Лечебные свойства винограда. Ампелотерапия

Лечебные свойства винограда, ампелотерапияЛечебные свойства винограда знакомы людям с древности, недаром в Библии написано, что после всемирного потопа именно виноградная лоза была первым растением, высаженным на горе Арарат. Так что же такого ценного в винограде, если люди не только лакомятся вкусными ягодами, но и используют в лечении, которое носит название ампелотерапия.

Не смотря на то, что существует более нескольких тысяч сортов винограда, каждый сорт просто аптека, собранная на одной ветке. Здесь витамины группы В, витамины А, Е, С, К, Р, фруктоза, важные микроэлементы, такие, как железо, магний, калий, кальций, цинк. Помимо фолиевой кислоты в ягодах богатство других органических кислот – яблочной, лимонной, щавелевой, винной и т.д.

Комплекс полезных веществ виноградной грозди благотворно влияет не только на работу сердца, но и на мышечный тонус в целом. Полезна ягода при анемии, заболеваниях печени, почек, особенно мочекаменной болезни, бронхиальной астме. Ампелотерапия рекомендована даже на начальной стадии туберкулеза.

Лечебные свойства винограда проявляются при лечении гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока. Ягоды прекрасно очищают кишечник, обладают легким слабительным действием, способствуют выведению токсинов из организма, повышают гемоглобин.

В рационе каждой женщины виноград должен стать постоянным продуктом. Дело в том, что он способствует восполнению недостатка гормона эстрогена в женском организме, уровень которого после 40 лет неуклонно начинает снижаться. Недостаток женского гормона влечет за собой много неприятных последствий – остеопороз, нарушение сердечного ритма, сосудистые проблемы, которые могут проявиться в виде тромбоза вен и кальциноза сосудов.

Проявления недостатка эстрогенов заметно и на внешности, главное из которых сухость кожи и преждевременное старение. Для того, чтобы полезные свойства винограда раскрылись в полной мере его надо обязательно есть с косточками, которые следует тщательно разжевывать. Именно косточки содержат большое количество фитоэстрогенов, сходных с женским гормоном эстрогеном. Ежедневная ампелотерапия поможет так же справиться с плохим настроением и депрессией. Не забываем ягодки принимать не только вовнутрь, но и использовать их для наружного применения. Маски не только прекрасно увлажнят кожу, придадут ей тонус, но и омолодят, сделают более упругой.

Полезных свойств в винограде, как вы видите, много, но ампелотерапия имеет и ряд противопоказаний. Тем, кто борется с лишним весом, стоит помнить, что виноград самый калорийный фрукт, так что увлекаться им не стоит иначе можно получить противоположный результат. В ягодах содержится большого количества глюкозы, поэтому их следует исключить из рациона людей больных сахарным диабетом. Не подходит виноград страдающим язвой, стоматитом, хроническим фарингитом, острой стадией туберкулеза. Ограничить потребление, как ягод, так и сока должны беременные и кормящие женщины.

Ну, вот, скажите вы, столько хорошего написано, а тут, на тебе, ограничения… Получить лечебные свойства винограда можно не только поедая его в свежем виде. Компания NSP позаботилась об этом, выпустив ряд продуктов на основе сока винограда. Они не имеют противопоказаний, поэтому могут применяться всеми без исключения. Первый из них – напиток Замброза. Являясь абсолютно натуральным продуктом без консервантов и красителей, обладает массой полезных свойств, главное из которых антиоксидантное. Помимо сока винограда, в Замброзе содержатся соки черники, малины, мангостина, яблок, а так же экстракты зеленого чая, облепихи, кожицы и косточек винограда. Замброза – эликсир здоровья, который полезен всем от мала до велика.

Для женщин будет полезен прием БАД Грэпайн с синергист-протекторами. В составе этого продукта экстракты кожицы и косточек винограда, экстракт сосновой коры, витамина С, комплекс лекарственных растений – куркумы, брокколи, свеклы, моркови, томатов, капусты и т.д. За счет своего уникального состава Грэпайн с синергист-протекторами обладает, как онкопротекторными, так и мощными антиоксидантными свойствами, что позволяет успешно бороться со свободными радикалами – врагами женской красоты и долголетия.

Для тех, кто интересуется народной медициной, хочу предложить несколько не сложных в приготовлении рецептов. Оказывается, в качестве лекарственного средства используются не только плоды, но и листья растения. Например, при кожных заболеваниях помогает накладывание на пораженные участки кожи повязка, смоченная настоем из виноградных листьев. Готовится он так: 50 грамм измельченных листьев залить 750 мл кипятка. Настаивается на водяной бане 15 минут, затем охлаждается, процеживается и применяется по назначению. Этот же настой можно принимать по полстакана 3 раза в день при гипертонии. Из сухих листьев можно приготовить настой, который поможет справиться с ангиной и ларингитом: одна столовая ложка сухого сырья заваривается стаканом крутого кипятка. Через полчаса, предварительно процедив, настой можно использовать для полоскания.

Как видите, лечебные свойства винограда можно и нужно использовать, не забывая о противопоказаниях, которые все же существуют.

Закладка Постоянная ссылка.

108 комментариев: Лечебные свойства винограда. Ампелотерапия

  1. Ольга говорит:

    Люблю виноград кушать в сезон, а вот зимой на него почему-то не тянет. Скажите, пожалуйста, Елена, а косточки у винограда не вредно глотать?

    • Елена Картавцева говорит:

      Глотайте на здоровье! Кстати, лучший вариант для здоровья, если их не просто глотать, а разжевывать.

  2. Елена Метелева говорит:

    Я не поклонница винограда, именно из-за его калорийности, но раз такой полезный, будем применять наружно)

    • Елена Картавцева говорит:

      По-моему,Леночка, самый простой выход из положения — это БАДы на основе экстрактов винограда!

      • Галина говорит:

        Я то же БАД применяю с экстрактом винограда, результат нравится. Не часто себя виноградом балую.

        • Елена Картавцева говорит:

          Мне тоже виноград не очень-то показан, но иногда себя балую, предпочитая синий, молдавский, а так, только «прикончила» баночку Грепайна, БАД на основе косточек и кожицы винограда.

  3. ЛЮДМИЛА говорит:

    Очень много полезного узнала из Вашей статьи, к своему стыду не знала что ампелотерапия — это лечение виноградом. Предполагала о полезных свойствах винограда, но вот, чтобы разжевывать косточки, слышу впервые. Очень люблю виноград, поэтому статья для меня очень оказалась полезной и интересной.

    • Елена Картавцева говорит:

      В том-то и дело,Людмила, что косточки жевать не каждому по нраву, лучше уж принимать БАДы, в которых экстракт этих косточек.

  4. Людмила Сатретдинова говорит:

    Спасибо за информацию: не знала, что виноград восполняет женские гормоны. Люблю виноград, особенно кишмиш.

  5. Ylga (Галина) говорит:

    А еще виноградный сок полезен для кожи. Берем виноградинку, разрезаем пополам и просто протираем лице. Когда кожа обсохнет, нужно умыться прохладной водой

    • Елена Картавцева говорит:

      Спасибо,Галочка, за совет! Знаешь, я таким образом практически все летние фрукты — ягоды на лицо наношу, а не только в рот.

  6. Кети говорит:

    Действительно виноград способен многие болезни вылечить благодаря своим свойствам. Но не все его могут поглощать в том количестве, которое необходимо для излечения. Поэтому препараты, которые вы описываете помогут многим решить проблему со здоровьем.

    • Елена Картавцева говорит:

      Для деток особенно полезна Замброза — вкуснейший напиток, пить его будут с удовольствием.

  7. Людмила говорит:

    Виноград любим и с удовольствием его едим, покупаем, конечно 🙂 Ем виноград всегда с косточками, зная о их полезных свойствах.

    • Елена Картавцева говорит:

      Как ни удивительно, но многие люди предпочитают тот же кишмиш, считая, что косточки виноградные вредны.

  8. Евгения говорит:

    Елена, спасибо за рассказ о лечебных свойствах винограда. Люблю виноград)

    • Елена Картавцева говорит:

      У нас в продаже есть молдавский виноград, который я очень люблю, особенно синий с косточками. Он с легкой кислинкой, а сладкие сорта мне не нравятся.

  9. Елена говорит:

    Очень люблю виноград и осенью стараюсь съесть его как можно больше, но даже не догадывалась, что он на столько полезен. Об этом догадывается видно, мой организм и поэтому требует в больших количествах))). Очень познавательно, спасибо.

    • Елена Картавцева говорит:

      Все,Елена, должно быть в меру, виноград, кстати, не исключение. Если вы внимательно прочитали статью, то, надеюсь, обратили внимание на противопоказания и ограничения.

      • Елена говорит:

        Спасибо за предостережение. Я его люблю, ем, но не переедаю.

        • Елена Картавцева говорит:

          Вот и замечательно! Это не предостережение,Елена, а просто напоминание, что во всем нужна мера! 🙂

  10. Ольга Орлова говорит:

    Я даже не задумывалась, что виноград может лечить болезни. Почти каждый день его покупаю. Может быть поэтому и свой гастрит вылечила.

  11. Татьяна говорит:

    Все, Леночка, срочно иду на рынок и покупаю виноград! Благо его у нас много и разных сортов и по цене приемлемо. Спасибо за советы. всегда с удовольствием захожу на твой сайт!

    • Елена Картавцева говорит:

      Виноград,Татьяна, тоже надо есть умеренно, как, впрочем, любые продукты. 🙂
      Спасибо, что не забываешь меня, заглядываешь в гости.

  12. Ирина Рассветная говорит:

    Оооо, мы виноград ели всю осень. Сейчас его уже практически весь собрали. самые вкусные сорта уже исчезли с рынков. В нашем виноградном краю грех не знать обо всех полезных качествах. Поэтому вся осень у нас — виноградная!

    • Елена Картавцева говорит:

      Ученые советуют есть плодоовощную продукцию выращенную по месту проживания, тогда и пользы от нее больше, чем от привозной. Так что,Ирина, вам повезло!

  13. natabul говорит:

    Спасибо за рецепты настоев из виноградных листьев.

  14. Мила говорит:

    Виноград раньше не любила. Ела только тот, который без косточек. И не так давно распробовала и другие сорта. И, наверное, больше потому, когда узнала, что виноград благотворно влияет на сердце и кроветворение. Советую всем заранее об этом побеспокоиться и есть виноград. Только не забывать о мере, конечно.

    • Елена Картавцева говорит:

      В природе,Мила, нет бесполезных фруктов или ягод, так что не только виноград, но и другие дары садов-огородов надо кушать!Чем разнообразнее рацион, тем больше пользы организму!

    • Дмитрий говорит:

      Согласен, всё хорошо в меру. Всё-таки в природе, наверное, всё полезно, если этим не злоупотреблять.

      • Елена Картавцева говорит:

        Во всем,Дмитрий, надо соблюдать меру, ведь большое количество съедаемых ягод и фруктов могут привести человека к повышенному сахару в крови из-за содержащейся в них глюкозы.

  15. Галина говорит:

    Виноград люблю, но не очень сладкий. Виноградные косточки есть в продуктах компании, которыми я пользуюсь. Полезные свойства у винограда отличные, а есть можно понемногу все даже при противопоказаниях.

    • Елена Картавцева говорит:

      Да, разные компании применяют виноград для производства биодобавок и кремов, что очень хорошо, так как свежие ягоды имеют ряд противопоказаний, а в переработанном виде таких ограничений нет.

  16. Вера говорит:

    Виноград — один из любимейших фруктов, моих и дочки (интуиция в потребности 🙂 ). Наша мужская половина — муж и сын, относятся к нему более спокойно. хотя тоже любят))

    • Елена Картавцева говорит:

      Любые фрукты надо есть в сезон, потому, что при хранении теряются полезные свойства, так что ешьте,Вера, виноград сейчас, зимой можно переключаться на киви и бананы.

  17. Ylga говорит:

    Люблю виноград, особенно, сладкий. Это немного странно даже мне самой, потому что сладкое я вообще-то не люблю. Пирожные, торты, конфеты не ем и не хочется, а виноград люблю.

    • Елена Картавцева говорит:

      Хороший выбор,Галина, главное не переедать сладкий виноград без меры, так как это чревато повышением сахара в крови и лишним весом.

  18. Нина говорит:

    А вот итальянцы не очень любят фрукты…. До сих пор удивляюсь и не могу этого понять. У винограда чистят даже шкурку 🙂

    • Елена Картавцева говорит:

      Интересно посмотреть на этот процесс чистки шкурки от винограда! 🙂 Я наоборот,Нина, считала, что в странах, где фрукты практически круглый год, их едят постоянно. Вы для меня открыли «Америку».

  19. Олег говорит:

    Поистине чудесное растение. Столько пользы в винограде! И всегда доступен. Спасибо!

    • Елена Картавцева говорит:

      Сейчас,Олег, как раз сезон, поэтому пользуйтесь моментом, покупайте виноград, совмещайте полезное с приятным. Зимой, кстати, он уже не будет таким полезным.

  20. Николай говорит:

    Не знал, что есть такой термин «ампелотерапия».
    Виноград с античных времен считается лекарством от многих болезней и источником удовольствия одновременно (а польза и удовольствие не всегда совпадают).

    • Елена Картавцева говорит:

      Как оказалось, есть,Николай, такой термин, применительно к лечению виноградом — ампелотерапия. Знаете, я многое сама для себя открываю впервые, вот, например, когда писала статью на конкурс о собаках, узнала, что есть анималотерапия. Заодно и статью на эту тему сюда на сайт написала.
      Может еще чего интересного «нарою»! 🙂

  21. Наталья говорит:

    Виноград — это действительно очень вкусно, причем с возрастом любить я его стала больше — видимо, как Вы и написали, Елена, из-за снижения эстрогена)) Особенно нравится синий виноград, теперь буду есть с еще большим удовольствием.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вкусовые предпочтения у каждого человека свои. Многие люди не любят виноград с косточками, берут кишмиш, а я, например, не люблю сладкие сорта,покупаю синий с кислинкой — такой вот извращенный вкус. 🙂 Даже свои любимые мандарины, как правило, выбираю с кислинкой, обожаю абхазские сорта.

  22. Елена говорит:

    Обожаю виноград! Сколько помню себя, столько и люблю !Вино люблю изредка выпить сухое в хорошей компании.

  23. Алексей говорит:

    Столько похвальных слов винограду и, конечно, он заслужил такую похвалу. В сезон не отказывался от свежих ягодок. Вкусно и полезно даже от прочтения статьи.

    • Елена Картавцева говорит:

      Алексей, такую оду можно любому фрукту-овощу писать, потому, что не только виноград, а каждый из них обладает массой полезных для организма свойствами.

  24. Ольга говорит:

    Леночка, я привезла из Болгарии, от Олечки Коноваловой маленькие презенты подругам — масла на основе различных фруктов и растений, так вот масло на винограде выбрала моя самая близкая подруга и не ошиблась — она просто в восторге — мажет им лицо и говорит, что даже дочь ее спросила, что она делала, чем пользовалась, что морщины разгладились и лицо посвежело? А насчет противопоказаний тоже скажу, что когда я сдавала анализы на гема-код, виноград оказался в красном списке, т.е. в продуктах, от которых мне лично надо вообще отказаться, да там много чего еще было в этом списке…

    • Елена Картавцева говорит:

      Хорошо, что у тебя была,Оля, возможность проверить влияние винограда на состояние здоровья. При желании, гема-код можно, думаю, сдать везде тем, кто хочет все же разобраться — есть ему виноград или нет! Хотя, знаешь, в наше время не редкость подобных запретов на ряд продуктов и причин для этого много. Поэтому я сама предпочитаю подкармливать организм уже готовыми полезными веществами из баночек, то есть в виде БАД.

      • Ольга говорит:

        Ну это выбор каждого — что кушать — натуральные продукты, у которых натуральность под большим вопросом или БАДЫ. Я продержалась на этих рекомендациях 2 месяца, похудела на 10 кг, а потом все вернулось на круги своя и виноград я конечно ем. Если всех слушать, то можно от голода умереть.

  25. Evgenia говорит:

    Я слышала, что в винограде содержится большое количество сильных антиоксидантов, вернее в его косточках. Теперь всегда кушаю винград вместе с ними.

    • Елена Картавцева говорит:

      Да,Евгения, вы правы, виноград, особенно косточки, обладает сильными антиоксидантными свойствами, что важно не только для здоровья, но и сохранения молодости кожи.

  26. Светлана говорит:

    Не очень люблю виноград, однако его полезности беспорны.

    • Елена Картавцева говорит:

      Знаете,Светлана, у каждого человека есть свои вкусовые предпочтения. У меня самой виноград не является самым любимым продуктом, даже из всех сортов отдаю предпочтение синему, а больше люблю хурму, клубнику, мандарины.

  27. Марина говорит:

    Не знала, что виноград помогает при повышенной кислотности желудка. Спасибо, очень полезное для меня знание.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот теперь, после прочтения статьи вы,Марина, узнали для себя кое-что полезное о винограде.

  28. Larisenok говорит:

    а разве бады еще не запретили? ну вроде писали, что это очень опасно

    • Елена Картавцева говорит:

      Наоборот, БАДы официально разрешены в качестве диетического питания.

      • Larisenok говорит:

        чего то так винограда захотелось, прямо завтра пойду и куплю

        • Елена Картавцева говорит:

          Ларисенок, не отказывай себе, если очень хочется: иди, купи виноград и ешь с удовольствием! 🙂

  29. Ольга говорит:

    Люблю виноград! Любой! Знаю, что полезен, из статьи еще больше узнала интересного о винограде. Спасибки!

    • Елена Картавцева говорит:

      Организм знает, чего просит, если для вас,Ольга, фруктовое предпочтение отдается винограду. 🙂

  30. Ольга Коновалова говорит:

    Я не очень люблю сладкое, и виноград для меня очень сладкий, кроме того, я читала, что от него и поправляются, а оказывается это такая полезная ягода! Спасибо, Леночка! Надо пересмотреть свои взгляды и следующим летом обязательно буду на него почаще внимание обращать…

    • Елена Картавцева говорит:

      Да, виноград за счет содержания глюкозы очень калорийный, так что для тех, кто озабочен поддержанием нормального веса, стоит ограничивать его употребление. Зато продукты НСП на основе винограда можно принимать без опасения за фигуру.

  31. Надежда говорит:

    Виноград у нас свой — и белый, и красный, и синий с косточками и без оных, так что едим кто сколько хочет и кому можно.

    • Елена Картавцева говорит:

      Могу только позавидовать,Надежда, вашему виноградному изобилию! 🙂

  32. Татьяна Волкова говорит:

    Да, очень люблю виноград белый без косточек. А то, что его есть каждый день каждая женщина, действительно так. Виноград по Аюрведе считается очень полезным продуктом для женщин, он приводит в баланс гормональную систему женщины.

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот и хорошо, что и в Аюрведе есть подтверждение полезных свойств винограда!

  33. Таисия говорит:

    Виноград покупаю часто, но стараюсь его все-таки ограничивать, все-таки очень он калорийный. Про косточки — не знала, всегда из убираю их, а оказывается, косточки-то и полезны! Спасибо, было много интересного!

    • Елена Картавцева говорит:

      Для меня самой было открытие о том, что в виноградных косточках столько полезных свойств, теперь тщательно их пережевываю и покупаю виноград только с косточками.

      • Ylga говорит:

        Еще из виноградных косточек получают масло. Тоже очень полезный продукт.

        • Елена Картавцева говорит:

          В торговой сети масло из виноградных косточек мне не встречалось. О полезных свойствах масла знаю, поэтому, если увижу в продаже, обязательно куплю.

  34. Ylga говорит:

    Я заготовила в этом году виноградные листья для приготовления долмы, которую очень люблю. Листья нужно помыть, обсушить, сложить стопками по 9-10 штук и свернуть в трубочку. Затем положить в полиэтиленовый пакет — и в морозилку. Так они занимают довольно немного места.

    • Елена Картавцева говорит:

      Прекрасный совет,Галина, для тех, у кого виноград растет под руками. Я же могу только читать про долму! 🙂

  35. Татьяна говорит:

    Да, все что сладко, то калорийно! Где же выбрать золотую середину?

    • Елена Картавцева говорит:

      А чего там выбирать,Татьяна? Не надо отказывать себе в маленьких радостях, но, естественно, в небольших количествах! По крайней мере я так поступаю! 🙂

      • Незнакомка говорит:

        Леночка, золотые слова! Даже врачи и диетологи признают тот факт, что отказывать себе в удовольствии полакомится желанным продуктом, вреднее, чем съесть его в малой дозе — «сбить охотку», как говорится! Вреда от этого не будет. А вот запреты могут привести к стрессу и вреда от него намного больше!

        • Елена Картавцева говорит:

          Я,Лара, давно это поняла для себя, поэтому, если очень хочется, то не могу себе, любимой, отказать! 🙂 Хотя, ты знаешь, с годами таких желаний почему-то стало так мало! Может потому, что все уже испробовала!! 🙂

  36. Мария Зазвонова говорит:

    Елена, спасибо, за полезность, честно не догадывалась что можно не только наслаждаться вкусом винограда, но и использовать листья растения. Для меня открытие!

    • Елена Картавцева говорит:

      Ага, если еще в интернете найти рецепт долмы из виноградных листьев, то будут все 33 удовольствия! 🙂

  37. Светлана говорит:

    Вот не зря я так люблю виноград, он у меня каждый день в рационе.

    • Елена Картавцева говорит:

      Счастливая! 🙂 Я же ем виноград в сезон, потому, что тот красивый, который продают зимой, ничего хорошего организму не дает, а по деньгам — «кусается».

  38. Валентина Кирс говорит:

    Ампелотерапия — первый раз узнала о таком лечении :). Виноград я люблю, особенно сладкий и без косточек, о замброзе слышала. На даче растет дикий виноград, опутал всю террасу — очень красиво, но вот плодов не пр носит :(.

    • Елена Картавцева говорит:

      Как видите,Валентина, оказывается и косточки виноградные полезны, особенно, для женского организма, поэтому, совет, пересмотрите свои вкусовые предпочтения.

  39. Татьяна говорит:

    Здорово, Леночка, как всегда. Виноград — это действительно прекрасный продукт во всех отношениях. У нас в Крыму, наверное, это самое распространенное растение — в каждом дворе есть лоза — под балконами многоэтажек, в каждом частном доме.

    • Елена Картавцева говорит:

      Можно только позавидовать,Татьяна, вышли во двор, руку протянули и ешь себе на здоровье виноград!

  40. Larisa говорит:

    Просто ода винограду, Лена! Но охотно верю, так как маски из свежих ягод использую регулярно, да и в чистом виде не по многу, но ем — особенно белый виноград меня прельщает — люблю…

    • Елена Картавцева говорит:

      Вот видишь, какие разные вкусы, я, например, больше люблю синий, с кислинкой!

      • Larisa говорит:

        Но для тебя ведь, не новость, что предпочтения у всех разные! Я и вино, если пью, то только белое из винограда — от красного голова болит…

        • Елена Картавцева говорит:

          Это не новость,Лариса, а просто констатация факта! 🙂 А вино я больше красное люблю!

  41. Алевтина говорит:

    Ну виноград …конечно это здорово и вкусно и полезно, и столько узнала нового и интересного о винограде.

    • Елена Картавцева говорит:

      Если нет противопоказаний по здоровью, то ешьте,Алевтина, виноград. Как видите, в нем много полезного для нас, женщин. Ну, а если все же есть проблемы организма, то рекомендую обратить внимание на продукты NSP, о которых написано в статье.

      • Алевтина говорит:

        Ем и ем и другим советую, у меня свой виноград и почти весь свежим съедаем. Продукты из винограда тоже конечно полезны.

        • Елена Картавцева говорит:

          Завидую вам,Алевтина! Это же здорово, что есть свой виноград, а не тот, который «ехал» за сотни километров.

  42. Нина Жуперина говорит:

    Лена, как всегда, провела всеобъемлющее исследование. 🙂 Я и сама писала о винограде, но менее подробно, мне кажется

    • Елена Картавцева говорит:

      Нина, можешь улыбаться, но именно твоя статья помогла мне в написании этой статьи. Знаешь, мне всегда интересно понравившуюся тему «пропустить через призму» своего понимания вопроса.

      • Ylga говорит:

        Замечательно, что иногда прочтение какой-то статьи дает импульс побольше узнать о заинтересовавшем предмете или явлении.

        • Елена Картавцева говорит:

          Естественно,Галина, ведь у каждого человека свой взгляд на одну и ту же тему.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *