Аюрведа: когда язык не враг, а врач

Помню детство, когда постоянно доставали простуды и прием у врача начинался словами: « Покажи язык». А так как взрослому человеку показывать язык было как-то неудобно (такое уж было воспитание), то следом звучало: «Больше высовывай, больше». И я не понимала, что там тетенька врач видит.

Это сейчас поликлиники оснащены различным оборудованием, а во времена глубокой,  глубокой древности именно язык был для целителей объектом  диагностики, потому что, как это ни удивительно, язык содержит ценнейшую информацию. На нем как бы отпечатываются сведения о состоянии организма. С помощью языка идут сигналы тела, к которым надо прислушаться.

В Аюрведе, древнеиндийском трактате по медицине, описана целая система диагностики по языку. По мнению восточных медиков, например, искривленная линия посередине языка свидетельствует о проблемах с позвоночником. А если он весь как бы исчерчен глубокими линиями, то это может быть показателем снижения иммунитета.

Язык человека буквально усеян вкусовыми сосочками. Представьте себе, что на его поверхности находится около 10000 сосочков – вкусовых рецепторов. Благодаря им мы можем отличить сладкое от соленого, вкусное от невкусного, горькое от кислого.

Как указывалось в Аюрведе, вкусовые сосочки рефлекторно связаны с внутренними органами человека. Те, что на кончике языка – с сердцем, на середине – с почками, на корне языка – с почками, на задней части – с мочеполовыми органами, на передних боковых поверхностях – с легкими, на средних – с печенью. Лечебный эффект на эти участки оказывается по принципу рефлексотерапии. При разных заболеваниях Аюрведа рекомендует массировать соответствующие участки языка.

Кстати, некоторые положения из древнеиндийского трактата  Аюрведа подтверждены научно и вошли в европейскую медицину, например, вкусотерапия. Ученые сделали заключения о действии различных вкусовых ощущений на организм и на этой основе разработали соответствующие рекомендации, с которыми я и хочу вас ознакомить.

Сладкий вкус. Он способствует расширению сосудов. Если у вас неожиданно повысилось давление,  и под рукой нет лекарства, которое вы обычно принимаете, положите на язык что-нибудь сладкое, например, кусочек сахара или леденец. Как правило, такая «сладкая терапия» начинает действовать через 5 — 10 минут.

Вяжуще- кислый вкус. Он  способствует улучшению свертываемости крови, заживлению ран. К продуктам, обладающим таким вкусом можно отнести хурму, гранат, крепкий зеленый чай. Кстати, при пониженном давлении рекомендуется подержать во рту разбавленный лимонный сок.

Соленый вкус. Способствует пищеварению, задерживает воду в организме и оказывает слабительное действие при запорах.

Горький вкус. Горькие продукты облегчают работу почек, оказывают противовоспалительное действие и способствуют выведению токсинов. Особенно полезен грейпфрут.

Острый вкус. Продукты с таким вкусом улучшают пищеварение и обладают антимикробным действием, защищая от инфекций.

Вспомнился проверенный рецепт моей бабушки, которая не признавала лекарств и, кстати, дожила до 100 лет: при простуде и кашле подержать на языке немного меда со сливочным маслом.

Воздействие на вкусовые рецепторы  языка дают более быстрый эффект, чем обычный прием препаратов внутрь. Вспомните, есть даже лекарственные препараты, которые врач советует для быстрого воздействия на организм класть под язык и рассасывать. Конечно, сама по себе вкусотерапия является приятным вспомогательным методом, которое только дополняет основное лечение, назначаемое врачом.

Давайте утром до того, как почистили зубы, подойдем к зеркалу и сами себе покажем язык и  сделаем экспресс диагностику состояния здоровья своего организма.  Если язык бледно-розовый, с легким налетом слюны и слизи, то желудок и кишечник работают отлично, организм в порядке.

Если на языке желтовато-серый налет и во рту неприятный вкус, то, возможно, это расстройство желудка или кишечника. Если подобное состояние наблюдается ежедневно, то стоит задуматься, так как вполне возможен гастрит, а если при этом язык сухой, то возможна язвенная болезнь. Поэтому не стоит откладывать поход к врачу.

Наличие на языке желтоватого налета и ощущение горечи во рту могут появиться по нескольким причинам. Если это бывает редко, то, скорее всего, вы отошли от привычного рациона питания, а если происходит регулярно, то у вас нарушена работа желчного пузыря или печени. И в этом случае так же требуется консультация врача.

Сухой и шершавый язык указывает на нехватку в организме витамина В2, отечный – витамина В3, а если наблюдается кровоточивость языка, то это сигнализирует о нехватке витамина С.

О том, что по утрам надо чистить не только зубы, но и язык, звучит в рекламе зубных щеток. Это не уловки производителей, чтобы повысить продажи, это – жизненная необходимость. Свежесть нашего дыхания, если конечно нет гастрита, зависит на 70% от состояния языка и на 30% — от зубов. Поэтому не забываем ежедневно при чистке зубов, чистить мягкой зубной щеткой и язык.

Вы не задумывались, почему диета для желающих похудеть такая, мягко говоря, безвкусная? Дело в том, что вкусная еда является приманкой для нашего языка, а там   где вкусная еда, там переедание и лишний вес. Вот поэтому, если еда будет не соленой, не сладкой, не острой, то и много ее не съешь.

 Одна моя знакомая, которая мужественно «сидела» на диете, призналась, что на отварную курицу сейчас смотреть не может. «Представляешь, — говорила он. —  Первые дни еще как-то  все это безвкусное впихиваешь в себя, а потом организм кричит: «Не хочу». Слава Богу, мне самой только один раз пришлось подвергнуть свой организм диете, когда диагностировали язву желудка. Мне кажется, что даже характер в тот период у меня менялся в худшую сторону.
   
Подведем итог. Чтобы язык был не врагом, а врачом, помните то,  что знали задолго до нас врачеватели Аюрведы:  для здорового человека еда должна быть вкусной, питательной  и привлекательной, но не слишком обильной, тогда язык скажет вам «спасибо».