Как здоровое питание летом может помочь сердцу

Здоровое питание для сердцаОбщеизвестный факт, что в летнюю жару увеличиваются случаи различных сердечных патологий, таких, как инфаркт, ИБС и инсульт. Сохранить здоровье сердца можно, если заботиться о нем – беречь от перегрузок и негативных эмоций и, что тоже немаловажно, правильно кормить. О том, как здоровое питание летом может помочь сердцу вы узнаете, прочитав эту статью.

Врачеватели древности по форме и цвету растения определяли какими лечебными свойствами они обладают. Считалось, что, если цвет крови красный, значит для лечения сосудов, сердца и крови подходит растение кроваво-красной расцветки. А лучше всего, если он по форме соответствует определенному человеческому органу. Вы удивитесь, но полезным для сердца признан помидор. Его форма, особенно в разрезе напоминает четырехкамерное сердце человека.

Конечно, цвет современных томатов бывает разный, и это нисколько не умаляет их полезные свойства, но именно красный помидор содержит в большом количество антиоксидант –ликопин. Он защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов, которые в первую очередь губительно действуют на здоровье сердца и сосуды. Антиоксидант – ликопин снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, служит профилактикой онкологии.

Людям, озабоченным состоянием своей фигуры будет интересно узнать, что ликопин, нормализуя обмен жиров, способствует снижению веса. Томаты так же включают в диеты при заболеваниях, связанных с нарушениями обмена веществ и различных проблемах ЖКТ. Кстати, чтобы антиоксидант — ликопин лучше усваивался употреблять помидоры желательно с растительным маслом, лучше оливковым.

На состояние сердца, а также других систем организма благотворное влияние оказывает содержание витаминов группы В. Особенно хочу отметить витамин В4 – холин, который поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек и препятствует развитию атеросклероза. Холин переводится с греческого как желчь и не зря, потому что предотвращает образование камней в желчных протоках. Витамин В4 важен для мужского организма. Участвуя в процессе биосинтеза простагландинов в предстательной железе, обеспечивает необходимую для оплодотворения подвижность сперматозоидов.

Здоровое питание летом с включением в рацион помидоров дает организму целый набор витаминов и микроэлементов – А, С, РР, Е, Н, калий, железо, магний, натрий, цинк, кальций и т.д., а также ряд необходимых кислот и разнообразных биологически активных веществ. Однако одних только помидоров для здоровья сердца будет недостаточно. Помимо витаминов А, С, Е нашему «моторчику» необходимы калий, магний, цинк, селен, йод, Омега 3 и кверцетин.

Калий содержится в землянике, клубнике, малине, вишне, персиках, помидорах, моркови и ряде другой плодоовощной продукции. Магний — в листовых овощах, арбузах, абрикосах, морской рыбе и капусте. Йода, все знают, много в морепродуктах, особенно в морской капусте. В морской рыбе содержится и полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3.

С таким природным антиоксидантом, как кверцетин я вас знакомила в одной из статей. Но так как речь у нас о здоровье сердца, то хочу обратить ваше внимание на способность биофлавоноида кверцетин регулировать артериальное давление. Обладая антиатеросклеротическим действием, он защищает клетки сердца, то есть основная функция – профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Содержится природный биофлавоноид в репчатом луке, особенно красном, вишне, бруснике, клюкве, красном винограде, перце и т.д.

Здоровое питание летом не мыслимо без специй и зелени. Поможет сохранить здоровье сердца такая, казалось бы, обычная для нас приправа- красный жгучий перец (чили).  Он препятствует образованию тромбов в сосудах, регулирует кровяное давление, нормализует уровень холестерина. Не забываем добавлять в салаты чеснок, который снижает кровяное давление и успокаивает сердцебиение.

Если по каким-то причинам у вас не получается обеспечить в ежедневном рационе свежую плодоовощную продукцию и морепродукты в ассортименте, можно воспользоваться биологически активными добавками к пище. К примеру, компания НСП выпускает продукты, содержащие, помимо ряда полезных растительных веществ, томаты – Локло, Ти Эн Ти, Грепайн с протекторами. Кверцетин содержится в БАД Гиста Блок. Перец острый – в БАД Перец, чеснок, петрушка. Отдельно есть Чеснок высокоактивный, Омега 3, Боярышник Плюс и т.д.  Ассортимент добавок обширный и нет смысла их здесь перечислять. При желании с ними можно ознакомиться в рубрике «Каталог БАД NSP от А до Я».

Лето быстро проходит, поэтому не упускайте время «подкормить» сердце полезными для него продуктами. Советовать есть как можно больше ягод и фруктов я не буду, а то получится, как писала одна читательница в комментариях: переела клубники, и вместо пользы получила аллергию. Кроме того, фруктоза, содержащаяся в фруктах и ягодах – это тот же натуральный сахар и избыток ее потребления влияет на здоровье сердца и организма в целом. Здоровое питание летом может помочь сердечно-сосудистой системе, однако, разумная норма потребления здесь тоже должна быть соблюдена.  

Если у вас есть желание стать партнером NSP, приобретать продукты компании с 40%-ой дисконтной скидкой, пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440 При этом в графе «Сервисный центр» указать 300 для России, 333 для Украины, 307 для Беларуси. Для других стран контакты компании я могу указать через e-mail.

Закладка Постоянная ссылка.

66 комментариев: Как здоровое питание летом может помочь сердцу

  1. Галина пишет:

    Я так хочу, чтобы лето не кончалось. Самое вкусное время: зелень с грядки, свежие овощи, ягоды, фрукты,грибы. Замену безусловно можно найти и в другие сезоны, я имею ввиду в смысле витаминов, но лето-есть лето!

    • Не скажи, дорогая, замену зимой найти можно, но разве можно сравнить не только по качеству, но и вкусу то, что выращено в теплице с тем, что выросло на земельке под солнышком?! Поэтому ждем с нетерпением прихода тепла! 🙂

  2. forourmen пишет:

    Насчет жгучего перца, вы меня обрадовали! Летом, он дешевле картошки, потому запасаемся и на зиму тоже, пол балкона завешено. Уж больно любим остренькое!

  3. Галина пишет:

    Я летом даже немного нарушаю свой режим питания и ем гораздо больше фруктов и ягод, чем надо. Скоро уже всего этого не будет, надо запасаться.

  4. Светлана пишет:

    Лето – хорошая пора для того, чтобы пополнить свой запас витаминов, тратить меньше времени на приготовление пищи (есть большой выбор свежих овощей и фруктов) и становиться стройнее и здоровее

    • Все верно,Светлана, летом надо потреблять свежие фрукты- овощи, стараться как можно меньше подвергать их термической обработке, чтобы получить максимальное количество питательных веществ.

  5. Да! Лето прекрасная пора, чтобы позаботиться не только о сердце, но и о других органах! Все свежее, много зелени, много солнца для прогулок!

    • Все не так просто, ребята, летом достаточно разных нюансов, которые могут негативно отразиться на нашем здоровье. Я как раз обдумываю статью по этой теме, так что заглядывайте в гости. 🙂

  6. Светлана пишет:

    Летнюю жару особенно тяжело переносят сердечники, поэтому поддержать работу сердечно-сосудистой ситемы БАДами — это великолепная идея.

  7. Алексей пишет:

    Хотя лето и прекрасная пора, но когда температура за 40, то начинаешь мечтать об прохладе осени. Конечно, как можно без помидор. когда помимо красных есть и другой расцветки. Спасибо за оптимистические перспективы летней поры.

    • У нас сегодня,Алексей, как раз 40 градусов. Я даже за день носа на улицу не высунула. Пойду на прогулку, когда жара спадет. Могу только посочувствовать людям, которые работают, да еще и на улице.
      Кстати, из помидоров я больше люблю желтые, а не красные, хотя, ем и те, и другие.

  8. Ирина пишет:

    Лето — отличная пора, чтобы подкормить, как следует, наше сердечко. Елена. спасибо за полезные советы.

  9. Вера пишет:

    У нас замечательное лето в этом году! И мы усиленно, конечно, в меру (но от клубники и малины отказаться не могу, поэтому без меры 🙂 ), запасаемся всеми полезностями. А скоро ещё и любимые помидоры подрастут. Вот праздник для души и тела настанет!
    Благодарю, Елена, за замечательную статью.

    • Скоро,Вера, не будет необходимости ездить на юг, так как, порой, у нас жарче, чем в Египте. Благодаря такой температуре, все зреет гораздо раньше. Например, в годы моего детства первая клубника появлялась только к середине июня, а теперь уже в мае можно лакомиться любимой ягодой. Я успела клубнички наморозить, так, что подготовка к зимнему сезону в самом разгаре. Жаль, конечно, что нельзя на витаминизировать за лето организм так, чтобы запаса хватило до следующего сезона, благо, будет возможность принимать потом разные хорошие витамиино-минеральные комплексы.

  10. Марина пишет:

    Самая лучшая аптека — сезонные овощи, фрукты и ягоды. Надо не упустить момент — накопить прочность. Лето быстро проходит.

  11. Ольга пишет:

    Безусловно, летняя пора способствует восстановлению организма, и сердцу в том числе. Надо только воспользоваться моментом.

    • Летом сердечно-сосудистой системе должно быть особое внимание, потому, что жара и недостаток кислорода делают свое «черное» дело.Помочь в этом может как раз правильное питание.

  12. Андрей пишет:

    Весьма полезная статья. Узнал для себя много нового. А здоровое питание в идеале должно быть не только летом, но и весной, осенью и зимой. Но это бывает только в мечтах.

    • Почему,Андрей, в мечтах? Знаете, ведь недаром были изобретены биологически активные добавки к пище. Это та палочка-выручалочка, которая любому человеку поможет сбалансировать пищевой рацион в любую пору года.

  13. Здоровое питание необходимо нашему организму каждый день, но у кого то получается правильно питаться только летом!

  14. Конечно, летом, когда такое раздолье фруктов и овощей, грех не воспользоваться этим и не укрепить здоровье!

    • Да, лето благодатная пора, но у многих людей неправильное представление о его воздействии на организм. Вот, не далее, как вчера, слушала разглагольствования женщин на лавочке у подъезда, что если в день съедать по килограмму ягод летом, то запаса витаминов хватит,аж, до следующего года. 🙂 Даже аккумулятор, если его зарядить, разряжается через определенное время, так что уж тут говорить про человеческий организм?!

  15. Я тоже сейчас налегаю на фрукты и овощи. Как подумаю, что через два месяца снова будет все ненатуральное, так сразу бегу в магазин затариваться очередной порцией). Кстати, Елена, моя подруга вчера мне пожаловалась на то, что у неё немного побаливали почки. Пришлось ей даже таблетку выпить.(Перед этим она несколько дней в большом количестве кушала помидоры. Могли они спровоцировать такое?

    • Помидоры,Арина, не могли дать такую реакцию — исключено! Кстати, не сочтите за рекламу, но пусть ваша подруга почитает о продукте НСП Уро Лакс. Это средство реально помогло лично мне с почками. Будут вопросы, пусть обращается.

      • Только что говорила со своей подруга, она всё таки убеждена, что это помидоры. В них есть щавелевая кислота и вроде она может спровоцировать почки(.

        • Арина, не столько в помидорах той щавелевой кислоты, да и не думаю, что ваша подруга съедает за раз килограмм продукта, чтобы списывать проблему почек только на них. В любом случае, ей надо проверить почки на УЗИ на предмет камешков и сдать анализ мочи, чтобы убедиться, что нет воспалительного процесса.Кстати, уточните у подруги: сколько воды она выпивает в сутки? Ведь нарушение питьевого режима тоже может спровоцировать определенные проблемы с почками.

  16. Нина пишет:

    О здоровом питании надо думать не только летом. но советы хороши — спасибо!!

    • Все верно, о здоровье надо заботиться ежедневно. Я специально избежала слова «думать», потому, что многие думают, но абсолютно ничего в этом плане не делают…до определенного момента. 🙂

  17. Татьяна пишет:

    Благодарю, Лена, за такую чудесную статью. Действительно, сейчас самое время «запасти» в организме витамины. Особенно если это домашние, со своей грядки, выращенные собственными руками овощи и фрукты. Меня внук иногда спрашивает не жаль ли мне времени и сил для огорода, ведь все можно купить на рынке или в супермаркете и не «корячиться» на грядках. А ведь то, что сорвано вот сейчас с грядки ни в какое сравнение не идет с тем, что куплено даже на рынке. Пока снимут, пока упакуют, пока довезут сколько времени пройдет? Нет, все-таки с грядки полезнее и вкуснее.

    • Татьяна, я знаю многих женщин, для которых огород не только возможность кушать выращенные своими руками овощи-фрукты, но и возможность душевного отдыха и посильной физической нагрузки. Внуку, как и многим молодым людям, пока это не понять, поэтому всячески стараются «улизнуть» от помощи старшим на дачных участках.

  18. Уж помидоров и зелени сейчас можно есть вволю! Конечно, витаминов впрок на всю зиму не накопишь, но я предпочитаю именно летом побольше есть свежих помидор.

  19. Lora пишет:

    «Вкусная» у тебя, Леночка, сегодня статья! Обожаю все свежее, особенно с огорода! Как раз сегодня подружка решила навестить и не с пустыми руками — маленькое ведерко абрикос принесла, лука зеленого, зелени, кабачков и огурчиков с помидорками! А дочка сегодня пекла творожное печенье, так что и нам было чем угостить мою подружку. Посидели, поговорили «за жизнь», давно не виделись…

    • Огорода у меня нет, так, что сегодня утром прогулялась на рынок, купила кабачок (всарганю что-нибудь из него на ужин) и абрикосы — уже молдавские в продаже появились, местные пока недозрелые. Ой, только не подумай, что я полностью перешла на «подножный» корм. В морозилке лежат пельмени и чебуреки, сделанные своими ручками, просто в жару на мясное особо не тянет.

      • Lora пишет:

        да знаю я! Меня тоже изредка «пробивает»на рыбку запеченную в духовке — дочка вкусно готовит. Салат к рыбке, самое то! И еще окрошка, летом как раз нужная еда! Хотя и за борщом соскучились уже! 🙂

  20. Незнакомка пишет:

    Да, лето именно то время, когда можно восполнить дефицит витаминов с минералами и прочими полезностями, да еще и насладиться овощами и фруктами! Настоящая благодать съесть на ужин, а то и на завтрак салат из свежих овощей с куриным яйцом — сытно и полезностями напитаешься!

    • И не только на завтрак или ужин годится свежий салат! У меня, например, сегодняшний обед состоял из салата из свежей капусты, огурцов, зеленого лука, петрушки и укропа. Салатик полит маслом и лимонным соком — вкуснотища. Дополнила овощное меню кусочком сала! 🙂

      • Незнакомка пишет:

        А я обожаю салат из огурцов, помидоров и зелени! заправляю сметаной — больше ничего не нужно, сытно и вкусно!

        • Сметану летом стараюсь избегать, налегаю больше на масло растительное. Салаты тоже делаю не часто, предпочитаю целые огурцы и помидоры. Тут,Лара, кому что больше нравится… 🙂 Главное, что плодоовощная продукция в доме летом не переводится.

  21. Larisa пишет:

    ИБС — патология хроническая, и обострение ее можно ожидать даже зимой из-за переохлаждения, стресса, или обычного сильного испуга — поскользнулся, резкое сужение сосудов — получи приступ… Ишемическая болезнь диагностируется при изношенности сосудов и миокарда, а значит и наличия клапанов сердца, не выполняющих свои функции — состояние не из легких. Но жара для ослабленного миокрада и плохих сосудов, это нагрузка часто несовместимая с жизнью. Питание, это замечательно, но ты же знаешь, что БАДы лучшими помощниками будут для сердечной мышцы и стенок сосудов.

    • Видишь,Лариса, в своих статьях о БАДах я стараюсь говорить ненавязчиво. Сама-то прекрасно понимаю, что если бы не регулярный прием биодобавок, то мой организм вряд ли бы переносил жару так хорошо, учитывая, что я — гипертоник.Какие бы ни были расчудесные продукты питания, они все равно не смогут обеспечить организм полностью витаминами и микроэлементами. Об этом стоит задуматься людям, имеющим сердечно-сосудистые проблемы.

      • Larisa пишет:

        Да, Лена, без пищи людям не обойтись — уж так мы устроены, однако и БАДы необходимы нам всем. Что бы там не говорили и не причитали сторонники натурального питания, БАДы часто выручают и сердечников и гипертоников. Совмещать одно с другим никто не запрещает! Из-за употребления продуктов передозировки точно не будет! 🙂

        • Еще 10 лет тому назад я сама скептически относилась к БАДам. Причем, негатив черпала из слухов и домыслов. Даже, когда познакомилась с компанией НСП, разобралась в пользе не сразу — понадобился без малого год. Но вот когда потихоньку стали решаться застарелые проблемы здоровья, тут мое мнение кардинально поменялось. БАДы — реальная возможность улучшить качество жизни.

  22. Елена пишет:

    Эх, здоровое питание летом поможет не только сердцу, что не может не радовать 🙂

    • Все правильно, ведь пока фрукты-овощи полны полезных веществ — их надо употреблять в большем количестве, чем зимой, когда, после хранения, этих ценных свойств гораздо меньше.

  23. Лара пишет:

    Вот за что я люблю лето, так это за обилие ягод, фруктов, зелени и овощей! Благодать просто, а главное, что можно помидоры есть,сколько душе угодно! Я их обожаю и просто так, целиком есть и в салате.

    • Я тоже предпочитаю есть помидоры целиком или использую их в приготовлении омлета — вычитала, что свои полезные свойства томаты в большей степени отдают при тепловой обработке.

      • Лара пишет:

        Да, это правда, но я предпочитаю свежие, зимой, конечно, консервированные и вяленые — мы с дочкой всегда вялим несколько баночек на зиму. А вот томатный сок не люблю, хотя и знаю, что полезен.

        • Был бы свой огород, то сок томатный обязательно заготавливала бы на зиму. Пару лет тому назад меня угостили большим количеством томатов и, чтобы добро не пропало, сделала сок. Знаешь, зимой какая вкуснятина!? Консервацией не занимаюсь — много ли мне надо одной? Да и наличие в консервации уксуса, сахара, соли, думаю, лишнее для моего организма.

          • Лара пишет:

            Кто знает, жила бы я одна, возможно тоже не занималась бы консервированием овощей и фруктов с ягодами. Но мы консервируем и компоты и огурчики и помидорки с синенькими — зимой откроешь баночку — ляпота! 🙂

          • Когда есть семья то будешь заниматься консервацией, зимой, действительно, одно удовольствие открыть баночку с огурчиками или компотом и вспомнить с благодарностью лето! 🙂

  24. Людмила пишет:

    Спасибо, Елена. Летняя пора самая благодатное время для насыщения организма необходимыми витаминами, микроэлементами, биофлавоноидами.
    Жаль, что природа не предусмотрела заложение необходимых веществ в организме про запас 🙂
    А зимой, действительно, выручают биодобавки, без них сейчас сложно.

    • Вы правильно отметили,Людмила, что про запас все необходимые вещества заложить невозможно, но вот укрепить иммунитет так, чтобы осенняя непогода не грозила простудой, можно. Поэтому, по большому счету, биодобавки и летом не будут лишними.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *