Интересное о здоровом питании и не только

 
Интересное о здоровом питании и не только Что такое правильное здоровое  питание знают многие, но есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание, ведь именно весной нам необходимы витамины и микроэлементы, запасы которых за зиму в организме истощились.

Часто люди, ведущие здоровый образ жизни, заменяют обычные сладости сухофруктами. И правильно делают! Мне бы хотелось напомнить о полезных свойствах изюма. Бор, который содержится в этом сухофрукте, способствует улучшению обменных процессов в мозге, а так же является профилактическим средством развития остеопороза. Изюм богат магнием, витаминами В1 и В6, что способствует нормализации нервной системы. В нем так же  содержатся марганец и йод для поддержания функции щитовидной железы и калий, столь необходимый для работы сердца.

В кожице изюма  содержатся  фитостерины, которые  особенно нужны здоровью женщин. Они оказывают противовоспалительное и иммунокорректирующее действие, способствуют восстановлению костной ткани, что важно в период наступления менопаузы, а так же во время гормональных изменений регулируют настроение.  Так что ешьте изюм и сочетайте приятное с полезным!

В начале весны у многих людей начинается период апатии, вялости. Это сказывается недостаток выработки серотонина за время зимы. Что же делать? Как ни удивительно, но начать надо с физической активности и правильного питания. На улице дождь, вам не до прогулки? Откройте на балконе окна и сделайте физкультминутку для разогрева. А после этого побалуйте себя бананами или финиками. Организму нужны для выработки серотонина витамины А и С. Напомню, что витамин А содержится в моркови, помидорах, зеленом луке и шпинате. Витамина С содержится в квашеной капусте, шиповнике, боярышнике и лимоне.

Не забывайте  о приеме поливитаминов. Если вы не определились с тем, какие  витамины и микроэлементы принимать, обратите  внимание на Суперкомплекс и Мега-Хел компании NSP.  В состав этих поливитаминов входят  такие полезные вещества, как  витамины группы В, А, С, D, Е, кальций, хром, йод, медь, калий, селен, фолиевая кислота и др.

О такой гастрономической новинке, как смузи, наверняка многие слышали или пробовали. Смузи не является коктейлем, хотя и похож на него. Это – холодный десерт, который готовится из фруктов или овощей с добавлением сока, йогурта или молока. Взбитая  в блендере масса буквально напичкана витаминами и другими полезными веществами. Недаром ее называют «здоровой едой», а диетологи рекомендуют тем, кто хочет сбросить лишний вес.

Однако, увлекаться смузи не стоит, особенно заменяя им привычную еду. Почему? Все просто: если еда только жидкая, то слюны выделяется меньше, а это приводит к кариесу, появлению зубного налета. Если не хотите остаться без зубов, помните, им нужно, чтобы мы кусали, грызли и жевали. Альтернатива для тех, у кого нет времени на приготовление смузи – белковый коктейль компании NSP Смарт Мил, который не менее богат полезными для организма веществами, включая витамины.

У многих женщин слово «жир» вызывает неприятные ассоциации, связанные с лишним весом. Но есть жир, без которого нашему организму не обойтись. Это – ненасыщенные жирные кислоты омега 3. Они содержатся в мясе таких рыб, как сельдь, форель, лосось, кета и форель. Ненасыщенные жирные кислоты человек может получать только с пищей, потому, что в организме они не образуются. Недаром их называют незаменимыми.

Почему омега 3 так важен именно для женского здоровья? Исследованиями подтверждено, что потребление рыбы три раза в неделю предотвращает возникновение новообразований в прямой кишке, снижает риск возникновения рака молочной железы.  Обладая мощным противовоспалительным действием, омега 3 не только уменьшает боли при менструации, но и «сглаживает» гормональные всплески в период менопаузы. Эти жирные кислоты повышают уровень кальция, соответственно укрепляют плотность костной ткани, следовательно, снижают риск возникновения остеопороза.

Учитывая, что экология морей и океанов оставляет желать лучшего и в рыбе могут быть загрязнения ртутью и другими тяжелыми металлами, обратите внимание на биологически активные добавки. Компания NSP выпускает продукт Омега 3 в эффективной дозировке, которая позволяет насытить организм незаменимыми жирными кислотами.

Здоровое питание должно быть направлено и на «подпитку» мозга. Настораживает тот факт, что возраст людей, жалующихся на проблемы с памятью, значительно снизился. Не забывайте включать в свой рацион грецкие орехи —  источник фолиевой кислоты, каротина, витаминов С, В1, В2 и различных минералов. Ведь недаром еще древние целители обратили внимание на то, что очищенный грецкий орех по внешнему виду напоминает мозг человека.

А знаете ли вы, что цинк, который улучшает память и ускоряет работу мозга, в большом количестве содержится в тыквенных семечках? Замедляют старение клеток головного мозга антиоксиданты и антоцианы, содержащиеся в чернике. Эти ягоды питают волокна коллагена, поэтому польза в них не только мозгу и зрению, но и коже. «Заряжайте мозги» не таблетками, а полезными и вкусными продуктами.

Очень хочется, чтобы весенний период вы, мои дорогие читатели, пережили без депрессии и простуд, поэтому обратите внимание: является ли ваш рацион питания здоровым, сбалансированным и правильным. Не забывайте о том, что после зимы организму необходимы витамины и микроэлементы.

Будьте здоровы! До новых встреч на сайте «По секрету всему свету».

Закладка Постоянная ссылка.

48 комментариев: Интересное о здоровом питании и не только

  1. Ольга говорит:

    Со всем написанным в статье я полностью согласна, но еще важно высыпаться и уменьшить количество стрессов. Без этого труднее соблюдать диету и она меньше помогает.

    • Елена Картавцева говорит:

      То, то и оно, что стрессы поджидают нас повсеместно. Главное, научиться жить по принципу: если жизнь присылает лимон, будем делать из него лимонад! 🙂

  2. Ольга говорит:

    Смузи давно составляет важную часть моего утреннего завтрака, а вот Омега 3 могу получать только из льняного масла (я вегетарианка), которое так и не смогла полюбить (. В последнее время «подсела» на урбеч из льняных семян. Хлебец + мед + урбеч прекрасно заменяет мне конфеты, от которых только один в вред фигуре.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я тоже так и не смогла полюбить льняное масло, претит и вкус, и запах, но вот Омега 3 в капсулах пропиваю курсами. Хотелось бы чаще, но желания и возможности не всегда совпадают. 🙂

  3. Галина говорит:

    Для укрепления здоровья правильно питайтесь, многие проблемы уйдут.

    • Елена Картавцева говорит:

      Правильное питание,Галочка, неразрывно связано со здоровьем человека, это аксиома, не требующая доказательств.

  4. Евгения говорит:

    Залог хорошего здоровья -это правильное питание !

    • Елена Картавцева говорит:

      Верно сказано,Евгения, потому, что мы едим, что бы жить, а не наоборот.

  5. Елена Метелева говорит:

    Очень хорошие советы, сейчас как раз такое время, когда нужно им следовать. А правильное питание — основа всего, ну и позитивное мышление))

    • Елена Картавцева говорит:

      Как говорится в мудрой поговорке: надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. Правильное питание — залог хорошего здоровья!

  6. Татьяна говорит:

    Больше всего нас волнует здоровье, которое, как известно, не купишь. Спасибо за полезные советы.

    • Елена Картавцева говорит:

      Здоровье,Татьяна, в большинстве случаев начинает волновать людей, когда с ним начинаются какие-то проблемы. Когда пишу статьи на тему профилактики заболеваний или здорового питания, рассчитываю на то, что они все же заставят людей своевременно задуматься, чтобы не потерять то, что имеют.

  7. Ирина Зайцева говорит:

    Леночка, спасибо за все твои рекомендации. Очень мудро все. За питанием точно надо следить очень внимательно.

    • Елена Картавцева говорит:

      Как ни крути,Ириша, но все в нашем организме «завязано» изначально на правильном здоровом питании.

  8. Елена говорит:

    Красивых слов, приятных снов
    Цветов, цветов, еще цветов…
    Вниманья близких и родных
    Да, украшений золотых
    Шикарных фраз, горящих глаз
    Цветов еще, еще не раз
    Мужчин, чтоб рядом кто-то был
    Не просто был, а чтоб любил
    Шикарных дней, про ночь молчу…
    Чего еще сказать хочу?
    Звезды на небе, самой яркой
    Веселых праздников, подарков
    Чтобы сбывались все мечты…
    Цветы, цветы, опять цветы
    Погоды солнечной, весенней
    Чтоб поднималось настроенье
    И повториться здесь не грех
    Весны, Любви, Цветов для всех!!!
    С праздником 8 МАРТА!!!

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Елена, за поздравление! Вижу, что настроение у вас праздничное, весеннее, значит и со здоровьем все в порядке!
      Всех благ!

  9. Мышка говорит:

    Очень важно не забывать о правильном питании.

    С праздником! Пусть этот весенний день принесет много приятностей!

    • Елена Картавцева говорит:

      Хотим мы или не хотим, но большинство проблем в нашем организме связаны как раз с неправильным питанием. Это как в машину, в которую требуется 95-й бензин, а в нее заливают низкосортное топливо. В результате — машина ломается. А наш же организме не железный и запчасти к нему не купишь.

  10. Алла говорит:

    Вот я тоже сейчас покупаю сухофрукты для перекуса на работе. Очень вкусно и полезно. Весной вообще надо быть очень внимательным к своему организму, он показывает сам что ему надо.
    Леночка, поздравляю с праздником весны. Пусть жизнь играет радужными красками.

    • Елена Картавцева говорит:

      Правильное решение,Алла. Все же полезнее в качестве перекуса сухофрукты и орехи, чем бутерброд с колбасой. То, что весной болячки обостряются знаю не только на своем опыте, но и глядя на своих знакомых. А все от недостатка организму питательных веществ. Но, слава Богу, начало пригревать солнышко, еще немного и придет лето, а там и свежие фрукты-овощи.
      С праздником!Счастья, любви и весеннего настроения!

  11. Ольга Орлова говорит:

    Я чего-то этой весной подсела на редьку. Просто чищу её, нарезаю ломтиками, чуть-чуть соли и растительного масла. Вкуууусно! И полезно.

    • Елена Картавцева говорит:

      Не спорю,Оля, редька полезна, но только не для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта!

  12. Галина говорит:

    Принимать витамины весной необходимо, спасибо,Леночка, за советы. Пользуюсь подобным набором, но другой компании.

    • Елена Картавцева говорит:

      Знаю,Галочка, твою любимую компанию. Рада, что ты для себя нашла ту, качеству продуктов, которой доверяешь. В любом случае хорошо, что не забываешь принимать витамины. Они нам очень нужны, особенно, весной.

  13. Татьяна говорит:

    Согласна с Вами, Елена. Весна — это время «истощения» организма, поэтому так хочется «зелени» — природных витаминов именно в это время. Правда, в этом году в Крыму была очень мягкая зима и «зеленухи» было много на рынках. Мои любимые яблоки, к сожалению, уже совершенно безвкусные, перехожу на салаты, редиску и редьку.

    • Елена Картавцева говорит:

      У нас в магазинах,Татьяна, тоже есть уже редис, хотя, он у меня не вызывает доверия — импортный, лучше подожду, когда местная появится. А вот редька, хоть и прошлогодняя, но витамины в ней есть. Как бы там ни было, витаминные препараты я принимаю круглый год, без учета сезонности.

  14. Хуторная Елена говорит:

    Очень полезная статья, спасибо, Елена. Весной и правда уже и потребность есть в природных витаминах, и пора уже поддержать себя ими, потому что за зиму все их запасы порастратили, и, конечно, не мешало бы знать, как именно стоит себя поддерживать в этом.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вы правильно,Елена, рассуждаете о том, что весной надо поддержать свой организм витаминами, потому, что в пище их не достаточно. Все фрукты-овощи от хранения уже потеряли свои полезные свойства и даже если будем их поглощать слоновьими порциями, все равно этого будет не достаточно.

  15. фиалка молчаливая говорит:

    такие статьи всегда полезны. вроде все все знают, но лишний раз напомнить всегда полезно

    • Елена Картавцева говорит:

      Человек не в состоянии знать все обо всем. Замечательная все же вещь — интернет, всегда что-то ранее для себя неизвестное узнаешь или забытое вспомнишь вне зависимости от того, каких сфер жизни это касается.

  16. Ninel говорит:

    Как-то все на свежие фрукты налегаем. Из сухофруктов максимум курагу едим, а про изюм забываем. Надо пересмотреть питание )

    • Елена Картавцева говорит:

      Если подумать, то какая польза от фруктов прошлогоднего урожая в начале весны? В самом деле, для здоровья полезнее будут все же сухофрукты, так и до лета «дотянем»! 🙂

  17. Зоя говорит:

    Полезные советы. Сухофрукты использую круглый год, добавляю везде, куда можно толкнуть: в каши, выпечку и прочее. Рыба тоже хороша, но уже так хочется чего-нибудь свеженького, с грядки. Но до наших грядок пока далеко.

    • Елена Картавцева говорит:

      Ой,Зоя, не успеем оглянуться, как появится возможность есть фрукты- овощи нового урожая. Кстати, лук зеленый и сейчас продается. Обожаю салат из зеленого лучка с яйцом и сметанкой! 🙂
      Из сухофруктов люблю курагу, чернослив и изюм, тоже «пихаю» куда только можно!

  18. Laralaram говорит:

    всегда у тебя информативно и толково! Не употребляю обезжиренны епродукты — фигня какая, нет такого в природе, а что пользу приносит желание грызть, то знаю по себе, обожаю еду, которую можно покусать… и результатны на лицо… то бишь во рту…

    • Елена Картавцева говорит:

      Лара, ты же знаешь, что народ часто «клюет» на разные новинки. Смузи — дело не плохое, но это не означает, что надо отказываться от еды, которую, как ты пишешь, можно кусать.Постоянно пищу такой консистенции будем потреблять, когда во рту зубов не останется, а это, надеюсь, еще не скоро будет! 🙂

  19. Елена Горянская говорит:

    Суперкомплекс NSP- для нас самый ощутимый по эффективности и потому постоянно употребляемый дома витаминно-минеральный комплекс. А то, что написано в статье и ниже в комментарии по-поводу накопления ртути и прочих вредностей в рыбе — 100%-ная правда, так что мы налегаем на безопасный и полезный рыбий жир из омеги 3 NSP. Кстати, любимые многими грибы тоже являются санитарами леса и поглощают радиацию и т.п. А учитывая много раз описываемое на этом сайте плачевное состояние экологии в целом, чем дальше, тем меньше мы сможем обходиться без качественных добавок к пище!

    Спасибо вам, Елена, за такой хороший обзор!

    • Елена Картавцева говорит:

      Леночка, знаешь, мне так часто приходится видеть, как люди «экономят» на профилактике собственного здоровья, а потом пожинают плоды этой «экономии». Слово я взяла в скобки не случайно, потому, что даже витамины для себя многие выбирают по принципу «что подешевле». К Суперкомплексу пример, который я приведу, отношения не имеет, но он отражает человеческую сущность. Гербалайф открыл в нашем городе школу здорового питания. Курс 3 месяца, с оплатой ежемесячно больше 100 долларов. Потом они уже покупают продукцию, продолжая комплексную программу самостоятельно. В этой программе есть сок алоэ вера и он почти на 100% дороже, чем в компании NSP. Когда у нас проводили акцию: закажи 3 бутылки сока, заплати за две, третья — бесплатно, позвонила своей знакомой. Думала, что ее это обрадует. Представь мое изумление, когда услышала, что сок алоэ вера она с приятельницами покупает не Гербалайф, а в аптеке по цене где-то 10 долларов. Пол литра сока за такую цену??? И быть уверенным в его натуральности??? Это как аналог настоящих французских духов купить за 5 копеек — из серии очевидное не вероятное! 🙂

      • Елена Горянская говорит:

        У меня тоже не очень давно был интересный момент: рассказала одной знакомой об алоэ и дала почитать описание из каталога NSP о БАД сок алоэ, а она после и говорит, что какой полезный цветок, оказывается! Пойду заберу алоэ у мамы, а то у нее на подоконнике стоит и засыхает, буду пользоваться! Видимо, собралась сок давить из комнатного алоэ и оздоравливаться таким образом! Причем, тут дама не нищая, а бизнесменша с недвижимостью и туристическими загранпоездками. И какими соображениями вызвана такая суровая экономия на своем здоровье — загадка природы!

        • Елена Картавцева говорит:

          Меня это тоже удивляет,Леночка. Такая не бедная, будем говорить, дама, выложит не моргнув глазом огромную сумму на косметику или тряпки, а про здоровье и не подумает. Хотя все это до поры до времени, впоследствии на лекарства будет выкладывать денежку и ругать врачей, что плохо лечат.

  20. Кристина Джусти говорит:

    Леночка спасибо за Ваши советы — как всегда актуальны для каждого! Сейчас в пост у меня действительно только здоровое питание. Поправляем и душу и тело! 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Каюсь,Кристина, пост не соблюдала ни когда, хотя у меня есть прекрасный пример перед глазами — мои подружки. Предпочитаю, чтобы питание было здоровым и полноценным ежедневно.

  21. Ylga говорит:

    Очень много полезного содержится в статье, каждый найдет что-то свое. А я хочу добавить про морскую рыбу. Мне несколько раз попадалась информация, что организм рыб имеет свойство накапливать ртуть. И чем крупнее (то есть старше) рыбка, тем ртути больше. Вывод делаем сами.

    • Елена Картавцева говорит:

      О,да, моря и океаны давно стали «кладбищем» для различных химических и ядерных отходов, так что не известно, поедая рыбу мы приносим пользу организму или наоборот, потому, что нет гарантии, что морепродукты, которые мы покупаем, прошли тщательную проверку на наличие всякой гадости.

  22. Larisa говорит:

    Хорошие и полезные советы, как всегда, Леночка! Сама сухофрукты обожаю грызть, и чувство голода снижается и пользы добавляется… Морковку обожаю погрызть, хотя ее лучше в салате со сметаной, или маслом растительным… А рыбка для нас с дочкой и морепродукты — первая еда! Что салаты, что запекаем, все с удовольствием съедаем!

    • Елена Картавцева говорит:

      Лариса, у меня, как всегда в записной книжке собралась разная информация на тему здоровья, точнее правильного питания, вот я и решила ее оформить в статью. Надеюсь, что она была полезной! 🙂

      • Larisa говорит:

        Очень полезна, ты умничка, Лена! Я всегда с удовольствием читаю твои статьи!

        • Елена Картавцева говорит:

          Спасибо,Лариса , за слова одобрения. Я же прекрасно понимаю, что информации в интернете и без моей предостаточно, поэтому, всегда стараюсь преподнести материал так, чтобы понравилось читателям.Тема питания, как ты понимаешь «безразмерная» и у каждого блогера найдется что написать. Я и твои статьи читаю с удовольствием!:-)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *