Польза яблок для здоровья

Польза яблок для здоровья

Польза яблок для здоровья человека – тема, которая особенно актуальна в августе, месяце, когда православные отмечают Преображение Господне и Яблочный Спас. Яблоки сейчас можно купить в магазине круглый год, но именно плоды нового урожая имеют наибольшее количество полезных веществ, которые так необходимы нашему организму. Недаром существует церковный запрет на употребление их в пищу до 19 августа, наступления  праздника Яблочного Спаса.

Вне зависимости от сорта, эти фрукты просто кладезь витаминов группы В, витаминов С, Е и РР. Кроме этого, польза яблок для здоровья заключается в содержании двадцати восьми микроэлементов.  Наш организм – своего рода химическая лаборатория, где каждый микроэлемент, будь – то хром, железо, калий, медь, магний и т.д., участвует в определенной химической реакции, способствуя созданию витаминов, гормонов и ферментов, которые регулируют биохимические процессы, влияющие на состояние здоровья человека.

Недостаток в ежедневном меню фруктов и овощей приводит к нарушению обмена веществ в организме. Порой диву даешься, как все в организме взаимосвязано. Например, при недостатке йода нарушается функция щитовидной железы, ведь йод – важная составляющая ее гормон. Медь стимулирует выработку гормонов гипофиза, а вместе с марганцем, железом и кобальтом участвует в процессах образования крови.

Кобальт необходим для образования витамина В12 и на этом его функция не заканчивается. Он участвует в углеводном обмене, обмене фолиевой и жировых кислот, процессе кроветворения. Недостаток всего одного микроэлемента – кобальта, может оказать негативное влияние на обмен веществ, что, в конечном итоге, может способствовать развитию онкологии. Лучшим источником кобальта является яблоко. Примечателен тот факт, что кобальт по мудрости природы может запасаться в организме впрок на срок более пяти лет. Поэтому, включение в ежедневный рацион яблок – своего рода профилактика рака.

Помимо яблочной кислоты в яблоках содержатся такие кислоты, как аскорбиновая, борная, салициловая, винная, фолиевая, хлорогеновая и аробиновая. Органические кислоты кроме вкуса, который они придают плодам, выполняют ряд важных функций. К ним относятся: улучшение пищеварения, замедление развития гнилостных бактерий, стимуляция выделения желудочного сока, нормализация стула. Фруктовые кислоты ощелачивая организм снижают риск развития заболеваний ЖКТ.

Естественно, каждая кислота играет свою определенную роль. Но нам достаточно знать, что недостаток любой из них может привести к серьезным проблемам здоровья. Нарушение в питании, то, чем страдает большинство населения, приводит к разбалансировке кислотно – щелочного баланса организма. При повышенной кислотности происходит нарушение усвоения микроэлементов. Недостаток, например, кальция, аукнется остеопорозом, недостаток калия и магния – проблемами сердечно-сосудистой системы и так далее.

Как видите, польза яблок для здоровья за счет содержания многочисленных полезных веществ бесценна. Не стоит забывать и о такой важной составляющей фруктов, как клетчатка – источник пищевых волокон, точнее, ее виде – пектиновых веществах. За счет клетчатки улучшается перистальтика кишечника. С древности известно: хочешь, чтобы не было запоров – ешь яблоки. Пектиновые вещества убивают ряд патогенных микроорганизмов и паразитов. Они, как губка, чистят ЖКТ изнутри, выводя токсины, соли тяжелых металлов и остатки жиров.

Совместно с танинами пектин связывает и выводит из организма холестерин. Кстати, научно установленный факт, что пектин не только тормозит развитие вирусов грипп, выступая, как средство профилактики в период эпидемий грипп, но и снижает риск заболевания раком желудка и толстой кишки. Яблочная диета полезна при снижении веса, атеросклерозе, гипертонии, полиартрите, болезни почек, диабете и даже дизентерии.

Нет единого мнения по поводу того: можно ли употреблять яблоки при язвенной болезни? В одних источниках написано, что вредно, в других – нет. Согласитесь, что неумеренное употребление любых фруктов может нанести вред даже здоровому организму. Несмотря на то, что содержащийся в яблоках пектин благотворно действует на слизистую ЖКТ, язвенники все же должны исключить кислые сорта из рациона, предпочитая более сладкие, чтобы содержащаяся в них кислота не оказывала повреждающее действие на желудок.

Польза яблок для здоровья заключается так же в их способности выводить из организма щавелевую кислоту, которая может образовываться не только, например, при поедании в больших количествах щавеля или других продуктов, но и при нарушении обмена веществ. В случае, если яблоки не являются вашим любимым фруктом или по каким-то причинам нет возможности ежедневно включать их в рацион, выход из ситуации – Локло компании НСП. В составе продукта не только яблочный пектин – источник пищевых волокон, но и другие их растительные источники – семена подорожника, овсяные отруби, морковь, свекла, брокколи и т.д. Благодаря комбинации полезных биофлавоноидов Локло полезно не только, как источник пищевых волокон, но и как средство для укрепления иммунитета.

Как видите, польза яблок для здоровья велика, ведь они не только еда, но и лекарство. Поэтому ешьте их в любом виде – свежие, печеные, сушеные. Укрепляйте свой организм с помощью настоящего плода-целителя.

Если у вас есть желание приобретать продукты компании с 40%-ой дисконтной скидкой, пройдите бесплатную регистрацию по ссылке https://nsp25.com/signup.php?sid=1449440, в графе «Сервисный центр» укажите номер сервисного центра для России 300, Украина 333, Беларусь 307. Для других стран контакты компании я могу указать через e-mail. Дисконтную карту получите на электронную почту.

Закладка Постоянная ссылка.

136 комментариев: Польза яблок для здоровья

  1. Хуторная Елена говорит:

    Не зря мы так яблоки любим, и несмотря на все экзотическое разнообразие, они остаются для нас самым привычным и незаменимым фруктом. Даже сомневаться не приходится, насколько они полезны, но вот так почитаешь об их полезных свойствах и понимаешь, что они еще даже более полезны, чем мы можем себе представить!

    • Елена Картавцева говорит:

      Любой фрукт-овощ полезен и имеет свои, особенные свойства, а я блоки, да, самый распространенный плод на всей громадной территории бывшего Союза, поэтому и доступный для всех слоев населения.

  2. Евгения говорит:

    Яблоки любим и потребляем каждый день в любом виде ! Как же без них?! Обязательно, с утра с кашей и затем по-возможности в течение дня!

    • Елена Картавцева говорит:

      Это хорошо, когда есть местные яблочки, а не импортные, неизвестно какого качества.

  3. Славяна говорит:

    я без яблок не мыслю свою жизнь, очень люблю их. Но вот сейчас я в положении и почему то стало пучить живот от них… Обидно, они ведь такие полезные)))

  4. forourmen говорит:

    Яблоки я уважаю, стараемся покупать и кушать их регулярно. Отличный фрукт в качестве перекуса и просто — вкусняшки! Главное, что пользы много! Спасибо за познавательный пост!

    • Елена Картавцева говорит:

      Яблоки не только полезный фрукт, но и то, что он, в отличие от бананов, растет по всей России-матушке, поэтому гарантирует свежесть и пользу. Да и по цене значительно, как сейчас любят говорить, демократичнее. 🙂

      • forourmen говорит:

        У нас что то яблоки в по цене не очень демократичной, учитывая то, что растут они у нас благополучно, временами бананы дешевле)))

  5. Светлана говорит:

    А я, к сожалению, яблоки практически не употребляю. Ну если только иногда в печеном виде. Иначе, без нош-пы никак не обойтись — дикие боли начинаются.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вы не одиноки,Светлана, у меня есть знакомая, которая употребляет яблоки только в печеном виде.

  6. Сергей Зиновьев говорит:

    Спасибо! Вот, вроде, и не самая большая статья, а передано материала почти энциклопедически. Спасибо!

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо за оценку,Сергей. Всегда стараюсь писать языком, доступным для понимания любого человека без медицинского образования.

  7. Алла говорит:

    Статья для меня! Я страстный любитель яблок. Сейчас, когда созрели самые разные сорта для меня наступило просто блаженство…

  8. Иван говорит:

    Польза только экологически чистых яблок) А все магазинные яблоки полны нитратами, я сам работал на таких садах)

    • Елена Картавцева говорит:

      А куда,Иван, деваться городским жителям, ведь и зимой яблочка хочется?! Хорошо, если ума хватает хотя бы тщательно мыть их перед употреблением!

  9. Евгения говорит:

    Яблочки я люблю в любом виде. Их часто рекомендуют в диетах, а мне после яблок ещё больше есть хочется))

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот ведь удивительно,Евгения, сколько раз читала рекомендации о том, что яблоками можно перебить чувство голода, а мне, точно, как и вам, после яблок, наоборот, хочется есть!

  10. Ольга говорит:

    Именно яблоки помогли мне похудеть. Вечерами привыкла что — нибудь «пожевать». Потом решила не есть после 6 вечера, но это было трудно. Ела яблоки, когда хотелось есть и результат уже через месяц минус 3 кг.

    • Елена Картавцева говорит:

      А у меня,Оля, наоборот, после яблок появляется оргомаднейшее желание съесть что-то более существенное. 🙂

  11. Мария Коротина говорит:

    У нас недавно цена на яблоки недавно выросла аж в два раза в Пятерочках, зимой 60-50 рублей стоили, прихожу в магазин 130 рублей, яблоки. Я обалдела.

  12. Ольга Смирнова говорит:

    У меня только сейчас летом небольшой перерыв в яблоках, пока свежие не выросли. А так считаю, что без них вообще нельзя существовать. И даже, если пенсия маленькая, на первом месте должны быть яблоки, а потом уже мясо и молоко.

    • Елена Картавцева говорит:

      Естественно, по цене среди фруктов именно у яблок самая демократичная цена.

  13. Ольга Суворова говорит:

    Я раньше как-то не очень любила яблоки, предпочитала им груши. А в этом году как-то потянуло на них и теперь я стараюсь ни дня не провести без яблок. Они ведь действительно очень полезные!

    • Елена Картавцева говорит:

      Наш организм подсказывает, когда ему не хватает каких-то питательных веществ, главное, не пропустить эти сигналы. Вот и у вас,Ольга, поэтому появилась тяга именно к яблокам.

  14. Татьяна говорит:

    Я выросла в Крыму и фруктов и овощей всегда было много. Да и дача у родителей была, а сейчас свой дом. Только что-то происходит в растениями в нашем севастопольском регионе — абрикосы все высохли, да и все остальные деревья очень болеют. Весной распускаются — морозы ударят и всё, а летом жара, вот они и болеют.

    • Елена Картавцева говорит:

      Получается, что природные катаклизмы влияют не только на здоровье людей, но и растений тоже! И у нас в этом году с фруктами -ягодами напряженка, поэтому и цены взлетели. На яблоки местные цена 0,5-1 доллар (это я перевела рубли, чтобы легче было ориентироваться). Вроде не много! А как быть тем, у кого заработок или пенсия меньше 200 долларов и надо кормить семью не только яблоками?!

      • Светлана говорит:

        У нас в этом году яблоки тоже подорожали и очень ощутимо, можно было за 50-60 руб за 1 кг купить, а сейчас все сорта за 100 руб.

        • Елена Картавцева говорит:

          Неурожай, поэтому и цены подскочили.

          • Светлана говорит:

            Видимо неурожай в этом году на все фрукты и овощи, все подскочили в цене неимоверно!

          • Елена Картавцева говорит:

            Ладно, неурожай, а тут меня одна бабулька «убила наповал», когда на вопрос: Почему такие дорогие яблочки?, ответила: Так курс доллара подскочил! 🙂

  15. Галина говорит:

    Яблоки очень люблю, особенно из своего сада. Сорта отличные.

    • Елена Картавцева говорит:

      Могу только позавидовать,Галочка! Как не вспомнить родительский сад, где все росло и рвалось прямо с веток. Любимые яблоки были — пепенка и белый налив. Это в свежем виде, а зимой моченая антоновка…. М-м-м-м, жаль, что нельзя вернуться в то время!

  16. Елена говорит:

    А у нас сейчас очень редко, когда есть «свои» яблоки. По большей части все — импорт: Молдова, Венгрия, Испания, Аргентина, Польша (хотя и считается, что некоторые из этих стран под санкциями, и продукты мы у них не покупаем). Честно говоря, не очень. Что вид, что вкус —
    синтетические. Отечественные яблоки бывают только в сентябре-октябре, но стоят сильно дороже, чем импорт. Но все равно все едят их — у кого-то на даче растут, а у кого нет, те покупают, хотя и ворчат.
    Я сама очень люблю яблоки. Больше всего — антоновку и семеренко, они, кстати, насколько я знаю, самые полезные.

    • Елена Картавцева говорит:

      Даже интересно,Елена, где вы живете? Мне казалось, что яблоки растут повсеместно? У нас в Беларуси тоже хватает привозных фруктов, но я, как правило, интересуюсь своими, доморощенными. Вообще, импортные любые плоды стараюсь покупать по их сезону созревания. Например, виноград после нового года принципиально не покупаю: цена огромная, а толку от него — ноль.

      • Елена говорит:

        Я в Москве живу. Яблок, конечно, в Подмосковье много, хотя и год на год не приходится. Но до Москвы они — в промышленных масштабах — не доезжают. Частникам их везти дорого, проще в яму все свалить. Домой себе небольшую часть, сколько в машину влезет, отвезут, варенье сварят, родственников угостят — и все. В сетевых магазинах — 90 % импорт.

        • Елена Картавцева говорит:

          Сочувствую! У нас в продаже, слава Богу, свои, белорусские яблоки есть, хотя, и импорта предостаточно. Жаль, конечно, что нарушились связи республик. Вспомните, как раньше осенью много было фруктов из Молдовы, Украины, Абхазии и т.д. Теперь «едут» золотые фрукты из какого-нибудь Эквадора. У меня виртуальная подруга живет в Греции. Смотрю на фото персиков, которые она выставляет в соц. сети и слюнки бегут, а у нас в продаже греческие персики трава травой, потому, что срывают их незрелыми, пока «доедут» до нас…

  17. Алла говорит:

    Не зря же советуют кушать фрукты произрастающие в наших родных регионах. А что может быть полезнее и роднее наших яблочек. И зимой и летом.

    • Елена Картавцева говорит:

      Немаловажен еще и тот факт, что помимо пользы, наши яблочки еще и стоят не так, как импортные фрукты!

  18. Екатерина Чеснакова говорит:

    Очень люблю яблоки. Зиму без них вообще не представляю. А вот сейчас как раз время моего любимого сорта «Слава Победителю»

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот и ешьте,Екатерина, яблоки на здоровье. От своих, местных яблок пользы больше, чем от «заморских». 🙂

  19. Лара говорит:

    Я люблю и яблоки и все другие фрукты и ягоды, но по причине гастрита есть все подряд не могу, хотя и хочется…

    • Елена Картавцева говорит:

      У меня есть свои любимые фрукты-ягоды кроме яблок — клубника, мандарины, хурма.

      • Лара говорит:

        Конечно же, в любом случае мы все едим помимо яблок и другие фрукты с ягодами. При том многообразии, которое наблюдается у нас, просто невозможно одним яблочкам поклоняться! 🙂

        • Елена Картавцева говорит:

          Помимо всего прочего,Лара, у каждого человека есть свои вкусовые предпочтения: кто-то любит яблоки, а кто-то груши… и в первую очередь ест тот продукт, который любит.

  20. Людмила Сатретдинова: говорит:

    Люблю яблоки! На дачном участке посадили яблони разных сроков созревания: едим свои яблоки с июля по январь. Замечательно написано о пользе яблок. Благодарю!

    • Елена Картавцева говорит:

      А я вот,Люда, к яблокам равнодушна, ем, но без энтузиазма. Люблю мандарины, хурму и киви.

  21. Папа Дима говорит:

    Чем можно заменить яблоки? Например, я родился там, где яблоки не растут. И ел их только осенью и на Новый Год — привозили в магазин…

    • Елена Картавцева говорит:

      Прекрасно вас понимаю, потому, что было время, когда семьей жили в Карелии. Фрукты видели, так же, как и вы, привозными в сезон. До сих пор помню зеленые бананы, которые не успевали «отлежаться», потому, что дети съедали их и в таком виде. 🙂

  22. Аксана говорит:

    Яблоки называют одним из самых полезных фруктах. Самое замечательное, что это чудо природы такое доступно!

    • Елена Картавцева говорит:

      Как любят сейчас говорить в рекламе: яблоки — самый демократичный фрукт! 🙂

  23. Галина говорит:

    Ну, кто же в России не любит яблоки? Ведь это самый распространенный у нас фрукт. Польза их для организма несомненная. В этом году в нашей местности яблок много, как никогда. Грех не воспользоваться.

    • Елена Картавцева говорит:

      А у нас в этом году яблок было мало. Обычно, когда урожай, знакомые подбрасывают мне дары своего сада. Люблю готовить яблочное пюре без сахара. Представляешь,Галочка, какое наслаждение зимой открыть такую баночку?! 🙂

  24. bytrina говорит:

    Конечно же польза, если руки так и тянутся к этому красивому плоду, особенно люблю яблоки осенью, когда в них так много сока.

    • Елена Картавцева говорит:

      Кстати, яблоки не все любят, например, мой старший сын с детства предпочитает груши. Наверно, в них содержится то, что необходимо для его организма.

  25. Людмила говорит:

    Яблоки тоже люблю, но приходится довольствоваться покупными, стараемся выбирать отечественные. С яблоком нужно съедать и семечки, всего 5-7 семечек покрывают дневную норму йода для организма.

    • Елена Картавцева говорит:

      У меня с детства,Людмила, выработалась привычка съедать яблоко без остатка, кроме хвостика, разумеется, так, что, думаю, йода у меня хватает! 🙂

  26. Юлия (moreidey.ru) говорит:

    Мне в детстве было удивительно, что моя двоюродная сестра могла за один раз съесть пару килограммов яблок. А мне почему-то после одного яблока больше их уже не хотелось есть.

    • Елена Картавцева говорит:

      Сложно объяснить те или иные вкусовые предпочтения людей. Наверно организм сам сигнализирует о том, что ему нужно, вот ваша двоюродная сестра и «налегала» на яблоки. Уверена,Юля, что у вас тоже есть какие-то предпочтения? Лично я не могу остановиться, когда ем мандарины, причем, абхазские, с кислинкой, на любые другие такой «жор» на нападает. 🙂

  27. Дмитрий с Буридо говорит:

    Спасибо, Елена, только эти яблоки стали было приедаться, как тут Вы раз и заметно повысили их ценность ))
    У нас их как раз сейчас много.

    • Елена Картавцева говорит:

      Как же яблоки,Дмитрий, могут приесться, тем более, что их можно употреблять не только в первозданном виде — способов приготовления блюд из них великое множество.

      • Дмитрий с Буридо говорит:

        Это верно, хотя обычно слышишь, а лучше — ешь, шарлотку ))

        • Елена Картавцева говорит:

          Шарлотку я тоже люблю, но есть ее каждый день ведь не будешь — скажется на фигуре мучное. Сегодня вот боролась с искушением: делать шарлотку или нет. Здравый смысл победил — съем яблоки «в живую», тем более, что пекла ее буквально на днях. Ох, и вкусная же была! Думала дети заглянут в гости…, не получилось у них, слопала все сама. 🙂

          • Дмитрий с Буридо говорит:

            Елена, довольно забавная история! 🙂
            После такой маленькой подставы детей наверное и правда сделать сделать шарлотко-паузу

          • Елена Картавцева говорит:

            Пауза будет вкусной! Гарантирую! 🙂

  28. Лидия говорит:

    У меня утро начинается со стакана воды, а дальше минут через 15 идет обязательно яблоко. И вообще без яблок жить не могу. Сейчас у нас идет ранетка, покупаем ведрами.

  29. Маргарита говорит:

    Слышала, что яблоки полезны. Но не задумывалась о том, насколько. У нас созрел урожай. Яблочки еще и вкусные.

    • Елена Картавцева говорит:

      Ну,вот,Маргарита, теперь знаете много о пользе яблок! Ешьте их на здоровье!

  30. Ирина говорит:

    Люблю яблоки) Особенно, если они натуральные местные. И семью приучила съедать хотя бы одно яблоко в день.
    Единственное, стараюсь соблюдать осторожность, так как страдаю заболеваниями ЖКТ. В этом случае не стоит забывать о мере)

    • Елена Картавцева говорит:

      Очень правильный подход к своему здоровью,Ирина, потому, что при заболеваниях ЖКТ со многими продуктами следует соблюдать осторожность. Кстати, если я смогу вам быть полезной в плане решения проблемы здоровья, обращайтесь!

  31. Карина говорит:

    Кто не любит хорошие вкусные яблочки,мои любимые Фуджи,сочные и в меру сладкие….и самое приятное что их можно есть в неограниченном количестве, а сколько пользы!Вообщем не фрукт,а сказка!

    • Елена Картавцева говорит:

      Приятно слышать, что у вас,Карина, яблоки — любимый фрукт. Поэтому ешьте их на здоровье, набирайтесь полезных веществ — впереди период межсезонья, когда важен крепкий иммунитет.

  32. Лара говорит:

    Отличным выходом для людей, которым по каким то причинам яблоки противопоказаны, или же они к ним равнодушны, будет БАД Локло, предложенный компанией НСП и твоим блогом, Лена! Это многих обрадует, я думаю. Все же при обострении язвы и гастрита, язвенного колита и энтерита, яблочки не показаны.

    • Елена Картавцева говорит:

      Да, согласна, при нарушения в ЖКТ лучше вместо яблок есть другие фрукты, богатые клетчаткой или воспользоваться Локло компании НСП.

  33. Larisa говорит:

    Сомнений нет в пользе яблок, но я вот тоже больше абрикосы люблю, а сейчас еще и арбузы очень вкусные и дыни… Благодатная пора, август! Жаль, что зимой эти яблоки полезны лишь те, которые сохраним в ящиках, обложив соломой мелкой. Правда, «доживают» часто и до рождества и даже до начала февраля, когда у дочки день рождения. Покупаем только самые отборные сорта и без повреждений.

    • Елена Картавцева говорит:

      В этом году полно груш, а вот яблок, увы, практически нет. Купила на рынке килограмм, но она твердые и безвкусные. Пришлось шарлотку испечь, чтобы добро не пропало.

      • Larisa говорит:

        У нас с выбором нужных сортов яблок, нет, покупаем только вкусные, хотя и грушам рады. Я их обожаю, правда зимний сорт, которые после того, как полежат какое то время становятся мягкими и сочными.

        • Елена Картавцева говорит:

          Лара, я, читая твой комментарий, вспомнила далекое детство, когда яблочки своего сада хранились до весны в опилках в погребе. Конечно, вид у них был не такой, как в нынешних, обработанных химией, зато — вкусные и полезные.

  34. Lora говорит:

    Я много свежих яблок, при всем желании, съесть не могу — желудок сразу же напомнит о себе. Поэтому печенные в духовке и тертые на терке, предпочитаю больше. Желудок в этом случае молчит! 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Это в теории считается, что яблоки практически не имеют противопоказаний, но ведь у каждого человека организм индивидуален, как и вкусовые предпочтения тоже разные. Я сама к яблокам отношусь спокойно. При желании можно было бы съедать по одному в день, но сейчас, например, сезон персиков и дынь, которые я люблю больше яблок, так что предпочитают именно их.

      • Lora говорит:

        Я люблю многие ягоды и фрукты, но яблоки, моя давняя любовь, очень их люблю. Хотя и ем редко яблочки свежие, чаще печенные.

        • Елена Картавцева говорит:

          При слове «печеные», сразу вспоминаю детство, потому, что именно они были самым любимым лакомством у ребятни.

  35. Елена говорит:

    Яблоки люблю, но только сезонные! Кстати скоро уже будем собирать на наших яблонях.
    Именно от таких больше всего пользы и будет! 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Естественно, то, что выращено на своей земле, более полезно, чем привозное — с этим не поспоришь! 🙂

  36. Алина говорит:

    Раньше яблоки я любила больше, сейчас у меня глобальная перестройка вкусов, сама не знаю что люблю. О пользе яблок знаю и все же, стараюсь кушать их хоть иногда.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вы в этом не одиноки,Алина. Я яблоки тоже стараюсь есть, хотя они не являются моими любимыми фруктами. Просто, знаю, что надо есть, поэтому и ем, но больше люблю абрикосы, персики, дыню, виноград.

  37. Светлана говорит:

    Яблоки очень люблю, у меня всегда несколько сортов в холодильнике. Идеальный вариант перекуса для меня.

    • Елена Картавцева говорит:

      Яблоки не только кладезь полезных веществ, но и способ укрепить десны и зубы. Коктейли витаминные, конечно, вещь хорошая, но и про твердую пищу не стоит забывать.

      • Светлана говорит:

        Конечно, иногда у меня встречаются такие фанатки, готовые питаться одними коктейлями. 🙂 всегда торможу, наш организм должен получать и перерабатывать твердую пищу в обязательном порядке.

        • Елена Картавцева говорит:

          Вот, вот, зубы же человеку даны не только для того, чтобы улыбаться, но и для пережевывания пищи! 🙂

  38. Кристина говорит:

    Полезность яблок и по пальцам не пересчитать! Раньше очень их любила, могла килограммами есть, теперь как-то желание усмирилось. Но во время беременности и лактации про них не забываю, для поддержания витаминов у себя и у ребенка.

    • Елена Картавцева говорит:

      Конечно, сейчас такое изобилие фруктов, поэтому до яблок могут руки не дойти! 🙂 Но все же, учитывая, что осенние яблоки самые полезные, да и не такие дорогие, как заморские, которые нам зимой будет предлагать торговля, надо их включать в рацион ежедневно. Организм скажет за это «спасибо».

  39. Светлана говорит:

    Раньше делали запасы яблок на зиму, они часто начинали рано портиться и мама варила из них замечательный джем. Даже запах яблок тех и джема помню.

    • Елена Картавцева говорит:

      А у меня воспоминания детства, как делали сок из яблок и зимой пили этот божественный напиток!

  40. Алексей говорит:

    Помню в советское время заехали к отцовскому приятелю, а он как раз собрал урожай яблок, полный мешок. Тогда в магазине не всегда были яблоки. Сейчас круглый год в продуктовых магазинах самых разных сортов. Спасибо за приятное знакомство с повседневным деликатесом.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я бы не отказалась от мешка яблок — обожаю яблочное пюре, которое готовлю без сахара. Вот только в этом году урожая нет. Сегодня Яблочный Спас, обошла весь рынок и только у одной тетеньки были яблоки и то, не самые вкусные. В прошлом году в это время белого налива было — завались.

  41. Ирина говорит:

    Люблю яблочки в любом виде. Еще хочу добавить, что очень полезен яблочный уксус. Делаю его сама, хватает на весь год до следующего урожая.

    • Елена Картавцева говорит:

      Ирина, из покупных яблок уксус делать не будешь, проще купить готовый. А то, что яблоки в любом виде полезны — это факт!

  42. Ирина говорит:

    Не даром говорят, что будешь каждый день есть яблоки и забудешь о болезнях.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я тоже думаю, что поговорка появилась не на пустом месте, поэтому будем активно есть яблоки, благо, как раз яблочный сезон.

  43. Незнакомка говорит:

    Яблоки полезны еще деснам и зубам. При употреблении в пищу твердых плодов, таких как морковь, яблоки и им подобных укрепляются зубы и десны. Есть мнение ученых, что по причине поедания большого количества твердой пищи у наших предков были отличные зубы и десна. Так что яблоки полезны во всех отношениях.

    • Елена Картавцева говорит:

      Абсолютна с этим,Лара, согласна!Твердая пища, вроде яблок, как тренажер для наших зубов и десен.

      • Незнакомка говорит:

        Да уж, жаль только что всем подряд яблоки есть нельзя, вот вроде и полезны, но считаются грубой пищей, поэтому предпочитаю яблоки тертые, а если слишком кислые, то с ложечкой меда — вот это точно вкусно, ну для меня, хотя бы!

        • Елена Картавцева говорит:

          А я обожаю яблочное пюре. Если есть возможность, то готовлю его на зиму, причем, делаю без сахара — сохраняется вкус и полезность.

          • Незнакомка говорит:

            Яблочное пюре без сахара, это идея! Почему то принято все заготовки делать с сахаром, а без сахара ни-ни! Пюре, это замечательная идея, к тому же точно для желудка польза!

          • Елена Картавцева говорит:

            Знаешь, делаю без сахара и оно прекрасно хранится, хотя, за неимением подвала, храню его дома.По-моему, в яблоках самих предостаточно фруктозы, чтобы пюре получилось сладким.

          • Незнакомка говорит:

            Это, знаешь, на чей вкус! Лена, я сластена, поэтому, если и заготовим такое пюре, а очень хочется, мед придется добавлять! 🙂

          • Елена Картавцева говорит:

            Просто, я больше люблю все с кислинкой. Даже, когда покупаю яблоки или мандарины, спрашиваю, какие они по вкусу и предпочтение отдаю более кислым сортам.

  44. Ирина Каныгина говорит:

    Елена, спасибо за информацию! Яблоки самый ходовой фрукт, внесезонный. Другое дело, что в покупных яблоках столько химии, что иногда о пользе и речи нет, а жаль — вон они какие полезные! Надеюсь, что в заготовленных домашних яблочках остается столько же полезных веществ.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот поэтому,Ирина, надо есть плоды, выращенные в своем регионе. От них будет больше пользы, чем от привозных. Конечно, гарантировать, что на них нет химии — трудно. Просто не забывайте тщательно мыть купленные на рынке или в магазине яблочки.

  45. Вера говорит:

    Да, яблоки — это наш родной фрукт, поэтому в нём содержатся самые волшебные и чудодейственные для нас витамины и ингредиенты.
    Как здорово, что любимый фрукт на «грани» созревания! Вот уж будем витаминизироваться, наслаждаясь душой и телом.

    • Елена Картавцева говорит:

      Через 3 дня Яблочный Спас и даже те, кто соблюдал пост относительно яблок, будут с удовольствием есть эти чудо-плоды! 🙂

  46. Алена говорит:

    Елена, какая замечательная статья, все подробно расписано. Яблоки я люблю, особенно зеленые. Во время беременности могла съесть килограмм.

    • Елена Картавцева говорит:

      Организм сам знает, чего ему хочется, особенно, когда женщина в интересном положении. 🙂 Меня, например, тянуло не на яблоки, а на мандарины, в поедании которых не знала меры.

  47. Андрей говорит:

    Очень люблю яблоки. К сожалению, это сезонный продукт. Зимой в супермаркетах продают турецкие яблоки: на вид они красивые и натерты воском, но вкуса нет никакого. Думаю и пользы от них маловато.

    • Елена Картавцева говорит:

      Как говорится: не все золото, что блестит! Так и красивые на вид импортные яблоки не несут практически никакой пользы, особенно после длительного хранения.

  48. forourmen говорит:

    Яблочки в нашем доме, гости званные круглый год. Больше всего выбора конечно, под Новый Год. Айдаред особенно люблю, спасибо за познавательный материал!

    • Елена Картавцева говорит:

      Интересно, что каждый сорт яблок обладает своим вкусом. Я, например, больше люблю кисло-сладкие. Написала «кисло-сладкие» и во рту даже вкус такой появился!Сама себе напомнила собаку Павлова! 🙂

  49. Татьяна говорит:

    Благодарю, Леночка. Прекрасная статья. Всегда ем яблоки — и летом, и зимой. У нас яблонька уже старая, нужно заменять другой. Думаем посадить несколько, хоть и места маловато, наверное лучше коловидные сажать — они места меньше занимают.

    • Елена Картавцева говорит:

      Я часто вспоминаю,Татьяна, сад, который был когда-то рядом с нашим домом, где росли замечательные яблони, дававшие урожай яблок к нашему столу. На веранде в ящиках с опилками хранились яблоки — антоновка. Конечно, к весне они уже не имели красоты, но были удивительно вкусными и, что самое главное, без химии.

  50. Pavel говорит:

    Я яблочки люблю и всегда в холодильнике есть хоть несколько штук. Еще, очень люблю яблочный пирог. Жаль, что сейчас сложно найти хорошие фрукты и овощи, все напичкано различными добавками.

    • Елена Картавцева говорит:

      Конец лета и осень очень хороши тем, что именно местных фруктов предостаточно на рынке. Вот и пользуйтесь,Павел, этим моментом. Ведь яблочки будут не лежалые и не обработаны разной химией, чтобы выглядеть «наливными» до следующего урожая.

  51. Татьяна говорит:

    Елена, согласна с вами, что неумеренное потребление даже очень полезных продуктов может вызвать осложнения, во всем нужна мера. А в том, что яблоки это просто кладовая, до крыши заполненная ценными веществами, даже не сомневаюсь. Для нас этот фрукт еще более ценен тем, что он наш, местный, т.е. полностью адаптированный к нашему организму. А для меня яблоки — это еще и самый любимый фрукт.

    • Елена Картавцева говорит:

      Не буду врать, что яблоки — мой самый любимый фрукт. Я больше люблю абрикосы, персики,клубнику, хотя, про яблоки тоже не забываю.

  52. Людмила Сатретдинова говорит:

    У нас на севере Казахстана яблони живут около 20 лет, поэтому я обновляю посадки, в этом году плодоносила первый раз яблоня «Солнцедар»: красивые розово-белые яблоки, очень вкусные. А то, что в яблоках много кобальта — не знала. Спасибо!

    • Елена Картавцева говорит:

      Яблоки — кладезь полезных веществ, так что ешьте их,Людмила, и здоровейте.
      У меня в воспоминаниях детства вкус яблок «пепенка». Яблоня удивительно была плодоносящая, даже один год большая ветка надломилась от обилия плодов, но папа ее закрепил каким-то хитрым способом и она умудрилась не пропасть. 🙂

  53. Ольга Смирнова говорит:

    Я без блок просто жить не могу. Уже привыкла с утра обязательно яблоко съедать, а потом в течении дня еще ем, тем более, что сейчас свои поспели.

    • Елена Картавцева говорит:

      Этот год какой-то малоурожайный на яблоки в отличие от прошлогоднего, так что будем вместо отечественных яблок есть привозные.

  54. Елена говорит:

    У нас вся семья яблоки любит. И с дерева, и в виде варенья, и в пирогах.

    • Елена Картавцева говорит:

      Разве может какой-нибудь экзотический плод сравниться с вкусом и полезностью наших отечественных яблок? Сомневаюсь! 🙂

  55. Елена С. говорит:

    Я сейчас на яблоки налегаю и видимо не зря 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *