже люблю, могу вместо ужина выпить бутылочку! (кефира, чтоб чего не подумали!) 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Что поделать,Лена, привычка к определенным продуктам закладывается с детских лет. В семье моих родителей кефир не пили, да и прочие молочные продукты были не в чести. Пришлось мне самой менять привычки уже во взрослом возрасте.

  3. Наталия Хоробрых говорит:

    На самом деле обеспечение себя здоровой пищей — не так уж трудно по временнЫм затратам. Главное, чтоб в приоритетах у человека было.

    • Елена Картавцева говорит:

      Согласна,Наташа, с вами. Мы просто списываем свою лень на отсутствие времени для приготовления полноценной еды. Если разобраться, то печку топить дровами не надо, у каждой на кухне куча бытовой техники, с продуктами тоже нет проблем.

  4. Irina говорит:

    Вот я просто очень люблю все зеленые овощи, брокколи, шпинат, а своих дома очень тяжело заставить их есть.

    • Елена Картавцева говорит:

      Ирина, все зависит от того, как приготовить овощи. Если брокколи вначале отварить, а потом пожарить в кляре, думаю, что вашим домашним понравится. А это самый простой рецепт. На любом любом кулинарном сайте найдете более изощренные рецепты.
      Удачи в приобщении домашних к здоровому питанию! 🙂

      • Нина Жуперина говорит:

        Ой ли! Мои вообще без мяса жизни не представляют. Овощи и фрукты им безразличны, а вот если нет мяса!… Трагедия!

        • Елена Картавцева говорит:

          В мясе,Нина, не вижу ничего плохого. Но ведь можно овощи приготовить к нему в качестве гарнира и не будет трагедии! 🙂

  5. Nina говорит:

    Стараюсь питаться правильно. Вот только с кефирм подружиться не могу — никакой не люблю. Лучше быть голодной, чем пить кефир.

    • Елена Картавцева говорит:

      Нина, так категорично , как вы заявить, что лучше быть голодной, чем пить кефир, не могу. Пью без особого удовольствия, но пью!

  6. Татьяна говорит:

    Да,Елена,здоровое питание-это очень важно!А с возрастом-особенно!А мы часто ленимся сделать что-то для себя.Но как ни крути,а полюбить себя надо, и тогда все будет хорошо!

    • Елена Картавцева говорит:

      То, что надо себя любить,Татьяна, не стоит забывать никогда, особенно нам, женщинам, потому, что мы всегда стараемся все делать для своих родных, порой отказывая себе, даже в питании.

  7. Мария говорит:

    Да, именно — мясо с большим количеством зелени, иначе оно просто не переварится.

    • Елена Картавцева говорит:

      На Кавказе только так мясо и едят — с зеленью, поэтому и живут долго!

  8. Viktoria Zlata говорит:

    Спасибо за познавательную статью! Здоровье бесценно, важно стараться его сохранять и укреплять!

    • Елена Картавцева говорит:

      Точно,Виктория! Потому, что наше здоровье, кроме нас самих, никому не нужно.

  9. Лидия говорит:

    Спасибо, вывод для себя- есть меньше зерновых.

    • Елена Картавцева говорит:

      Тут вы ,Лидия, не правильно поняли, так как, возможно, я не очень понятно написала. Зерновые полезны,клетчатка жизненно необходима нашему организму. Но именно обработка имеет значение. Вы, как человек, который ведет кулинарный сайт, знаете, какой, например бывает рис в зависимости от степени обработки, чем шлифованный отличается от не шлифованного по полезным свойствам. То же самое касается макаронных изделий из обычной и пшеницы твердых сортов. Это касается и кулинарной обработки пищи, так как жареное, да еще и в большом количестве жира не совсем здорово для нашего желудка. Поэтому не надо так категорично отказываться от зерновых.

  10. Оля Каримова говорит:

    Про такой продукт никогда не слышала.
    А вот правильное питание , это хорошо , но не всегда получается. Иногда тянет на очень вкусное , но не полезное 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Хлорофилл — это не единственный замечательный продукт для здоровья, выпускаемый компанией NSP.
      Относительно вкусного, но не всегда полезного, я вас,Оля, прекрасно понимаю. Есть золотое правило, если очень хочется, то — можно, главное, знать меру!

  11. Светлана говорит:

    С Рождеством Христовым, Елена, счастливых и благополучных дней в наступившем году, пусть год будет и хлебосольным, и полезным!

  12. Абдикарим говорит:

    Что бы быть здоровым, надо обязательно правильно питаться .т.е употреблять как можно большего количества свежих фруктов и овощей, Здоровье нужно беречь!

    • Елена Картавцева говорит:

      Если бы,Абдикарим, то количество фруктов и овощей, которое мы съедаем в сезон , давало нам запас витаминов на холодный период года, то это было бы здорово. Но, к сожалению, организму этого не достаточно, а какие витамины в плодах после обработки и хранения знают все, поэтому нам нужна дополнительная «подпитка» в виде витаминных комплексов. Естественно, кто-то выбирает синтетические аптечные, а кто-то натуральные в виде биологически активных добавок.

  13. Елена говорит:

    С нового года решила отказаться от неправильного питания. Так что Ваша статья как раз вовремя 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Елена, мне тут понравился короткий комментарий : «кушать надо в меру, но вкусно и еще бы полезно». Вот такое видение здорового питания у человека. И я с этим согласна.

  14. Vot-China говорит:

    Кушать нужно вкусно, но в меру.. Но вкусно! И еще бы полезно)))

    • Елена Картавцева говорит:

      Согласна на 100%. Когда-то нам внушали, что из еды не надо делать культа! А ничего подобного, пища должна приносить удовольствие, только тогда она пойдет на пользу организму! 🙂

      • Vot-China говорит:

        Конечно! Я не могу провести границу между вкусно и полезно. Например здесь, в Китае, местные обожают такую штуку — «Тоуфу». Это соевый творог. Они на нём помешаны просто. А для нас это нечто ужасное! Я никогда не сталкивалась с едой, которая абсолютно лишена вкуса! Этот тоуфу буквально БЕСВКУСЕН. Такое ощущение, что он умерщвляет вкусовые рецепторы)))) Однажды мы так с ним обожглись: хотели сделать шаурму, купили лепешки, думали они пшеничные. А как откусили, так весь кайф сразу пропал)))

        • Елена Картавцева говорит:

          У каждого народа свои вкусовые предпочтения. Пока о пользе сои ведутся разговоры, китайцы едят соевый творог с удовольствием. Лично я предпочитаю обычный молочный творог. Интересно, что привыкая к пище страны в которой долго живут, возвращаясь на Родину, многие не могут уже есть то, что когда-то ели с удовольствием. 🙂

  15. photo-lirik говорит:

    У меня тяжесть от кефира, люблю его, но стараюсь брать активию кефирную, она не такая тяжёлая…

    • Елена Картавцева говорит:

      Может и мне «переключиться» на активию, а то кефир с трудом в себя «вливаю»?! 🙂

    • Мария говорит:

      Кефир можно заменить простоквашей, она не содержит спирта. Продукцию Данон с некоторого времени перестала употреблять, увлеклась таким вкусным творожком, но потом заметила, что желудку это не нравится. Позже прочитала в Интернете на серьезном сайте, что эта компания допускает большое превышение в своей продукции нормы дрожжей.

  16. Лидия говорит:

    Все правильно, остается усвоить, что Умный не тот, кто знает, а тот, кто умеет этими знаниями пользоваться!

    • Елена Картавцева говорит:

      В том-то и дело,Лидия, что имея информацию, люди не всегда ею пользуются себе во благо, к сожалению!

  17. Ирина говорит:

    Ой, Леночка, какая тема хорошая. Здоровое питание — у нас в семье это очень актуально…Даже, может с перебором. С Рождеством наступающим! Здоровья главное всем!

    • Елена Картавцева говорит:

      Ира, тема питания бесконечна. Она очень актуальна, так как напрямую связана со здоровьем организма человека.

  18. Татьяна говорит:

    Елена, Вы все правильно пишите. В рационе питания человека должны присутствовать только здоровые продукты питания и есть человек должен чтобы жить, а не жить чтобы есть.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я,Татьяна, обычно в таких случаях добавляю: ты руководишь желудком или он тобой! 🙂

  19. Larisenok говорит:

    вот хочешь посмеяться? пришла в аптеку и говорю — мне железо и кальций

    а теперь ответ — а у нас нет

    это Москва — прикинь?

  20. Светлана говорит:

    К сожалению, я отношусь как раз к тем, кто перекусывает на скорую руку, а то и вовсе забывает перекусить. Главное — семью накормить 🙂 Правда, полуфабрикаты категорически не люблю, налегаю на салатики.

    • Елена Картавцева говорит:

      Ну,Светочка, какой же вы пример показываете своим детям? Мама должна быть здорова, так как именно на ней держится «погода в доме», а ваши перекусы здоровья не добавляют! Срочно пересмотрите отношение к своему питанию!

  21. Светлана говорит:

    Действительно от природы чистые продукты ,только они могут дать энергии в наш организм. Той энергии в которой он действительно нуждается.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вся проблема,Светлана, состоит в том, что с каждым годом находить чистые продукты все сложнее и сложнее. Посмотрите внимательно на состав любого продукта в магазине — сплошные пищевые добавки. Конечно, они тоже разные бывают, поэтому не мешает иметь у себя список запрещенных Е, чтобы лишний раз не травить свой организм.

  22. Елена говорит:

    Очень нужная просветительская информация и интересное обсуждение. Здоровое питание — залог долголетия и активной старости. Об этом надо думать заранее, а не когда начинаются болезни. Рекламы навязывают лекарственные препараты, вместо того, чтобы пропагандировать здоровое полноценное питание. Согласна с Надеждой, надо выписывать полезную информацию и держать ее «перед носом», перечитывая регулярно, чтобы не забывать. Последую ее примеру и начну с Вашей статьи, Елена. Спасибо!

    • Елена Картавцева говорит:

      Знаете,Елена, мы ведь действительно обленились, например, зачем делать пюре из картошки, если есть порошок, который достаточно развести молоком? Нас к этому подталкивает навязчивая реклама. К примеру, реклама лапши Ролтон, меня «убивает» наповал, когда комбайнер, здоровый мужик с выражением удовольствия на лице ее поглощает! Мрак! Лучше уж тогда кусок сала с огурцом съел бы — пользы было бы больше и сытнее.
      Для меня лично доставляет удовольствие готовить самой, чтобы еда была свежей и вкусной.

  23. injnnak говорит:

    Интересная компания и продукция заинтересовала. Нужно поискать где можно ее купить

    • Елена Картавцева говорит:

      Нонна, у нас, к сожалению, в Белоруссии нет интернет-магазинов в отличие от Украины и России. Но если у вас все же будет желание попробовать продукты NSP, свяжитесь со мной, подскажу, как это лучше сделать по месту жительства. В любом случае, сейчас возможно бесплатное электронное подписание: http://elenaknsp.com/biznes-v-nsp/ В результате подписания можно покупать продукцию по дистрибьюторской цене, т.е. со скидкой 30 %, а так же, при желании, начать бизнес с NSP.

  24. Надежда говорит:

    Я уже заметила, что любую полезную информацию, нужно держать перед носом. Потому что, как что то интересное появляется, первое время помнишь и придерживаешься, рассказываешь о результатах, потом, всё уходит на спад и уже не помнишь что и зачем делал. Поэтому сейчас я выписываю на отдельный листок и время от времени перечитываю, выбираю что мне на данный момент нужнее всего. Ну и конечно правильное питание занимает ключевую роль, спасибо за материал, добавила себе разные нюансы.

    • Елена Картавцева говорит:

      Ничего удивительного,Надежда! Ведь кулинарные рецепты мы выписываем, храним и используем. Так почему бы не поступать так же с рекомендациями по здоровью?

  25. Larisenok говорит:

    целый день заставляла себя идти в магазин, чтобы купить кефир и не пошла — завтра исправлюсь

    • Елена Картавцева говорит:

      Если честно, то я и сама не очень-то люблю кефир, пью его через «не хочу»! 🙂

      • Larisenok говорит:

        я то в принципе, если есть, то пью с удовольствием, тока покупаю почему то редко)))

        • Елена Картавцева говорит:

          А я кисломолочные не очень люблю, как и творог, поэтому постоянно потребляю Кальций Магний хелат.

  26. Марина Антонова говорит:

    Да, после развращения фаст-фудами и концентратами в питании, сегодня для многих сложно выработать привычку правильно питаться. Но здравомыслящие люди должны это делать.
    Ваш сайт, Елена, хороший помощник в просвещении.

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Марина, за поддержку! Вы правы , когда говорите, что привычку правильно питаться надо выработать, а это, как оказалось для многих, не так просто сделать, к сожалению.

    • Larisenok говорит:

      у меня парень правильно питается и приходится волей-неволей соответствовать)))

      • Елена Картавцева говорит:

        Замечательный у вас парень,Лара! Хочу пожелать вам любви и согласия!

  27. Надежда говорит:

    Жидкий хлорофилл для меня известный продукт . Пользовлась им несколько лет. Дает легкость и энергию.

    • Елена Картавцева говорит:

      Радостно слышать хороший отзыв о Хлорофилле, потому, что этот продукт заслуживает этого!

  28. Аленка говорит:

    Ой знаете, в последнее время человечество забыло о правильном питании. Меня поражает то, что, вот раньше до автомобилей, до всякой техники, люди успевали делать все. Вспахать поле, смолоть пшеницу и сделать хлеб, притом всем делалось намного дольше…не только земледелие, а все все. и успевали все делать и правильно питаться. Сейчас же чтобы сделать тот самый хлеб, достаточно полдня, или сварить на газовой плите полезную пищу, не составит труда, не нужно стоять и разжигать костер, и подкладывать дрова…и не смотря на это , человек хочет быстрой еды, так на скорую руку полуфабрикат, в итоге масса болезней к старости если доживет.

    • Елена Картавцева говорит:

      Знаете,Алена, люди всегда находят оправдание своему образу жизни. Например, спрашиваю свою знакомую, чем она занималась. И как вы думаете, что она мне сказала? Что целый день стирала белье!!!! Имея машину — автомат, даже сложно представить, что ОНА сама делала! А вы говорите «сварить на газовой плите полезную пищу, не составит труда, не нужно стоять и разжигать костер, и подкладывать дрова…»! Мне иногда кажется, что квартиры превратились в места, где люди просто, как в зале ожидания вокзала, пережидают время с работы до работы. Нет тех традиций, которые были когда-то в совместных семейных обедах и ужинах. Все жуют когда хотят и что есть в наличии, причем из купленных полуфабрикатов — отсюда и такое отношение к еде.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *