Полезные свойства черешни

Полезные свойства черешни.До середины июля лето будет радовать нас сезоном черешни, пока не созреет её ближайшая родственница – вишня. Плоды черешни отличаются друг от друга не только по размеру, цвету и вкусу, но и по количеству содержащихся в них органических кислот и сахаров.

Черешня очень полезна не только для взрослых, но и для детей. От вишни она отличается меньшей кислотностью и более высокой сахаристостью. Черешня дает чувство сытости без лишних калорий, улучшает пищеварение и обменные процессы в организме. Для поклонников этой вкусной ягоды имеется только одно серьезное противопоказание: сахарный диабет. К сожалению, от нее придется отказаться тем, у кого нарушена проходимость кишечника (спаечная болезнь), так как ягода может усугубить заболевание.

Состав черешни поражает содержанием полезных веществ: белки, жиры, ненасыщенные жирные и органические кислоты, углеводы, крахмал, пищевые волокна. В черешне содержится множество жизненно важных микроэлементов: железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, а так же витамины А, В 1, В 2, С, Е, РР.

Употребление черешни желательно при малокровии, при заболеваниях кишечника и проблемах с пищеварением, при язве двенадцатиперстной  кишки и желудка, при артрите, артрозе, ревматизме и подагре. И это ещё не все, потому, что употребление ягод черешни:

— укрепляет кровеносные сосуды, поэтому при атеросклерозе и гипертонии рекомендуется черная и темно-красная черешня,

— снижает свертываемость крови и предупреждает образование тромбов, что особенно актуально в период летней жары,

— высокое содержание йода в черешневом соке позволяет использовать его при лечении щитовидной железы.

— стимулирует деятельность почек и печени,

— способствует регулированию обмена веществ,

— благодаря мочегонным свойствам снимает отеки и помогает стабилизации веса,

— освобождает организм от избытков холестерина и вредных продуктов обмена,

— помогает при неврозах,

— оказывает общеукрепляющее, стимулирующее и тонизирующее воздействие на организм.

                             Народные рецепты с использованием черешни:

1.    при геморрое и глистах : Заварить в 0,5 л воды 25 г ягод черешни, настоять. Принимать настой перед обедом в течение 20—30 суток.

2.    при артрите, ревматизме и подагре, употребляют свежую сладкую черешню (по 15 ягод в день) или  пьют концентрированный черешневый сок (по 1 столовой ложке 3 раза в день).  Можно для облегчения суставной боли пить отвар, приготовленный из плодоножек черешни: доводят до кипения 1 л воды, кладут неполную горсть сырья в кипящую воду и варят на слабом огне 7 минут; затем снимают с плиты и дают настояться под крышкой 20 минут. Пьют не менее 0,5 л отвара в день.

3.    при ослаблении зрения рекомендуется съедать  ежедневно по 300 г свежих ягод черешни.

4.    при дизентерии: залить 100 г свежих ягод 3,5 стакана крепкого красного виноградного
вина. Настаивать на солнце 2 дня, затем процедить настойку, не
выбрасывая ягод. Доза для взрослых — 1 рюмка настойки на прием, для
детей — 1 наперсток 3 раза в день.

Вот такая она, ягода черешня!  Спешите насладиться её вкусом, пока не закончился сезон черешни!

Закладка постоянная ссылка.

Если вам понравилась статья, не забудьте нажать на кнопочки социальных сетей и пригласить своих друзей на сайт «По секрету всему свету»

46 комментариев к статье Полезные свойства черешни

  1. Светлана

    Обожаю черешню и всегда с нетерпением жду, когда начнется ее сезон. правда, ни разу ее в качестве лекарства не употребляла, узнала много нового о любимой ягоде.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      У меня есть приятельница, которая помешана на черешне, может съесть ее неограниченное количество. Лично мне больше по душе вишня, хотя, если черешня с кислинкой, то и ее могу есть, но без энтузиазма.

      Ответить
  2. Анна Стаценко

    Мы всей семьей любим черешню. Да все ее любят! Я не знала, что в ней содержится уж так много витаминов. Жаль, что этим летом у нас практически не было урожая…

    Ответить
    • Елена Картавцева

      У нас тоже в этом году сезон черешни быстро прошел, равно, как и вишен. Что поделать, лето было жарким.

      Ответить
  3. Галина

    Сколько полезных свойств у черешни. Это здорово есть вкусную ягоду и лечится. Просто наслаждение.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Одно плохо,Галочка, что сезон у черешни короткий. Обожаю южную черешню — большую и сладкую, наша, местная — мелкая и кислая.

      Ответить
  4. Елена

    В Турции черешня практически всё лето не переводится. Я люблю тёмно-красную, почти чёрную, сладкую. Ем её ежедневно просто с утра до вечера. Ем и есть хочется. Заедаю её белым виноградом. И тоже не наедаюсь. Что за организм у меня такой?!

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Ой,Лена, как я тебе завидую! Сама бы ела без остановки такую черешню, как в Турции.Местные ягоды кислые, а привозная из Молдавии, очень быстро заканчивается и не всегда хорошего качества.

      Ответить
  5. Elena

    Самая любимая ягода. могу есть, не переставая. Самое приятное, что в этом году я ее не просто ем, обжираюсь..прямо с дерева…у нас рядом с домом. который мы сняли на лето, аж два дерева :-)) И не надоела :-)))

    Ответить
    • Елена Картавцева

      А мне,Леночка, не черешня, а вишня больше нравится. Люблю ягоды с кислинкой! Местная ягода еще не созрела,а она, кстати, с небольшой кислинкой, только привозная, молдавская в продаже и цена «кусается», почти 10 долларов за 1 кг.

      Ответить
  6. Лариса

    Да, это настоящая вкус-ням-тина! И не приедается так быстро, как черника или земляника. Не знала, что от нее еще и пользы столько, надо срочно еще прикупить, пока не отошла.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Не знаю, как у вас,Лариса, а у нас, увы, сезон черешни закончился. В такую африканскую жару все в природе изменилось. Скоро бананы и ананасы будем выращивать.

      Ответить
  7. Владимир

    Благодарю Вас за информацию о черешне! Большое спасибо за народные рецепты с использованием черешни. Жаль, что она уже практически закончилась.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Лето,Владимир, то благодатное время для нашего организма, когда сезон одних ягод сменяет другой и в каждой из них есть свои положительные качества.

      Ответить
  8. Анна

    Как приятно, когда вкусная ягодка еще и такая полезная!

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Жалко, что сезон черешни короткий!

      Ответить
  9. Бабушка Бабуня

    Да, Елена, такие дискуссии по поводу одной только ягодки развернулись под статьёй, просто здорово! А сколько дополнений! Можно даже на медицинские порталы не заходить — здесь всё есть.
    Но всё-таки дополню. Осторожно начинайте давать данную вкусняшку малым деткам. Черешня у малышей вызывает аллергию гораздо чаще вишни!

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Ирина, это же здорово, что какая-то тема активно обсуждается! Меня радует такая активность читателей, значит тема им интересна.
      А за рекомендацию относительно потребления черешни детками, отдельное спасибо. Надеюсь, что мамочки учтут ваше предупреждение.

      Ответить
  10. Елена

    У меня самая любимая ягода это черешня, только красная, желтая тоже,но не так сильно :))

    Ответить
    • Елена Картавцева

      У меня на первом месте — клубника, затем — абрикосы. Черешню тоже ем, но без особого восторга.

      Ответить
  11. Людмила Алешина

    Черешенка вкусна!!! Любим мы эту ягодку!!! Сколько полезностей она даёт, для меня новость, что при дизентирии её использовать можно, надо же!

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Розовая черешня с кислинкой и я её больше люблю , чем остальную, но она уже отошла, однако, вчера муж принес желтую, так я её с не меньшим удовольствием употребила. Не успокоилась, пока килограмм не умяла, муж смеялся,говорил, куда оно в меня все влезло!

      Ответить
  12. Александр

    Очень люблю красную черешню, белую не так. Действительно, к сожалению, очень короткий срок, когда можно полакомиться этой ягодой. У нас тоже склёвывают черешню не только вороны, но и воробьи. Может быть по этому у черешни есть другое название — «вишня птичья». По некоторым источникам она была известна человеку ещё за 8000 лет до нашей эры.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      То, что воробьям черешня понравилась, ничего удивительного — ягода-то вкусная. Тем более, птички хитрые, всегда клюют только зрелую ягоду!

      Ответить
  13. Светлана

    Обожаю черешню! Я бы её килограммами ела! Круглый год!

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Увы, Светик, сезон черешни очень короткий. Она уже практически закончилась. Будем ждать вишню. 🙂

      Ответить
  14. Олег

    Вишни люблю только в компоте, а вот черешню только свежую.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Олег, а я люблю вишню в варениках! В принципе, у каждого человека свои вкусовые предпочтения, главное, чтобы мы успели за сезон все летнее разнообразие ягод и фруктов вволю покушать и подпитать наш организм полезными веществами.

      Ответить
  15. ivolga

    точно знаю ,что черешнб хорошо беременным кушать, если аллергии нет. Но меня другео волнует — насколько разнятся полезные свойства вишни и черешни, ведь по сути родственницы.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Спасибо,Ольга, что нашли время для знакомства с моим сайтом.
      Относительно того что у «родственных» ягод, фруктов могут отличаться полезные свойства, по моему, нет ничего удивительного, потому что это не единичные случаи. Взять к примеру клубнику и землянику, красную и черную смородину, да даже помидоры красные и желтые разнятся по составу. Природа дает нам возможность выбора среди разнообразия полезных веществ и это — здорово!

      Ответить
  16. Ирина

    Черешню обожаю. Недавно покупала — ну такая вкусная… Будем ждать самого сезона, чтобы вдоволь … И дорого, конечно, пока…
    А что полезна черешня, тут сомневаться не приходится. Спасибо за полную информацию.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Ириша, в этом году в связи с жарой сезон черешни оказался очень коротким, например, нашей местной черешни уже нет, только привозная.
      Вот так и лето, кажется только пришло, а уже первый месяц заканчивается.

      Ответить
  17. Наталья

    Здорово! Раньше мы ели её и получали удовольствие от того, что она вкусная, а теперь будем получать удовольствие ещё и от того, что полезная. Вот только вороны у нас в саду много черешни посбивали, а её и так мало.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Вот,вот, даже вороны понимают, что черешня вкусная, а если бы знали, что ещё и полезная, то точно бы людям ничего не оставили! 🙂 😀

      Ответить
  18. Наталья

    Надо же сколько полезных свойств у черешни. Её то мне и не хватает, третий год неурожай. Все банки с вареньями и компотами давно подъедены. Купить дорого, на основную еду тогда не хватит, вот и не покупаю.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Я не знаю,Наталья, сколько стоит в Краснодаре черешня, наша, местная, например, стоит чуть больше одного доллара за килограмм. Компоты на зиму и варенье из нее не варю, но за сезон отъедаюсь живой черешней.

      Ответить
  19. Елена Картавцева

    Спасибо,Ольга, за такой емкий и интересный комментарий к статье.

    Ответить
  20. Елена Картавцева

    Оля, черешня и вишня немного отличаются друг от друга по составу, но, в принципе, вишня так же полезна для здоровья, как и черешня.

    Ответить
  21. injnnak

    Очень люблю черешню.Ела бы и ела бы ее.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Кушайте,Нонна, черешню и пусть вас болезни обходят стороной.

      Ответить
  22. Аленка

    Вот какая полезная черешня, а я ее не люблю. Даже консервированной и варенье, ни в каком виде вообще.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Аленка, в этом нет ничего удивительного, так как у каждого человека свои вкусовые пристрастия, вот поэтому, чтобы в организме был полный набор полезных веществ и нужно принимать витаминно-минеральные комплексы.
      Я вспоминаю, как в детстве отец заставлял меня есть черную смородину, говоря, что там много витамина С, но мне черная смородина не нравилась, как в сыром виде, так и в виде варенья. Прошли годы и на сегодняшний день я просто обожаю черную смородину.

      Ответить
  23. Елена

    Я с детства черешневый поклонник :). Но никогда не думала, что любимая ягода настолько полезна! Какое приятное сочетание — удивительно вкусно и полезно! 🙂

    Ответить
    • Елена Картавцева

      А я,Елена, люблю практически все ягоды и фрукты, особенно клубнику, черешню, смородину, абрикосы, персики, виноград…. Ой, стала перечислять, так слюнки потекли! 😀
      Если у вас,Елена, нет противопоказаний о которых написано в статье, то ешьте черешню на здоровье. Я рада, что смогла вам «раскрыть глаза» на полезные свойства черешни.

      Ответить
  24. Татьяна

    Черешню очень люблю. У нее много полезных свойств для здоровья. Спасибо за статью, она дополнила мои знания об этой удивительной ягоде.

    Ответить
    • Елена Картавцева

      Татьяна, каждая ягода имеет свой набор полезных веществ, поэтому запасайтесь свежими витаминами — лето быстро проходит! 🙂

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *