Мое «веселое» грибное воскресенье

 

С грибами надо быть осторожными!Теперь я могу рассказывать об этом происшествии с улыбкой, а еще несколько дней тому назад было не до смеха.

В субботу муж отправился с друзьями в лес за грибами и притащил целое ведро зеленок. На меня, городского жителя, который видит грибы в основном в виде замороженных шампиньонов, ответственная миссия (слава Богу!) по чистке и переработке возложена не была.  Ура!

Вечером, уплетая с картошечкой грибочки, я еще шутила по поводу того, что зеленки мне напоминали поганки но, как не странно, оказались такими вкусными. На следующий день, то есть в воскресенье, остатки грибов дружно доели, а через час мне стало как-то плоховато: тошнота, рвота, температура под 39 градусов. Муж с перепуганными глазами бегал вокруг меня  и повторял:  «Вызову скорую, вызову скорую…». Бог ты мой, до чего мужчины в такие моменты становятся беспомощными, как дети! Только скорой мне и не хватало, чтобы завезли в больницу и сделали промывание желудка!

Как у человека, который уже давно не пользуется лекарствами, дома не оказалось ни каких лекарств:  ни жаропонижающих, ни банального активированного угля. Та-а-ак, а что у нас есть из биодобавок? Как на грех закончился Хлорофилл и Коллоидное серебро. Начинаю мыслить логически. Для поддержания печени есть Бердок, для почек – Уро Лакс, а в качестве антибактериального средства сгодится По д’Арко. Начитаю программу «спасения утопающего».  Через несколько часов температура падает до 37,4.

Лечение продолжалось 2 дня, и уже к вечеру в понедельник я была, как огурчик. Ура биодобавкам!

Эта история могла бы так и закончиться, но имела продолжение из-за упрямства моего мужа, который напрочь отверг теорию отравления грибами под тем предлогом, что их мы ели вместе, а почему-то пострадала я одна.  Вечером в понедельник, он  пожарил оставшиеся грибы и с удовольствием их доел. А через 2 часа, началось второе действие Марлезонского балета, и в качестве главного исполнителя был мой любимый. Как мужчины могут болеть, женщины знают: Земля сходит с орбиты, потому, что «центр  мироздания» лежит на смертном одре!

 Учитывая уже имеющийся опыт, приступила к спасению «умирающего лебедя» по уже проверенной на себе схеме. Утром  во вторник, кроме слабости, у моего мужа не осталось ни каких симптомов отравления.

И пусть мне кто-нибудь скажет после этого, что биодобаки не имеют лечебного действия!

Заканчиваю эту историю на веселой ноте анекдотами в тему:

Собирали муж и жена грибы в лесу. Жена увидела белый гриб и говорит мужу:
— Дорогой, этот гриб съедобный?
— Пока ты его не приготовила — да!

Идет судебное заседание:
— Подсудимый, ответьте суду — отчего умерла ваша первая жена?
— От грибов.
— А вторая?
— От грибов.
— А третья?
— От сотрясения мозга.
— По какой причине?
— Не хотела есть грибы.

Расследуют гибель целой деревни. Спрашивают у оставшегося в живых деда.
— Был у нас один любитель грибник, насобирал грибов и отравился.
— А остальные?
— Остальные у него на поминках.

Закладка Постоянная ссылка.

84 комментария: Мое «веселое» грибное воскресенье

  1. Анна Коцаба говорит:

    С грибами шутки плохи, особенно с собранными в лесу, с учетом нашей теперешней экологии. Хорошо то,что хорошо заканчивается. Я доверяю только вешенкам и шампиньонам, покупаю свежие и сама мариную дома.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я, так же, как и многие, не разбираюсь в грибах, поэтому покупаю их только в магазине.

  2. Ольга говорит:

    С грибами вообще шутки плохи. Я, лишь однажды отравившись, теперь никакие грибы, кроме шампиньонов, не употребляя. У мужчин, наверное, нервы покрепче: мой папа, который тоже пострадал от отравления, уже через неделю «уплетал» жареные опята с картошечкой (.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я в лес за грибами не хожу, потому, что в них разбираюсь, как коза в апельсинах, то есть, ни как. Предпочитаю магазинные шампиньоны, гарантия того, что не отравлюсь. Перед новым годом купила у знакомой женщины баночку маринованных маслят, но еще не решилась их употребить.

  3. Галина говорит:

    Вот уж чем -чем, а грибами я никогда не отравлюсь. Собираю их с раннего детства.Конечно бывают очень похожие ложные грибы, но если знать отличия, их легко можно отличить. Хорошо, что все отлично закончилось.

    • Елена Картавцева говорит:

      Галя, в грибах я полный ноль, поэтому, во избежание разных неприятных моментов, предпочитаю покупать в магазине свежие шампиньоны и вешенку. Хотя, бывает, и замороженные грибы продаются, например, опята.

      • Галина говорит:

        Леночка, я очень люблю собирать грибы и готовить именно лесные. Правда год на год не приходится. Иногда не урожай((( Тогда и я магазинными не брезгую. Ем за милую душу. НО разве можно их сравнить с белыми грибочками. Из них любое блюда отменным получается.

        • Елена Картавцева говорит:

          От белых грибов и я бы не отказалась. Их-то я как раз от других грибов смогу отличить, но вот как добраться до леса и не просто леса, а грибных мест? Основная проблема — отсутствие транспорта.

  4. Emelyan говорит:

    Я не критик. У тебя свой стиль, пиши еще. 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Здоровую критику я воспринимаю нормально! 🙂 А то, что отметили мой стиль, уже радует. Статьи я пишу сама, так что стиль в любом случае сохраняется.

  5. Наталья говорит:

    Сто лет не была в лесу и не собирала грибы собственноручно… Теперь покупаем прямо в магазине — чистенькие и свеженькие, как на картинке

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот и я перешла опять на «сбор» грибов в магазине — гарантия, что ядовитые не попадутся. 🙂

  6. shusha говорит:

    зеленушки вообще-то условно-съедобные, то есть относятся к полуядовитым. и вызывают не настоящее отравление, а поражение печени, из-за накопления едкости своей в организме. это как вишнёвые косточки — одна безопасна, а вот компот может привести к смерти. краснушки, зеленушки и прочие пластинчатые подобные вообще не стоит готовить без отмачивания в течении суток

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо за пояснение, я же не знала таких тонкостей. Впредь буду знать.

  7. Елена говорит:

    Не надо есть грибы из леса, если в них не разбираешься очень хорошо, Вам просто повезло! Последствия могли быть катастрофическими. Ведь уже давно известно, что даже вполне съедобные грибы в силу нашей экологии иногда могут оказаться токсичными и смертельно опасными. Наверное именно это случилось и с Вами. Если бы вы действительно отведали поганок, то скорая просто могла не успеть к Вам доехать и никакие бы биодобавки не помогли бы! Замечательно, что все хорошо закончилось, лучше употребляйте замороженные шампиньоны!

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот и я пришла к такому выводу,Елена! Это как «не зная броду, не соваться в воду» 🙂 , поэтому, лучше употреблять те грибы, которые продаются в магазине.

  8. юрий антоневич говорит:

    Елена! А может оно само прошло, а не биодобавки помогли? а вообще, в таких случаях скорая не лишняя будет. У меня похожий случай был с женой. До сих пор не знаем от чего,но тоже температура и т.д. В первый день о скорой мне никто не позволил заикаться. Все же сами доктора. На второй день я скорую вызвал невзирая ни на что. Так в инфекционной б-це жену кое-как откачали. Теперь второе день рождения празднуем. Успехов!

    • Елена Картавцева говорит:

      Сомневаюсь,Юрий, что бы само прошло. За мою долгую жизнь — это второй случай отравления. Первый был лет 15 тому назад, когда я отдыхала в санатории. До сих пор не знаю, чем я тогда траванулась, но состояние свою помню и как тамошние медики бегали вокруг меня, но 3 дня температура держалась, и анализы были плохие, а так как у меня почки больные, то можете себе представить мое состояние.
      Относительно биодобавок что я вам хочу сказать — мой муж вообще ни каких лекарств не признает, но в случае простуды спасаю его именно добавками, а если спину прихватит или какое растяжение, то он сам просит, чтобы я натерла его кремом Тей Фу. Это я не в качестве рекламы вас рассказываю, а как факт из жизни. Вообще, считаю, что каждый человек волен выбирать чем ему поддерживать свое здоровье, даже если он предпочтет мухоморы сушеные — это будет его личный выбор. 🙂

  9. Сергей говорит:

    Спасибо…Статья просто супер. Очень интересная…

    • Елена Картавцева говорит:

      Ага, еще, добавьте — познавательная для вас, человека, который ведет кулинарный сайт! 🙂

  10. Надежда говорит:

    Мои соседи по даче тоже поехали собирать грибы и пикник устроили с собраными грибами. И…. все отравились, один из них умер.

    • Елена Картавцева говорит:

      Спаси и помилуй от такого пикника! Это почти, как в анекдоте, который у меня в конце статьи. Шутки шутками, но все очень серьезно!

  11. Елена говорит:

    Сама грибник и читая статью недоумевала, как вы смогли отравиться зеленкой? Но все хорошо, что хорошо заканчивается. Удачи вам в дальнейшем их поедании)))

    • Елена Картавцева говорит:

      Елена, я с вами согласна, но ведь гарантии не было, что среди зеленок не «затесался» какой-нибудь не очень полезный гриб.

  12. Галина говорит:

    Леночка, как хорошо, что все закончилось благополучно, но Вы так больше не пугайте ни себя, ни мужа. К грибам из леса надо вообще относиться очень осторожно. Берегите себя и своего мужа!

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Галина! Тронута вашим беспокойством по поводу нашего семейного здоровья!

  13. Татьяна говорит:

    Вообще,Елена,отравление грибами-это очень серьезно! Слава Богу,что все так закончилось.А Вы рисковая,если обошлись без врачей!Я стараюсь не есть грибы,если я их не знаю.Слишком много сейчас случается отравлений!Желаю всем здоровья!

    • Елена Картавцева говорит:

      Татьяна, о том, что отравление грибами опасно, я знаю прекрасно, но пока была возможность справиться с проблемой самостоятельно. Жаль, что на тот момент закончилось коллоидное серебро и хлорофилл, иначе я бы из этого «состояния» вышла быстрее.

  14. Viktoria Zlata говорит:

    Грибочки — это супер!Их не только есть, но и собирать можно с удовольствием!

  15. Александр Корчагин говорит:

    Елена! Вас интересно читать. Пишите еще. Радуйте новыми статьями.

    • Елена Картавцева говорит:

      Приятно слышать слова одобрения от мужчины! Заходите,Александр, в гости — буду рада вашим комментариям, а если еще и тему предложите, то — вдвойне.

  16. Oxana Devi говорит:

    Грибы это такое дело… не нужно было мужу разрешать их есть.. Хотя.. я сама как-то на поводу у своего пошла и он доел переночевавшие на столе, а не в холодильнике, грибочки..
    Скорую вызывали, т.к. он перепугался страшно, аж шевелиться уже не мог, а из меня спасатель вообще никакой. Врачи ему что-то вкололи (по-моему, успокоительное) и оставили дома ))

    • Елена Картавцева говорит:

      Оксана, с мужчинами спорить — себе дороже! Надеюсь, вы это уже за время своей семейной жизни поняли. 🙂

  17. Светлана говорит:

    Слава богу что все живы и здоровы! Приключение это у вас опасное было, но вы молодцы, сообразили быстро что нужно выпить биодобавки.

    • Елена Картавцева говорит:

      Знаете,Светлана, когда пятый год, как говорит мой муж, «подсела» на добавки, то уже знаю что, для чего и сколько. Пока продолжаю принимать Уро Лакс для поддержания почек, так как у меня хронический пиелонефрит и лучше подстраховаться, так как «удар» по ним пришелся будь здоров! 🙂

  18. Larisa говорит:

    Ох и рисковая ты, Лена! А если бы не так все гладко пошло?!, а последствия отравления, они, ведь, позже могут проявиться?! Понаблюдай за работой почек и печени, не шути с этим!

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Лара, за беспокойство. Я как раз этим и занимаюсь, пью Бердок (репейник) и Уро Лакс.

  19. Ирни говорит:

    Веселое приключение у вас получилось, однако! Так вы установили причину или нет? Что за грибы съели? Может быть это были съедобные грибы, но росли в неправильном месте и впитали в себя какие-нибудь токсины? А перезревшие грибы такой результат дать не могли?
    Знаю, что зеленушки — это разновидность рядовок, условно-съедобные грибы. В наших краях мы собираем из этого класса белушки и желтушки (зеленушками у нас никакие грибы не называют). Подозреваю, что желтушки и зеленушки — это одно и то же.

    • Елена Картавцева говорит:

      Дело так и осталось не раскрытым, выражаясь ментовским языком: за отсутствием улик и подозреваемых, списано в архив!:-) Я,Ирни, не грибник, поэтому трудно что-либо сказать о причинах отравления.

  20. Сергей говорит:

    Вы над мужиками-то не смейтесь, болеть — целое искусство. В работаешь, работаешь и вдруг -оп-па — заболел. Вот тут-то и надо выжать из ситуации максимум выгоды, сочувствия, и возможно чего нибудь вкусненького, как особо больному ))) А если честно, то давно заметил, если мужчину прострелить из автомата очередью на вылет — будет мужественно улыбаться, но стоит появиться йоду или зеленке — прощай мужество. По себе знаю, болеть не страшно — страшно лечиться.
    А грибы одно время выращивал на пеньках, вешенку, в лес только за маслятами, остальных не знаю, поэтому не собираю

    • Елена Картавцева говорит:

      Сережа, кто же над мужчинами смеется? Мы же просто шутим беззлобно, потому, что любим вас, бережем, лелеем, а когда, не дай Бог, заболеете, ухаживаем, как за малыми детками! 🙂

  21. Ольга говорит:

    Люблю гулять по лесу, люблю тихую охоту на грибы, люблю грибы в любом виде — соленые, жареные, маринованные… Но, предпочитаю все же магазинные, или же покупаю у проверенных уже продавцов на рынке.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я уже давно в лесу не была, к сожалению. Далеко ходить не могу — проблемы с суставами, поэтому,Ольга, как и вы: или покупаю грибы в магазине, или у проверенных продавцов.

  22. Аленка говорит:

    Ну грибочки я люблю, но всегда с опаской кушаю. Да грибы тяжелый продукт, на печень и желудок, так что если и скушать съедобных можно плохо себя чувствовать, я как-то переела грибочков лесных.
    Спасибо за позитив))

    • Елена Картавцева говорит:

      Я тоже,Аленка, обожаю грибы, но для меня обычно ассортимент был такой: шампиньоны и вешенки из магазина.

      • Марина Антонова говорит:

        Когда мы часто бывали у бабушки в Карелии часто собирали настоящие грибы: белые, подберезовики, маслята и сыроежки были самыми не очень желанными, потому что их было очень много.
        Сейчас к любым зеленушкам отношусь с опаской. И как вы, Елена, балуюсь иногда магазинными вешенками и шампиньонами. Но к сожалению, ароматом настоящих грибов они не отличаются.

        • Елена Картавцева говорит:

          Мне,Марина, посчастливилось прожить в Карелии 8 лет. Это было самое замечательное время в моей жизни, потому, что была молода. Грибы там собирали, ягоды. Самое смешное, что маслята в Карелии за грибы не считают, а я насобирала и замариновала. Зимой все ели и нахваливали.

  23. Ирина говорит:

    Лен, ну вы даете… то рыбалка такая. но та хоть без последствий. Теперь отравление грибами. Я всегда беру только то, что очень хорошо знаю. при малейшем подозрении на незнание что за гриб — просто не беру такие. Вы еще отделались малым испугом…

    • Елена Картавцева говорит:

      Это,Ира, я теперь смеюсь, а тогда было не до смеха. Действительно: хорошо то, что хорошо заканчивается!

  24. Александр говорит:

    Хорошо, что всё благополучно закончилось и Вы с честью вышли из положения, применив биодобавки. Как Вы точно описали, что происходит в семье, когда заболеет мужчина. Со стороны смешно, но веду себя так же когда приболею.
    Очень понравилась картинка с грибами.

    • Елена Картавцева говорит:

      Александр, я же подшучиваю над мужчинами по-доброму. Куда же мы без вас, любимых! Но лучше не болейте! 🙂

  25. Светлана говорит:

    Хорошо, что все благополучно закончилось. Собирать грибы увлекательное занятие, но нужно с собой брать опытного грибника.

  26. Алла говорит:

    Хорошо, что все благополучно обошлось. А я вот когда варю грибы, бросаю туда целую луковицу. Мне сказали, что если есть плохие грибы, она почернеет. Вот… пока Бог миловал.

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Алла, за рекомендацию. О том, что луковица чернеет,если попался плохой гриб, я не слышала, но метод ваш использую обязательно.

  27. Laralaram говорит:

    не-а, легкомысленно… это опасно! Таки скорую надо было бы… Грибы люблю… и собирать тоже, но беру только те, в которых на все 100 уверена!

    • Елена Картавцева говорит:

      Лара, я их совсем не собираю, предпочитаю видеть уже в тарелке. Это у меня муж любитель сбора грибов и рыбалки.

  28. Нина говорит:

    Я бы скорую вызвала! Боюсь отравлний грибных. А вот зеленки-сорт мне неизвестный

    • Елена Картавцева говорит:

      Нина, они похожи на поганок, только зеленоватого цвета, поэтому так и называются. Я эти грибы тоже увидела впервые и теперь запомню надолго. 🙂

  29. Григорий говорит:

    Маленькие дети более подвержены отравлениям от грибов, чем взрослые. Поэтому детей до определенного возраста (не знаю точно до какого) вообще грибами кормить нельзя!

    • Елена Картавцева говорит:

      Григорий, надеюсь вы не намекаете, что я уже подхожу к тому возрасту, когда впадают в детство? 🙂 Шутка!

  30. Сергей ЮНГА говорит:

    Грибочки — люблю, и хорошо, когда ядовитых среди них не попадается! Хотя, как мне рассказывал «очевидец» и «участник» этого «события», в Сибири (надеюсь — не во всей) грибы собирают и едят — любые, не разделяя на «ядовитые» и «неядовитые». И никаких отравлений. А сам рассказчик, побывав в гостях и отведав, еле ноги унёс. Еле выходили («народными средствами»)…
    Картошечку — тоже люблю, но считаю, что любое «дополнение» к грибам — только портит само «грибное блюдо» 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Сергей, сколько людей, столько и вкусовых пристрастий. Я, например, люблю грибочки с дополнением в виде той же картошечки или овощного салатика.Грибы я обожаю и такой казус со мной случился впервые.

  31. Леон говорит:

    Для меня это самый лучший отдых.

    • Елена Картавцева говорит:

      Не могу не согласиться: отдых в лесу замечательный, да и дышится легко, не то, что в загазованном городе.

  32. Стрекотала говорит:

    Люблю грибной рай.

  33. Яна говорит:

    Я веселиться буду в это воскресенье.

  34. Николай говорит:

    Еще добавлю стишок Шульжика в тему:
    По грибы старик собрался,
    А в грибах не разбирался.
    Не запутаться дабы
    Взял он книжку про грибы…
    Старичок сидел под елкой,
    По строке водил рукой,
    А вокруг шептались волки:
    «Ишь-ты, грамотный какой!»

    • Елена Картавцева говорит:

      Классный стишок! Интересно, у волков терпения хватило подождать пока дед книжку дочитает? 🙂

      • Сергей ЮНГА говорит:

        Дедушка, наверное, уже был «несъедобный» )))

        • Елена Картавцева говорит:

          Я тоже так думаю, иначе бы волки не ждали, пока он книжку про грибы читал, а так решали почти Гамлетовский вопрос: Есть или не есть…. 🙂

  35. Николай говорит:

    Елена, волновался вместе с Вами!..

    В этой истории очень сильно, что было второе действие!

    Грибы такие не знаю (зеленушки), но скорее всего они ядовитыми не были. Скорее всего, они нуждались в каком-то предварительном воздействии — например, отваривании.

    Марганцовку в аптеках Вы сейчас не найдете: она причислена к взрывчатым веществам.

    Понравились два последних анекдота; по последнему вопрос: а уцелевший дедушка грибов-то видно не ел…

    Искренне рад после долгого перерыва у Вас побывать!!!..

    • Елена Картавцева говорит:

      Я тоже,Николай, рада видеть ваше присутствие на сайте и что вы «оклемались» после болезни!
      Грибы варили и в чем все же причина, так и не поняли. Будем надеяться, что больше таких неприятных казусов в нашей жизни не будет.
      На счет марганцовки вы меня удивили, неужели и в самом деле ее нет в аптеках по этой причине? Очередной перегиб? На одном из сайтов сегодня прочитала о цензуре детских мультфильмов, что «Ну, погоди» под запретом. После такого уже и удивляться больше нечему!

  36. Марина Антонова говорит:

    Интересно, теперь вы также смело будете относится к зеленушкам.
    Я как посмотрю вы с мужем просто любители экстрима. Не зная грибов, их кушать? Смело. Хорошо, что все хорошо закончилось.
    В таком случае первая помощь: 3 литра слаборозовой воды от марганцовки. Пить и 2 пальца в рот + 3 литровая клизма. Слабость, но яды убрать из организма нужно.

    • Елена Картавцева говорит:

      Марина, можете смеяться, но у меня в доме марганцовки нет! Теперь на всякий случай прикуплю.Спасибо за рекомендации.
      А на счет экстрима — это скорее относится к мужу, чем ко мне, просто я ему доверяю. Сказал, что съедобные, значит — съедобные! 🙂 Представьте себе, что он не дал мне выбросить из морозилки остатки отварных грибов, говорит, что с водочкой «пойдут». Это уже не экстрим, а камикадзе!

  37. Лидия говорит:

    Хорошо, что ваше здоровье от грибочков не пострадало и все закончилось благополучно. Прониклась к Вам доверием. Буду положительно относиться к биодобавкам:)

    • Елена Картавцева говорит:

      Когда у меня спрашивают, как выбрать правильно БАД, ведь на рынке сейчас такое множество различных компаний , отвечаю просто: «Должно быть доверие к человеку, который вам эти продукты рекомендовал».
      Спасибо,Лидия, за доверие! Если вам понадобится консультация по применению БАД — обращайтесь. Буду рада помочь

  38. Ольга говорит:

    Как мне знакома мужская паника перед любой болезнью! 🙂 И смех, и слезы! Хорошо, что ваша грибная история закончилась благополучно!

    • Елена Картавцева говорит:

      Действительно,Оля, хорошо то, что хорошо кончается!
      Но муж опять в выходные собирается за грибами! Ужас! 🙂

  39. Светлана говорит:

    «Центр мироздания лежит на смертном одре» — хи-хи, классно сказано, Ленусь, слава Богу, что у тебя оказались необходимые биодобавки для лечения и все благополучно закончилось!

    • Елена Картавцева говорит:

      А как еще о болеющем мужчине можно сказать? 🙂 Они же, как маленькие дети, при температуре чуть за 37 начинают готовиться к смерти, а мы, как примерные жены выносим их капризы, а все потому, что мы их ЛЮБИМ! 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *