Знаете ли вы, что существуют антивитамины, вещества, которые мешают метаболизму витаминов, либо приводит к их усиленному выведению или распаду? Эти химические двойники, благодаря похожему строению, так же, как и витамины встраиваются в определенные белки, превращая их в новые структуры. В результате такого «внедрения» в молекулярные цепочки, полностью исчезают полезные свойства витаминов.
Довольно часто приходится слышать от людей, что полезные вещества они получают непосредственно из продуктов питания, и в получении дополнительных витаминных добавок нет необходимости. Однако, задумывались ли вы над тем, сколько пищи надо съесть человеку, каким должно быть правильное питание, чтобы организм получил все необходимые витамины?
Интересные факты. Чтобы получить суточную дозу витамина В1 человеку необходимо в день съедать буханку черного хлеба. Для того, чтобы пополнить нормы витамина С придется съесть целых 3 килограмма цитрусовых или выпить 6 литров яблочного сока. Получается, что человек должен уподобиться обжоре Гаргантюа, чтобы дать организму необходимые питательные вещества?
Прошли времена фруктово-овощного дефицита. Даже зимой на прилавках магазинов видим не только огурцы с помидорами, но и любую экзотику, о которой раньше только читали – маракуйя, мангустин, фейхоа и т.д. Ура, чем не рай для организации правильного питания и круглогодичного получения витаминов и микроэлементов! Однако, не факт, что современные продукты питания могут дать нам все необходимое. Причина в качестве. Многое выращивается в теплицах без солнечного света с применением различных способов ускорения роста. А экзотические плоды, привезенные из далекого зарубежья, обрабатываются для сохранности химическими составами, отнюдь, не безопасными для здоровья.
Вообще витамины проявляют себя не присутствием, а своим отсутствием. При их дефиците выпадают волосы, слабеют мышцы, резко снижается зрение, сосуды становятся хрупкими, а кости ломкими. Без витаминов нельзя зачать и родить здорового ребенка. К сожалению, в нашем рационе этих веществ может не хватать. В первую очередь это относится к витаминам группы В и витамину Д, дефицит которых встречается у каждого второго человека. Сторонники вегетарианства, сами того не подозревая, обедняют организм витамином В12, который содержится в мясе, рыбе, масле. В этом случае человеку могут угрожать нервные заболевания, вплоть до самого серьезного – рассеянного склероза.
Вас, наверно, удивит узнать, что антивитамины содержатся в сырых овощах и фруктах. Простой пример: яблоко на разрезе начинает темнеть. Если вы думаете, что это из-за присутствия в яблоке железа, то ошибаетесь. На самом деле происходит окисление витамина С, его постепенное превращение в новую структуру аскорбиназу. При резке апельсина или болгарского перца содержание витамина С вдвое уменьшается уже через полчаса. Витамина С в салате из огурцов и помидоров нет. Он под воздействием антивитамина распадается практически мгновенно. Кстати, именно в огурцах содержится больше всего аскорбиназы.
С продуктами все не так просто. Например, в составе соевых бобов есть белковое соединение, которое полностью разрушает витамин Д, кальций и фосфор. Антивитамин В1 – тиаминаза есть в шпинате, вишне и сырой рыбе. Этот фермент разрушает витамин В1. Об этом стоит помнить любителям суши и ролл.
С помощью термической обработки можно легко расправиться с антивитаминами, которые боятся высоких температур, да и в отварных овощах дольше сохраняются все витамины. В то же время следует помнить, что длительная термическая обработка, алкоголь, кофеин, курение действуют, как разрушители полезных веществ. Правильное питание — это, когда салат съедается сразу после приготовления, а в пищевом рационе в комплексе присутствуют белки, жиры и углеводы.
Антивитаминными свойствами «грешат» многие антибиотики, а ацетил салициловая кислота – аспирин самый активный антивитамин. Он полностью выводит витамин С из организма, способствует вымыванию калия и кальция. Антивитамины можно нивелировать. Для этого необходимо лекарства принимать строго в указанных дозировках и не заниматься самолечением.
Антивитамины и витамины – это, как минус и плюс в организме, но не стоит видеть в этом симбиозе негатив. Антивитамины не дают развиваться переизбытку витаминов – гипервитаминозу, и в тоже время внешними симптомами сигнализируют о их недостатке – гиповитаминозе. Современная наука смогла найти применение этому природному регулятору в медицинских целях, используя действие антиподов в биохимических процессах для предотвращения развития некоторых заболеваний, таких, как туберкулез, рак, малярия.
Природа распорядилась так, что «плюсов» в обычном рационе человека больше, чем «минусов». Баланс нарушает сам хомо сапиенс не сбалансированным питанием, нарушением правил хранения и кулинарной обработки продуктов. О том, принимать витаминные комплексы или нет, сколько и когда, спор идет давно. Не спорю, абсолютно здоровым людям они не нужны, но есть ли среди нас абсолютно здоровые люди, большой вопрос. Что же делать в данном случае? Идти в аптеку за синтетическими витаминными комплексами? Но могут ли синтетические витамины заменить натуральные? Если натуральный витамин С представляет собой семь различных биологически активных производных аскорбиновой кислоты, то аптечный витамин С — это всего лишь один вариант аскорбиновой кислоты.
Витамины – это незаменимые пищевые вещества. Незаменимые, потому, что за исключением витамина Д не образуются в нашем организме. Пищевые, потому, что получать мы их должны с пищей. А так как в настоящее время продукты питания по ряду причин не могут дать нам эти жизненно важные биологически активные соединения, то мы вынуждены прибегать к витаминным препаратам, относящимся к лекарственным формам и биологически активным добавкам – БАДам.
Хочу обратить ваше внимание на витаминные комплексы и БАДы компании НСП, на сто процентов производимые из натурального сырья. Использование специальных технологий позволило максимально приблизить состав и эффект действия продуктов НСП к природным витаминам. В результате организм воспринимает их не как чужеродные вещества, а как обогащение питания. Передозировка, даже при длительном использовании БАД не наступает, так как организм берет у них полезных веществ, столько, сколько ему необходимо.
Заметив за собой какие-то признаки гиповитаминоза – усталость, раздражительность, ухудшение состояния кожи, волос, ломкость ногтей и т.д., если в вашем городе есть возможность, сделайте анализ крови на витаминный фон, чтобы выяснить, каких витаминов в организме не хватает. А вот антивитамины, то от их воздействия можно обезопасить себя в первую очередь сбалансированным, правильным питанием, дополненным витаминами и биологически активными веществами компании НСП.
Мне кажется, все уже знают, какое питание правильное, но редко кто его придерживается
Вот поэтому,Лара, я люблю БАДы, которые помогают питание сделать более полезным.
Антивитамины — очень неожиданная и интересная тема. Я прочитав твою статью, вдохновилась на дальнейшие «исследования»
Витамины витаминам — рознь!:-)
Не знала раньше, что аспирин такой коварный и вымывает витамин С. Знаю, что разжижает кровь. Хорошо, что принимаем его крайне редко)
К витаминам тоже надо относиться с осторожностью. Важно знать, какие с какими сочетаются и дозу приема. Много не всегда означает здорОво!
Безусловно важно знать каких витаминов не хватает в организме, тем более проверить это не составляет труда.
В наше время такие анализы сделать не составляет труда, если бы не ряд причин, одной из которых является невнимание к собственному здоровью.
Ооо, это очень интересная тема. Витамин мал да удал. Да, без витамина не может быть ни жизни, ни здоровья.
Важно знать, где витамины, как усваиваются, что мешает их усвоению!
Да, о витаминах надо знать. Кстати, у тебя,Лара, на сайте отличная статья как раз о том, какие витамины важны для организма и как их правильно принимать.
По совету врача по утрам пью слегка теплую воду с соком лимона, иногда добавляю чуть-чуть меда. Очень хорошее начало дня!
У меня пока есть жидкий Хлорофилл, так что использую его утром, а когда нет, то, да, водичку с лимончиком.
БАД отлично поддерживают организм, поэтому их надо принимать. Это ведь обычная добавка к нашему питанию.
БАДы — это, как я называю: профилактика здоровья для ленивых! 🙂
Ну как все сложно! Природа созидает и разрушает одновременно!
Как хорошо, что сейчас доступна информация по этой теме. Я очень интересуюсь тем, как правильно питаться и поддерживать здоровье
Информации, да, предостаточно, но знать и применять для многих разные понятия.
Очень интересную информацию о правильном питании Вы представили. Спасибо Вам огромное, теперь я точно знаю все о витаминах и антивитаминах. Очень познавательный вообще у Вас сайт. И продукция на высшем уровне.
Ну, знать конечно же все невозможно, а вот то, что получили общее представление, уже хорошо!
Хорошие БАДы можно применять зимой. А в сезон я стараюсь употреблять фрукты и овощи с дачи и сразу. После суточного хранения фруктов и овощей уже меняется, становиться положительным окислительно-восстановительный потенциал (ОВП). Организм тратит на переработку энергию. За признаками гиповитаминоза наблюдаю, тело быстро само подскажет. А про антивитамины не слышала. Теперь буду знать благодаря Вашей статье.
Что ж, если человек в летний период ест свежие фрукты-овощи в достаточном количестве, то, да, прием витаминно-минеральных комплексов можно отложить до начала холодов, но ко всем другим БАДам я бы это не относила. Взять тот же жидкий Хлорофилл. Именно в жару организму человека не хватает кислорода, а прием Хлорофилла способствует синтезу эритроцитов крови. Причем, это не единственное полезное свойство БАД.Он оказывает антибактериальное действие, подавляя рост бактериальной и грибковой флоры в желудочно-кишечном тракте.
Сейчас принимаю коллаген, примерно около месяца, заметно улучшилось состояние кожи и общее самочувствие, думаю дальше эффект будет еще заметнее. Подпитывать себя витаминами необходимо, все таки наше питание из продуктов с магазина не позволяет получать полноценный рацион
Что могу сказать: молодец,Юлия! То, что вы уделяете внимание своему здоровью, скажется положительно на состоянии организма и сохранению молодости.
Да уж! В магазинах одна химия …
А что делать,Сергей, народ не научился питаться святым духом. Поэтому надо осознать, что улучшить питание помогают БАДы и отнестись к ним, как к жизненной необходимости.
Про антивитамины это прямо новая информация для меня, кто бы мог подумать, что и такие есть. И да, конечно, во всем нужен баланс, а у негативных явлений есть и свои положительные стороны, так что нужно быть в курсе и использовать эти знания себе во благо.
Ну, вот, теперь знаете, что такое антивитамины и как уменьшить их негативное воздействие на здоровье организма.
Даже и не слышала что бывают антивитамины. Конечно же со всеми препаратами надо быть аккуратнее, по мне так лучше бады принимать, они неопасны для здоровья.
Десять лет тому назад я сама стала принимать БАДы и пусть кто-то говорит, что добавки ерунда, получая положительный эффект, пропускаю такие рассуждения мимо ушей. Как говорится: каждому своё.
Впервые узнала про антивитамины, и судя по отзывам это для многих оказалось новым. На пользу продуктов сейчас рассчитывать не приходится, даже с собственных участков. Много модифицированных, обработанных химикатами, восстановленных и просто искусственных. Поэтому приём витаминов необходим, и лучше не химических, а натуральных.
Я рада,Евгения, что вы это понимаете. Пока, судя по комментариям на сайте, много людей считают, что они получат необходимую дозу витаминов и микроэлементов только с сельхозпродуктами, особенно, если они выращены на личном участке, забывая о том, что их участки не накрыты защитным колпаком, поэтому проблемы экологии их тоже касаются.
Очень интересная статья! Про антивитамины слышу впервые. Баланс, конечно, важен, антивитамины играют свою роль в физиологии человека. Но сейчас такая жизнь, что просто овощи и фрукты не помогут, нужны БАДы и витаминные комплексы.
Чем раньше наши люди осознают, что для профилактики здоровья прием БАД жизненно необходим, тем лучше.
Да уж. народ до сих пор свято верит в то. что может получить норму витаминов из магазинных продуктов, не понимая того, что для этого надо есть овощи и фрукты кг.
Пока,Светочка, у нас таких людей очень много и пытаться переубеждать их, как я поняла, не имеет смысла.
Было очень неожиданно прочитать про анти-витамины. Но потом я поняла, что имеется в виду. Пожиратели витаминов.
Все верно,Лара, речь шла о разрушителях витаминов.
Елена, очень интересная статья. Многие, судя по комментариям, как и я не знали, что существуют антивитамины. Я не так постоянна как Вы в приёме БАДов, но частенько ими пользуюсь — привезла несколько бутылочек из Америки, правда других фирм, которые мне там рекомендовали. Вот с ними расправлюсь и перейду на рекомендуемые Вами БАДы.
У меня,Татьяна, уже вошло в привычку пропивать определенные БАДы курсами, так сказать, с учетом своих хронических заболеваний, чтобы здоровье находилось в состоянии ремиссии.
Я не слышала про антивитамины и даже не знала, что они из себя представляют. Спасибо, очень интересная и познавательная статья)
Я рада,Ирина, что смогла вам что-то новенькое рассказать.
Впервые слышу про антивитамины, спасибо за интересную статью!
Ну, теперь вот знаете, что есть не только витамины.
У меня постоянно усталость, правда с волосами и ногтями все порядке и раздражительной я бываю крайне редко. Наверное это все же не авитаминоз…
Я бы на вашем месте,Любовь, проверила щитовидку.
Как ты права, как ты права! Сейчас овощи и фрукты совсем уже не то! Стараюсь покупать сезонные и местные — и то, кто его знает…
Я тоже предпочитаю покупать наши, белорусские продукты.
К счастью, лето не за горами, а поэтому и витамины станут более доступными. Уже сейчас видно, сколько фруктов появилось в магазинах и на рынках. Так что пора начинать запасаться витаминами!
Людмила, вы как раз относитесь к группе тех людей, которые считают, что для организма полезны только витамины выращенные в садах-огородах. Убеждать, а тем более переубеждать вас в том, что этого недостаточно, не буду — это ваше личное мнение и я его уважаю. Хотя, найти в интернете информацию и почитать о том, почему современная сельскохозяйственная продукция страдает обеднением полезных питательных веществ, думаю стоило бы.
Главное знать во всем меру, особенно в витаминах. Большое их количество может и навредить…
Во всем,Александр, важна мера, ведь даже избыток простой воды может принести вред организму. Что уж тут говорить о витаминах.
Честно говоря, никогда не слышала о таком понятии, как антивитамины. Хотя известно, что любые овощи и фрукты большую пользу приносят, когда они съедаются как можно раньше после их приготовления. В старых салатах, понятно, что ничего полезного уже и нет.
Недаром говорится о том, что правильно питание — основа здоровья. Как видите,Таисия, даже сфере витаминов есть свои нюансы, о которых надо знать.
Про антивитамины я раньше не слышала, спасибо, что просветили. Но вообще давно поняла, что из еды все необходимые витамины не получишь и для поддержания здоровья надо обязательно пить дополнительные препараты.
Я рада,Ольга, что статьей открыла для вас полезную информацию, а то, что дополнительные продукты в виде витаминных комплексов нам необходимы, диктует сама жизнь.
Синтетические витамины зачастую дешевле натуральных. Однако, не стоит экономить на своем здоровье. Натуральные всегда полезнее!
Скупой,Анна, как известно, платит дважды!
Спасибо,Леночка, за статью. Вон какую «волну» обсуждений подняла. Это действительно очень актуально сегодня. Продукты настолько некачественные, что действительно БАДы — это спасение.
Какая там «волна»,Татьяна! Я уже 10 лет без всякой волны пользуюсь БАДами и, получая ощутимый результат, понимаю, что на правильном пути поддержки своего организма. Никого из людей убеждать в этом не собираюсь, просто доношу информацию, а дальше, как в песне: Думайте сами, решайте сами: иметь или не иметь…
Иметь, подразумевается в этом случае, здоровье!
Недавно, сидя на самоизоляции, соблазнилась на привлекательную цену и заказала через Авито замороженные овощи (заморозка со своего огорода как раз закончилась).
…И была неприятно удивлена, когда обнаружила, что овощи завезены из Китая.
Мало того, что они абсолютно безвкусные, так ещё и живот крутит после них. А о наличии в них витаминов я вообще молчу.
Поэтому современному человеку без поддержки БАДов уже не прожить.
Я пока спасаюсь от авитаминоза пергой — это концентрат витаминов и биологически активных веществ, настоящий подарок от пчёлок-трудяг.
Это же замечательно,Оля, что у вас есть возможность пользоваться качественными продуктами пчеловодства, ведь на сегодняшний день даже мед на 100% натуральный купить проблематично.
Грустно… получается прошли те времена, когда все необходимое мы получали от природы: от еды, солнышка, воздуха. Теперь вся надежда на те же Бады.
В ряде стран, например, Японии, это уже давно осознали.
Ни из какой колбасы и пластиковых ягод и фруктов витамины не извлечешь в достаточном количестве, это факт, приходится пить дополнительно!
Все бы это понимали,Елена, тогда меньше проблем со здоровьем было бы.
С интересом прочитала информацию об антивитаминах, для меня это новость.
Приятно слышать, что я для кого-то смогла открыть «Америку».
Мало кому известен тот факт, что за последние 50 лет содержание витаминов и минералов в свежих овощах и фруктах снизилось в несколько раз. Тому виной и повальное увлечение минеральными удобрениями, и истощение почв, и ухудшение общей экологической ситуации. Словом, без БАДов современному человеку сегодня просто не обойтись. Нужно всего лишь стараться приобретать максимально натуральные добавки.
Очень правильно вы написали,Ольга, о том, что современные фрукты-овощи далеки от совершенства, поэтому есть необходимость искать альтернативу для восполнения полезных веществ организму. Самое простое — биодобавки.
Елена, спасибо за то что разместили на своем блоге такую полезную и интересную статью. Сейчас невозможно найти человека, который не знал бы о существовании и пользе витаминов. Правда, знают то все, а реально занимаются своим здоровьем очень немногие. Именно здоровьем, а не болячками. Антивитамины — для многих это новое понятие. Есть о чем задуматься.
Галина, правильно подмечено, что многие занимаются своими болячками, а не здоровьем, которому нужна своевременная профилактика. Даже тот же прием витаминов нужен не во время болезни, а как раз для того, что бы ее не было.
Согласна, с вашим мнением, Елена! В нашем питании недостаток витаминов, использую БАД. Как же без этого ?
Все бы так,Галина, понимали необходимость применения БАД, возможно, тогда и проблем меньше было бы со здоровьем.
Да, хорошая получилась статья. И обсуждения нешуточные 🙂 С некоторыми мнениями согласен, с некоторыми нет. Я тоже не очень-то и за искусственные витамины. но порою принимаю. Хотя, больше стараюсь натуральные употреблять. Есть, есть они в продуктах, может и не очень много, как раньше, но есть.
Как бы там ни было, то, о чем я пишу, мое личное мнение и оно, естественно, не догма. Рада, когда читатели спорят или высказывают свою точку зрения на те или иные вопросы.
Естественно, в продуктах витамины есть, хотя, их гораздо меньше, чем в тех же продуктах лет 50 тому назад и для этого есть ряд объективных причин. Поэтому и надо дополнять свой рацион витаминами из баночек.
Очень интересно. Давно идёт спор, о пользе искусственных витаминов, но я верю в их дееспособность. Не одно десятилетие весной и поздней осенью прокалываю себя витаминами С и группы В (В1, В6, В12). После этого чувствую себя много лучше, хотя приятели врачи утверждают, что это мираж.
Не понятно мне, как насыщает организм витамином С чай из шиповника, если при температуре выше 60-ти градусов этот витамин разрушается. БАДы не принимаю, боюсь нарваться на суррогат, который угробит здоровье. Когда я активно занимался спортом их не было, принимали нерабол и прочую гадость. Я однажды с ними здорово сорвал своё здоровье, затем несколько лет приводил себя в норму. Привёл, но что мне это стоило. После выполнил норму КМСа по зимнему многоборью. Со спортом и сейчас не порвал — лыжи беговые, горные, коньки, моржевание (руковожу клубом моржей города), хотя мне 78.
Ну, не знаю,Святослав, что за гадость вы принимали, что не только подорвали собственное здоровье, но и разуверились в БАДах?! Мне повезло, что я не нарвалась на «левую» компанию, а попала сразу в НСП. Компания ответственно подходит к качеству своей продукции, работает легально и официально, так что на подделку тут нарваться невозможно, приобретая продукты в сервисных центрах и интернет магазинах. Кстати, витаминно минеральные комплексы здесь чудесные и абсолютно натуральные, рекомендую попробовать.
Сейчас трудно сбалансированно питаться и получать витамины с пищей, потому что пища такая. Прием синтетических витаминов необходим, я считаю.
Все бы,Светлана, понимали необходимость витаминов, как вы. Да, кстати, витаминные комплексы компании НСП натуральные, ради интереса почитайте составы.
В настоящее время без витаминов точно не обойтись, таковы условия
Когда все это будут понимать, тогда и проблем со здоровьем будет меньше! 🙂
С интересом прочитала про антивитамины. А вот БАДы мы принимаем давно, т.к. знаем, что одним питанием сегодня организм не насытишь полезными веществами. Очень содержательная статья, Елена!
Как приятно читать слова здравомыслящего человека, а то, как ни печально, в большинстве случаев слышишь о том, что все необходимые витамины, якобы, получают из фруктов-овощей. Принимайте,Алла,БАДы дальше и будьте здоровы!
Смех, да и только! Ну какие сегодня витамины можно извлечь из привозных овощей и фруктов?
Возможно они еще имеются в плодах, выращенных на своих участках. Но, опять же, это летом можно насытиться витаминами в полной мере. А как пополнять свой организм витаминами зимой и весной? Вот тогда на помощь приходят БАДы, которые прекрасно поддерживают наш организм в здравие и радости. А еще я обязательно принимаю поливитамины.
Оля, о чем вы говорите! Я, например, услышала не лицеприятное от бабушки, которая в магазине зимой покупала виноград трех летней внучке, а я посоветовала купить киви… Как ни удивительно но у наших людей, особенно старшего поколения «пунктик» в голове, что если импортное, то — самое лучшее. Кроме того, считают, что то, что выращено на своем огороде — экологически чистое. Да, оно лучше, чем привозное, но 100% чистоты быть не может, потому, что тот же огород расположен не под стерильным колпаком, а на него точно так же падают загрязненные осадки в виде снега и дождя.
Надо же, про антивитамины не слышала даже. Узнала много нового, спасибо, Лена! Салаты как раз предпочитаем съесть свежеприготовленные, сейчас пошел зеленый салат и зеленый лучок. Принес с огорода, порезал и съел — думаю, что витамины теряются по минимуму.
Греция,Алена, благодатная страна и то, что у тебя сть возможность есть все свежее прямо с огорода, гарантия того, что твой организм получает достаточное количество витаминов.
Почему то варенье с чаем и с лимоном не люблю, предпочитаю воду с медом и лимонным соком, а варенье, если захочется, могу тоже пару ложек съесть, но запью водичкой, витамины пропиваю в комплексе пару раз в год.
А я помню, как в детстве мама поила меня чаем с лимоном, считая, что это полезно! Видишь,Лара, информация оказалсь ложной — витаминов в таком напитке нет, лучше съесть лимончик с сахаром.
Совершенно согласна с Николаем!Про приравнивание этой статьи к «витаминной терапии».))
Спасибо,Наталья, за поддержку!
Эту статью вполне можно причислить к «витаминам»; ее польза сравнима с ними.
Вообще, люди часто обманывают себя, думая, что они насыщают себя витаминами в некоторых ситуациях. Например, во время простуды пьют горячий чай с вареньем или лимоном, желая получить «два в одном» — и вкусно и полезно. И хоть лимон и варенье имеют в своем составе витамин С, но вода температуры выше 40 градусов его напрочь убивает (остается только вкус…).
Кроме того синтетические витамины имеют другую химическую структуру, нежели натуральные (правовращающие изомеры). А соответственно и свойства их могут отличаться. Например, рекомендуемые при простуде большие дозы витамина С (в виде драже) могут приводить к мочекислому диатезу, болям в почках. И так далее.
Если же в БАДах используются натуральные источники, то эффект будет адекватным, а побочных действий не будет.
Ох,Николай, хорошо, что вы, как врач, сказали о том, что в горячем чае с лимоном витамины отсутствуют. Неизвестно, как бы народ отреагировал, если бы это сказала я, ведь везде пишут о пользе для здоровья, особенно при простуде, этого напитка.
То, что к приему витаминов надо относиться с умом, факт, передоз приведет к печальным последствиям, например, перебор витамина А может грозить развитием онкологии.
В витаминно-минеральных комплексах компании НСП используются натуральные состаляющие. Ради интереса можете почитать составы и дать свою оценку, как профессионал.
Витамины нужны и важны для нормальной жизнедеятельности нашего организма, поэтому надо заботиться о том. чтобы питание было сбалансированным и полезным. Спасибо за интересную статью.
То, что питание должно быть сбалансированным, согласна на 100 %, но и без витаминов в наше время ни куда, особенно, если человек хочет гарантировано дать своему организму полный набор полезных веществ и быть здоровым.
Продуктами витаминный запас не восполнить. Я постоянно принимаю витамины. Отличная статья, спасибо !
Галина,а какие витамины вы предпочитаете? Интересно же знать, чем народ пользуется.
Я в основном принимаю Wellness Pak из Oriflame. В этой серии есть много всего полезного, и коктейли, и витамины, и супы
С продуктами компании Орифлейм практически не знакома, но если вы,Галина, доверяете компании, то и пользуйтесь на здоровье!
Я сама 14 лет в этой компании поэтому и пользуюсь этой продукцией.
Это хорошо, когда доверяют компании, продуктами которой пользуются! 🙂
Очень интересная и полезная информация. Витамины постоянно принимаем всей семьей, потому что знаем, что из продуктов не получить необходимое количество .
Я так рада, когда информация кому-то полезна! 🙂 Пейте и дальше витамины всей семьей и будьте здоровы! Рекомендую попробовать витаминные комплексы компании НСП. Их состав и качество вас не разочаруют.
Спасибо Елена за рекомендацию, посмотрю, что это за витамины.
Будут вопросы — обращайтесь! 🙂
Обязательно весной пропиваю витаминные комплексы и свою семью заставляю. Об этом забывать нельзя. Правильно написали, что с продуктами мы и половину нормы необходимых витаминов и микроэлементов не получаем. А зимой так и вообще.
Замечательный подход к здоровью своей семьи,Елена. Тот факт, что современные продукты питания не могут обеспечить организм человека полным набором питательных веществ, пора бы осознать уже всем.
Полезная информация, интересная. Стараюсь обязательно несколько раз в год пропивать витаминные комплексы, потому что сейчас и питание, и экология, оставляют желать лучшего
Я придерживаюсь,Людмила, точно такого же подхода к витаминизации организма, причем, витаминные комплексы пропиваю даже летом. Эта пора года стала необычайно жаркой в последние годы и на организм увеличивается негативная нагрузка.
Всегда хотелось бы, чтобы в нашей пище было все сбалансировано, но нет…И здесь тоже могут быть проблемы, видимо, в природных средствах есть свои плюсы и минусы. Главное, правильно их извлекать.
Естественно, баланс полезных веществ в ороганизме поддерживать — очень сложная задача, поэтому в первую очередь надо обратить внимание на правильное питание.
Очень ценная статья!!!! Действительно, мало кто об этом задумывается.
В связи с выросшим уровнем радиации, чтобы восполнить потребность в полиненасыщенных жирных кислотах, человеку надо съедать в день 3-4 кг грубоководной рыбы.
Значительно проще и полезнее пить те же Омеги (я пью комплекс, в котором есть омега 3, 6 и 9 уже много лет).То же самое и с витаминными комплексами, и то, в которые включена транспортная система доставки «по адресу», а то ведь есть и витамины такие, половина которых уходит потом «в туалет», не усваивается. тут очень осоднанно подходить к выбору. Здоровье у нас одно.
Рада,Наташа, видеть тебя у себя в гостях! Надеюсь, что больше таких длительных расставаний не будет? 🙂
Ты права, чтобы восполнить потребность организма в полиненасыщенных жирных кислотах надо съедать в день до 4-х кг рыбы. Не думаю, что кто-либо из нас это может себе позволить даже из материальных соображений. Поэтому, экономно и с пользой для организма — витамины из баночки.
Обязательно надо включать в свой рацион мультивитаминный комплекс, особенно весной.Статья очень полезная.
Лично я начинаю витаминизироваться уже зимой, чтобы весной не было состояния хронической усталости, то, на что многие жалуются, ведь именно зимой нам так не хватало солнышка. 🙂
У нас мультивитаминный комплекс всегда в рационе, потому что дневную норму витаминов невозможно получить из обычных рафинированных продуктов.
Если ты прочитаешь,Светик, комментарии, то увидишь, что не все люди осознают нобходимость дополнительного приема витаминно минеральных комплексов.
Можно сказать, что осознают только единицы, все остальные думают, что могут получить необходимую норму с помощью обычного питания.
Все так,Светлана, это мнение большинства, к сожалению.
У нашего Ромы появилась какая то сыпь, похожая на аллергическую и трещины в углах рта. Вначале решили сходить к дерматологу. а потом выяснилось в разговоре, что он не пил витаминные комплексы уже очень давно -на что уповал, Бог знает… Лена, поверишь, неделю приема витаминов и минералов, соответствующих его возрасту, и все исчезло, зажили и трещинки в уголках рта. Кстати, последний симптом, как раз и указывает на недостаток витаминов группы В.
Все верно, заеды как раз свидетельствуют о недостатке витаминов группы В. Вот видишь, как хорошо, что было кому подсказать Роме, как справиться с проблемой, ведь она могла со временем усугубиться и одних витаминов было бы мало.
ну да, у нас не забалует! 🙂 мы с дочкой бдим зорько!
Роме повезло, что у него такие бдительные родственники! 🙂
Лена, согласна, что за счет одних лишь продуктов питания, дефицит минералов и витаминов не восполнить — здесь и количественный фактор роль играет и качественный. Так что ирония и сомнения могут возникнуть лишь у людей не понимающих сути темы. Мы тоже постоянно пользуемся комплексами БАДов и минералов с витаминами от Amway — захочешь жить без проблем, будешь пользоваться!
Знаешь,Лариса,когда мне самой впервые предложили пользоваться БАДами, я, как и большинство сограждан, не имеющих понятия что это такое, долго сопротивлялась, считая, что это очередной способ вытаскивания денег у людей. Началось все с того, что по настоянию старшего сына стала лечить пародонтоз, который горозил мне потерей зубов. В одной из статей о зубной пасте я уже эту историю рассказывала, повторяться не буду. Главное, что я увидела РЕЗУЛЬТАТ!!! После этого стала более внимательно изучать состав биодобавок, для чего они и, естественно, принимать. Ты же видишь,Лора, что я в своих статьях ни кому ни чего не навязываю, почувствовав на себе положительное действие БАД, просто делюсь информацией, так как считаю, что осознать ЧТО ему надо для сохранения собственного здоровья, каждый человек должен САМ.
Ну да, пока не столкнешься, не поймешь… Но даже поразмыслив чуток, понятно, что за счет одних полезных продуктов питания, восполнить дефицит витаминов невозможно…
Здравомыслящий человек,Лара, это поймет, но, все же, большинство не хотят видеть очевидного…
В таком случае, это их проблема — ведь не заставлять же…
Точно: имеющий уши, да услышит, а если нет, то это не наша проблема!
Это информация новая, Лена, поэтому многим не знакомая. Об антивитаминах читала в прошлом выпуске своего журнала, но мельком, прочту подробнее и внимательнее…
Для меня самой,Лара, информация об антивитаминах была открытием. Но, пока «кропала» статью, кое-что прояснилось. 🙂
Ну что же, всего люди знать не могут, а кто интересуется, тот и остается с нужными знаниями и других просвещает…
Люди часто в своих суждениях пользуются чужим мнением, вместо того, чтобы получить собственный опыт.
Интересно, я тоже ничего не знал об антивитаминах. Вообще-то это немного напрягает, что многого не знаешь о своём организме и влиянии на него пищи и прочего.
Дмитрий, жить по принципу: меньше знаешь, крепче спишь, в данном случае не подходит. Лучше руководствоваться поговоркой: кто предупрежден, тот — вооружен. 🙂
Елена, согласен. Поэтому регулярно захожу к вам на сайт и вооружаюсь ))
Главное,Дмитрий, чтобы от этого «вооружения» для вас была польза! 🙂
Польза есть, не все, но некоторые вещи запоминаю и использую на практике.
Может когда-нибудь даже появится желание попробовать продукты компании НСП?! 🙂
Елена, конечно, мы есть консерваторы, мужчины, но как знать… 😉
Ой,Дмитрий, не наговаривайте на мужчин, это не консерватизм, а обстоятельность! 🙂
Что же, так мне даже больше нравится 🙂
Вот и чудненько!!! 🙂
Накануне слушал по телеку тоже была передача об антивитаминах. Но информация по телеку быстрая, а вот статья основательно убедительна. Спасибо.
Меня саму,Алексей, заинтересовала информация, которую я тоже увидела по ТВ и захотелось узнать более подробно, так и появилась статья. Конечно, она не рассказывает обо всем подробно, так как в данном случае пришлось бы целую серию постов писать, но мне кажется, что людям достаточно иметь общее представление о той или иной проблеме, а у кого есть желание узнать больше, найдут информацию в интернете.
Сегодня покупала огурцы и помидоры. Принесла домой, сделала салат — ни вкуса, ни запаха у этих овощей нет. 100% — витаминов там тоже нет.
Я помню,Татьяна, запах помидоров, которые срывала с куста в домашнем огороде в детстве. Такого запаха у тех, что покупем в магазине, нет. Что же вы хотите, они выращены без солнышка на химической «подкормке».
Овощи, который сам вырастил намного отличаются от покупных. Я вообще редко покупаю в магазине, потому что свои выращиваю. Но пока своего урожая нет, иной раз купишь и одно разочарование.
Естественно,Татьяна, то, что выращено своими руками, без химии, на грядочке под солнышком будет отличаться от тепличных по вкусу и запаху. Только вот о приеме витаминов все же не стоит забывать, хотя бы для профилактики зимой.
Лена, я БАДы круглый год к питанию добавляю. Чувствую себя всегда хорошо в любой сезон.
В том, что вы,Татьяна, употребляете БАДы, нет ничего удивительного. Редкий сетевик не пользуется продуктами компании, партнером которой он является. 🙂
Да, правильно всё подмечено, когда витамины отсутствуют в организме это сразу же становится заметно.
То, что заметно, тут я, Дмитрий, с вами согласна. Вот только если бы люди вовремя реагировали на сигналы тела, то и проблем со здоровьем было бы меньше.
Во время не у всех получается.
Дмитрий, люди всегда находят оправдание своему ничегонеделанью со здоровьем, спохватываются, когда, что называется, поздно пить боржоми, и ругают врачей, которые не в состоянии вернуть потерянное здоровье.
Не понимаю, как люди жили тысячелетиями без бадов, главное как это они умудрились дожить до теперешних времен на витаминах из фруктов, овощей и зелени.
Не иронизируйте,Надежда, народ издревне пользовался не лекарствами, а настоями, отварами, мазями именно на лекарственных травах. Это современный человек ходит в аптеку, но в своем большинстве, не за пакетиком сушеных трав, а за готовым лекарством.Да и пища была здоровее. Вспомните традиционную русскую пищу: щи, каша, квашенная капуста, квас. Салатами, кстати, не улекались, предпочитая запеченные овощи. Экология,Надежда, была другая, промышленность бурно стала развиваться в 20 веке, да и земельку наши пра-пра удобряли натуральными компанентами, а не химией…
Ну что Вы Елена, это не ирония, а чистая правда. Щи, каша, квашенная капуста, квас никто не отменял и мы все это едим, как впрочем пьем всякие отвары из сухофруктов и трав. Если бы люди не покупали травы в аптеках, то их бы там и не продавали. Конечно кто-то покупает готовые лекарства из тех же трав, и конечно химические без которых сегодня к сожалению не обойтись.
Надежда, каждый человек имеет право на собственное мнение и я не собираюсь вас переубеждать. Но если есть желание, почитайте мнение о БАДах директора Института питания Российской Академии медицинских наук, профессора В.А. Тутельяна: http://elenaknsp.com/zdorov-e/v-chem-sekret-badov.html
Леночка, что Вы так кипятитесь? Вы прочитайте внимательно мой коментарий, я же не против БАДов, я просто констатировала факт. И правильно Вы сказали каждый имеет право иметь свое мнение, вот я его и имею, если Вы не хотите чтобы я высказывала свое мнение в коментариям к Вашим статьям, я больше не буду к Вам заходить.
Надежда, Бог с вами, я не кипячусь — спокойна, как удав! 🙂 Наоборот, приветствую дискуссии, так как именно в споре рождается истина.
Антивитамины, витамины и правильное питание — для меня, это новая информация! Благодарю!
Не думаю,Людмила, что тема витаминов и правильного питания для вас нова, а вот о том, что об антивитаминах не знали, тут я согласна, сама о них узнала случайно.
Елена, как всегда, очень полезная для здоровья статья. Я, например, никогда даже не слышала об антивитаминах, поэтому внимательно прочитала статью. Главное, уметь это применить к своему образу жизни и правильному питанию.
Представь себе,Валентина, что я тоже случайно узнала об антивитаминах. Тема меня заинтересовала, так и появилась стаья. Конечно, о том, какие бывают антивитамины можно было писать много, но тогда бы получился не пост а многотомник типа «Войны и мира». В любом случае, если у человека появится желание узнать более подробно, информации в интернете предостаточно.
Леночка, тем более тебе огромное спасибо, что ты откапываешь в недрах информации самую интересную!
Дело в том,Валентина, что мне самой интересна разная информация, связанная со здоровьем, так что, пока готовлю стаью, просвещаюсь сама! 🙂
И у меня такая же история: пока готовлю статью о какой-нибудь выставке, сама просвещаюсь, узнаю много нового о художниках и картинах!
Это же здорово, когда человек в статье передает свои эмоции, такие статьи всегда приятно читать! 🙂
Елена, я , честно говоря, в шоке. Получается зря мы садим овощи, стараемся получать свои витамины с огорода? А оно вон как, наоборот всё.
Оля, витамины в своих оыощах,фруктах есть, только надо правильно их готовить для сохранения полезных свойств.
Полезная информация, об антивитаминах , вообще, узнала впервые. С большим интересом читаю Ваши статьи Елена, в интернете столько сейчас информации, но это же нужно еще и воспринимать правильно ее.
Спасибо,Людмила, за ваш положительный отзыв. Стараюсь доносить информацию так, чтобы она была понятна любому человеку, не имеющему мед.образования.
Спасибо, Елена. Много интересной информации. К сожалению, именно перенасыщены мы всевозможной информацией, а вот Истинных Знаний о Природе, о Мироздании, о нашей истории мало, крупицы и собирать их — дело скрупулезное.
Нам повезло,Татьяна, что с приходом интернета в нашу жизнь, появилась возможность иметь разную информацию, о которой лет 50 тому назад мы даже не догадывались. Знаете, как говорится: кто предупрежден, тот — вооружен!
Сейчас трудно утверждать, что в бадах есть натуральное сырье столько подделок даже у дорогих лекарств.
Елена, согласитесь, то, что не востребовано, вряд ли будут подделывать?!На сегодняшний день, когда количество больных людей увеличивается в геометрической прогрессии, молодея год от года, потребность в лекарственных средствах растет. В то же время те, кто осознал необходимость профилактики здоровья, интересуются БАДами. В любом случае, покупать биодобавки надо у проверенных поставщиков, не с рук, а в сервисных центрах. Космпания должна работать легально, иметь не только лицензию, но и сертификаты качества. Все это у компании НСП есть, поэтому я доверяю ей на 100%.
Бады не востребованы? Я против бадов ничего не имею, но нет гарантии ни у одной компании что ни купишь пустышку. О компании НСП не слышала. А как расшифровать?
Полное название компании Nature’s Sunshine Рroducts — натуральные солнечные продукты. Компания американская, существует с 1972 года, имеет официальные предстваительства более, чем в 70 странах, включая СНГ, продукция сертифицирована. Более подпробно с историей компании и ее продуктами можно на официальном сайте: http://www.natr.ru/pages/istorija-kompanii Если возникнут вопросы — обращайтесь!
полезный пост) многое не правильно делаем…
Идеальных людей, как и поступков, нет на свете. Но на то мы и существа мыслящие, чтобы получив полезную информацию, сделать из нее выводы.
Много интересного и полезного взяла для себя. Спасибо.
А мне как,Елена, приятно, что материал о витаминах и антивитаминах оказался для вас полезным. 🙂