Худеем на помидорах. Особенности употребления помидоров для похудения

Помидорыхудеем на помидорах для похудения – прекрасная растительная пища. В них содержится большое количество разнообразных минералов и кислот, которые улучшают различные процессы в организме. Ученые доказали, что этот ценный овощ способен замедлять процесс старения. Томаты – составляющая многих диет. Как и большинство овощей, они не являются источником лишних калорий, однако при этом помидоры для похудения – идеальная пища, которая способна восполнить недостаток минеральных веществ в организме.

Калорийность и полезные свойства томатов

Калорийность свежих помидор равняется всего 20 ккал на 100 граммов овоща. Из-за низкой калорийности свежие помидоры прекрасно подходят для приготовления различных блюд, в основном закусок и салатов. Разные сорта томатов обладают своими вкусовыми качествами и свойствами. Так, калорийность помидор черри составляет всего 15 ккал. Низкая калорийность помидор черри объясняется тем, что они на 90% состоят из воды.

Томаты препятствуют развитию болезней почек и различных видов онкологических заболеваний. Они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, замедляют скорость разрушительных процессов в организме. Эти доступные и популярные овощи помогают активизировать защитные силы организма, существенно продлить молодость и защитить клетки от вредного воздействия радикалов. При регулярном включении в рацион томатов кожа становится более гладкой и упругой.

Помидоры для похудения

 Помимо перечисленных свойств и качеств, у помидор имеется еще одна очень важная особенность – данные овощи способствуют похудению. Диетические свойства томатов обусловлены содержанием в их составе ликопина – особого пигмента, расщепляющего липиды и ускоряющего пищеварительный процесс. Ликопин не только расщепляет избыток жира в организме, но и помогает поддерживать в норме уровень холестерина и кислотно-щелочное равновесие. В темных сортах помидор наибольшая концентрация ликопина. Из-за низкой калорийности свежие помидоры можно использовать в специальной помидорной диете.

Однако надо учитывать, что употребление этих красных овощей противопоказано при язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью. А маринованные и соленые помидоры в больших количествах противопоказаны при гипертонической болезни. Нельзя употреблять незрелые овощи, так как в их составе есть вредные для организма человека вещества.

Некоторые диетологи считают, что помидоры для похудения лучше всего употреблять вместе с мясными блюдами. При таком сочетании гораздо лучше усваиваются животные белки.

Помидоры для похудения одинаково полезны как для женщин, так и для мужчин. Овощи благотворно влияют на работу мочеполовой системы мужского организма, а также на качество спермы. При употреблении помидор для похудения в день необходимо выпивать один-два литра чистой воды.

Томатный сок для похудения – отличное средство для тех, кто хочет иметь изящную и привлекательную фигуру.

При употреблении томатного сока для похудения необходимо полностью отказаться от соленого, жирного и жареного. Меню диеты должно основываться на отварном диетическом мясе (говядине, курице, индейке), рыбе (приготовленной на пару или отварной), рисе, отварном картофеле, обезжиренном твороге, овощах и фруктах.

Кстати, данные овощи не теряют своих полезных свойств даже после термической обработки. Поэтому при желании избавиться от лишнего веса в рацион можно смело включать томатный соус, томатный суп для похудения. Калорийность томатного соуса равняется всего 80 ккал на сто граммов продуктов. При низкой калорийности томатный соус, приготовленный по классическому рецепту, содержит примерно 4,5 г жиров, 1,7 г белков и 7,8 г углеводов.

Томатный суп для похудения

 В одной средней порции томатного супа для похудения содержится около 100 ккал. При выборе суповой диеты томатный суп может служить основным блюдом. Для разнообразия томатный суп можно чередовать с другими супами. Диета с помидорами для похудения предусматривает отказ от сладкого и мучного.

При употреблении одного томатного супа на протяжении недели организм не получает необходимое суточное количество необходимых веществ. Чтобы не нанести ущерб своему здоровью, в период похудения желательно принимать натуральные витамины.

Чтобы приготовить томатный суп, надо взять несколько помидор, очистить их от кожицы, нарезать кубиками и добавить к слегка обжаренной в масле измельченной луковице. Затем надо выдавить к ним два-четыре зубчика чеснока и потушить на маленьком огне в течение нескольких минут. Затем залить помидоры литром овощного бульона и приправить зеленью и специями по вкусу. Можно приготовить томатный суп с картофелем. Для этого 300 граммов картофеля надо залить литром воды и после закипания добавить одну измельченную луковицу. Примерно через полчаса добавить один килограмм протертых помидор и один измельченный перец. Затем положить мясо, зелень, лавровый лист, чеснок и немного посолить суп. Томатный суп полезен и вкусен как в холодном, так и в горячем виде.

Источник

Закладка Постоянная ссылка.

50 комментариев: Худеем на помидорах. Особенности употребления помидоров для похудения

  1. Larimar55 говорит:

    У меня реально не получится на помидорах.
    Я их, конечно, люблю, но те, которые вкусные были и настоящие..
    В Германии их давно нет,
    Все как пластиковые. С трудом найдешь более-менее и те по цене крыла самолета.

    Эх, а жалко, я люблю и сами овощи, и сок, и соусы. Думаю, вот сок и супчики самое то, тем более, что термообработка не вредит, а наоборот.

    • Елена Картавцева говорит:

      У нас летом и осенью можно купить нормальные помидоры. Конечно, не такие, как помню в детстве с грядки, зато не резиновые, зимние, которые выращиваются в теплицах.

  2. Денис М говорит:

    Никогда бы не подумал, что можно таким образом решить проблему с лишнем весом, я так понимаю, что речь идёт о домашних помидорах.

    • Елена Картавцева говорит:

      Конечно,Денис, выращенные помидоры на своих грядках лучше, но нам, жителям мегаполисов, выбирать не приходится. 🙂

  3. Татьяна говорит:

    Помидоры и мясо отличное сочетание — и вкусно, и сытно. 🙂 Люблю готовить салат из запечённых овощей, и конечно же и из запечённых помидор. Оказывается, что тепловая обработка помидорам придаёт ещё больше полезностей. Спасибо, Елена, за информативную статью.

    • Елена Картавцева говорит:

      Летом надо пользоваться благами природных продуктов, чтобы дать организму как можно больше полезных питательных веществ.

  4. Наталья говорит:

    Никогда не готовила томатный суп. Прочитала у Вас, как он готовится, какие ингредиенты в него входят, и захотелось попробовать.
    А еще то «подкупило», что его можно холодным употреблять. Что это также вкусно. В такую жару — отличная альтернатива окрошке!

  5. Наталья говорит:

    Мы и так помидоры очень любим. А теперь (после такой полезной информации) будем любить их еще больше;)
    О том, что незрелые плоды содержат вредные вещества, раньше не задумывались.

    • Елена Картавцева говорит:

      Помидоры очень полезны, как ни странно, после тепловой обработки. Имейте и это в виду,Наталья.

      • Наталья говорит:

        Про усиление полезных свойств томатов при тепловой обработке наслышаны)
        Спасибо за напоминание, Елена)
        Помидоры любим во всех видах.

  6. Наталья Ц. говорит:

    Классная диета! Могу запросто продержаться на такой, и наверняка польза будет от этого. Очень актуально, спасибо.

    • Елена Картавцева говорит:

      Стоит попробовать,Наталья! Не забудьте потом поделиться результатами. 🙂

  7. Ольга Парфенова говорит:

    Это что-то новенькое, не слышала о таком способе похудения!

  8. Надежда говорит:

    Обожаю помидоры, но если на них можно еще и похудеть отличная новость. Помидоры начинают зреть буду кушать их в салатах, готовить гаспачо, добавлять в запеканки. Будет не только вкусно, но и полезно.

    • Елена Картавцева говорит:

      Да, в данном случае сплошные плюсы — вкусно, полезно, особенно для фигуры! 🙂

  9. Ольга говорит:

    Летом я буквально объедаюсь помидорами, поскольку они недорогие и очень вкусные. Конечно, одними помидорами сыт не будешь, но они хорошо заполняют желудок, поэтому не удается переесть более калорийной пищи.

    • Елена Картавцева говорит:

      Не скажу, что я каждый день объедаюсь помидорами, но, когда в жару лень делать салат, то с удовольствием съем помидорчик с кусочком черного хлеба.

    • Анна говорит:

      Вот и я, так же как и Ольга обожаю летние и осенние помидоры. Какие же они вкусные! Особенно те, которые я выращиваю своими руками.

      • Елена Картавцева говорит:

        О-о-о, домашние помидоры никак не сравнить с покупными, особенно, турецкими!

  10. Анна говорит:

    Как-то я посетила одного диетолога. Она перечислила продукты, которые есть нельзя. Помидоры были в этом списке. Больше я к ней не ходила. Я поняла, что худеть по ее рекомендациям — не для меня. Как это — отказаться от помидор?

    • Елена Картавцева говорит:

      Если подумать, то практически к любому овощу или фрукту есть, хоть небольшие, но предупреждения, касающиеся каких-то заболеваний. Есть они и у помидоров, но ведь никто не питается одними только томатами. Так, что в разумных дозах летом надо есть все, что вырастает под ярким летним солнышком.

  11. Ольга Коновалова говорит:

    Обожаю помидоры!

  12. Ирина говорит:

    Помидоры я очень люблю в любом виде, особенно томатный сок. Это отличная новость, что они помогают похудеть)

  13. Anna говорит:

    Здравствуйте, Елена! Какие хорошие новости Вы нам поведали о похудении на помидорах. Мне тоже нравится употреблять помидоры в любом виде. Спасибо за рекомендации, будем пробовать этим летом. Благо, что помидоры свои, домашние. С уважением, Анна.

    • Елена Картавцева говорит:

      О-о-о, домашние помидорчики… Могу только позавидовать. Прекрасно помню, что помидоры, которые росли на родительском огороде, даже пахли по особенному.

  14. Маргарита говорит:

    Елена, спасибо за интересную статью и полезную информацию. Мне понравилась такая идея – худеть на помидорах. Очень вкусная и позитивная диета. И то, что к помидорам можно мясо, так это вообще сказка.

  15. Катерина говорит:

    Кушать вызревшие естественным способом овощи — это удовольствие. Насчет похудения не знаю. Я убрала 8 см по талии на особой чистке.

  16. Татьяна говорит:

    Ой, нет, это не мой способ точно. Я больше огурцы люблю

    • Елена Картавцева говорит:

      На сколько я знаю,Татьяна, и на огурцах можно худеть!Низкая калорийность огурцов заставляет организм использовать запасы жира. Единственное, о чем стоит помнить, что такая диета противопоказана людям с заболеваниями почек, желудка и кишечника.

  17. Lara говорит:

    Эх, на помидорах худеть хорошо, обожаю салаты из помидоров, супы, соуса, а уж томатный сок — наше все

    • Елена Картавцева говорит:

      С некоторых пор я полюбила томатный сок. Если есть возможность, то обязательно заготавливаю сок на зиму.

  18. Сергей путешественник говорит:

    Помидорки я люблю! 🙂

  19. Алла говорит:

    Это как раз для меня. Помидоры люблю, и томатный сок тоже. А если при этом еще и худеется, то это мечта.

  20. Александр говорит:

    По моему это самый лучший и вкусный способ сбросить лишние килограммы

  21. Татьяна говорит:

    Отличный способ для снижения веса, особенно на своих домашних.

    • Елена Картавцева говорит:

      О-о-о, домашние помидоры!!! Я до сих пор с ностальгией вспоминаю вкус и аромат помидор, которые срывала в родительском саду. Правда, было это очень давно…

  22. Ирина говорит:

    Худеть на помидорах могу бесконечно) Просто обожаю их.

    • Елена Картавцева говорит:

      Если нет противопоказаний, о которых написано в статье, то худейте на здоровье! 🙂

  23. Анна говорит:

    Помидоры обожаю. Так что идея на них худеть — как раз по мне.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *